Les produits contrefaits sont monnaie courante parce que les entreprises les annoncent elles-mêmes.

La police inspecte un faux entrepôt de lait à Hanoi

Journaliste : Actuellement, la contrefaçon d’aliments fonctionnels, d’aliments nutritionnels et d’aliments nutritionnels médicaux est assez courante. Pouvez-vous me dire la cause de cette condition ?

Mme TRAN VIET NGA : Récemment, la police a démantelé un certain nombre de chaînes de production et de commercialisation de faux aliments, notamment du faux lait et de faux aliments de protection de la santé.

En tant qu'organisme permanent du Comité directeur central sur la sécurité alimentaire, nous avons travaillé en étroite collaboration avec le ministère de la Sécurité publique pour procéder à des évaluations et des conclusions finales sur ces cas.

Nous considérons qu’il s’agit d’incidents graves et qu’ils constituent également un signal d’alarme pour ceux qui produisent ou ont l’intention de produire et de commercialiser des produits contrefaits.

Mme Tran Viet Nga, directrice du département de la sécurité alimentaire, ministère de la Santé

La situation des aliments contrefaits et des produits contrefaits en général existe non seulement au Vietnam mais également dans de nombreux pays du monde. Selon certains documents, la production de faux aliments coûte à l’Europe des dizaines de milliards d’euros chaque année. Des experts indépendants estiment également que l’industrie alimentaire mondiale subit des pertes d’environ 40 milliards de dollars à cause des aliments contrefaits.

Au Vietnam, cette situation est en partie due à des lacunes dans le mécanisme de gestion. Le décret n° 15/2018/ND-CP du gouvernement stipule le mécanisme d'autodéclaration des produits, créant des conditions favorables pour que les entreprises s'autodéclarent et assument la responsabilité de la qualité et de la sécurité des produits.

Cependant, certaines entreprises ont profité de ce mécanisme pour faire des affaires illégales. Parce qu’avec le mécanisme d’auto-déclaration, les entreprises peuvent s’auto-déclarer et produire immédiatement sans avoir besoin que les agences de gestion de l’État examinent les documents. Certaines entreprises ont déclaré elles-mêmes que leurs produits de nutrition médicale et leurs produits alimentaires fonctionnels étaient de mauvaise qualité. Il s’agit d’un comportement contraire à la loi qui doit être condamné.

En plus de cela, la procédure d’auto-déclaration est assez simple, les documents ne sont pas compliqués et il n’y a pas de frais. Par conséquent, de nombreuses entreprises déclarent massivement leurs produits, mais la production réelle et la quantité commerciale peuvent ne pas correspondre à la quantité déclarée, ce qui entraîne des difficultés pour les agences de gestion de l'État en matière d'inspection et de post-inspection.

Actuellement, les réglementations légales régissant le domaine de la sécurité alimentaire sont assez complètes, mais l’inspection et la détection des violations dans ce domaine sont assez limitées ?

En fait, pour l'agence de gestion, outre les violations intentionnelles de l'entreprise, nous sommes également confrontés à des difficultés en raison du grand nombre de produits déclarés. Toute entreprise enregistrée peut déclarer des produits alimentaires.

Pendant ce temps, la force post-inspection est toujours limitée. Le travail d'inspection postérieure comprend de nombreuses activités telles que la vérification des dossiers, la vérification des installations de production, le prélèvement d'échantillons de produits sur le marché ou dans les installations de production pour les tester. Le coût des tests est assez élevé, ce qui entraîne des difficultés pour les localités.

Les autorités ont saisi de nombreux produits laitiers contrefaits.

Pour résoudre ce problème, le gouvernement modifie la loi sur la sécurité alimentaire. Nous avons conseillé aux dirigeants du ministère de la Santé de soumettre au gouvernement des amendements au décret n° 15/2018/ND-CP détaillant la mise en œuvre d'un certain nombre d'articles de la loi sur la sécurité alimentaire et de documents juridiques dans le sens d'un renforcement de la gestion et de la résolution des lacunes actuelles.

Nous recommandons également aux comités populaires des provinces et des villes d’accroître leurs investissements dans les ressources humaines et le financement des travaux d’après-inspection.

Les aliments contrefaits et de mauvaise qualité apparaissent non seulement sur le marché, mais sont également largement annoncés sur les réseaux sociaux, même avec la participation de nombreuses célébrités et experts médicaux. Comment voyez-vous cette question et la réglementation sur la publicité devrait-elle être modifiée ou complétée pour mieux protéger les consommateurs ?

Pour garantir l’accès des populations à des produits alimentaires sûrs et de qualité, des efforts coordonnés de plusieurs côtés sont nécessaires.

Tout d’abord, les installations de production doivent accorder la priorité à l’éthique des affaires et se conformer strictement à toutes les réglementations légales sur la production et le commerce des aliments. L’honnêteté et la responsabilité des entreprises sont les fondements les plus importants pour instaurer la confiance des consommateurs.

Deuxièmement, le rôle des agences de gestion de l’État est indispensable. La promulgation rapide et complète des documents juridiques, ainsi que la mise à disposition d’outils efficaces pour contrôler strictement les produits circulant sur le marché, sont des facteurs clés pour prévenir la contrefaçon et les produits de mauvaise qualité. L’inspection, l’examen et le traitement des infractions doivent être effectués de manière stricte et régulière.

Parallèlement à cela, chaque personne doit également se doter des connaissances nécessaires pour pouvoir choisir judicieusement ses aliments. En savoir plus sur les informations sur les produits, leur origine, leurs ingrédients, leurs étiquettes, ainsi que sur la mise à jour des avertissements des autorités, aidera les consommateurs à prendre des décisions éclairées, protégeant ainsi leur santé et celle de leur famille.

Merci!

NGUYEN QUOC

Source : https://www.sggp.org.vn/hang-gia-tung-hoanh-do-doanh-nghiep-tu-cong-bo-tran-lan-post794334.html