Des champs inondés aux étals des marchés, les effets des catastrophes naturelles se font sentir partout, obligeant les consommateurs à payer le double, voire le triple, pour les produits de première nécessité.
Les prix des légumes fluctuent constamment.
D'après les premières statistiques du 21 novembre après-midi, 1 640 hectares de cultures, principalement des légumes, ont été touchés dans toute la province. Les deux plus grandes zones de production maraîchère de la province, Don Duong et Duc Trong, qui fournissent jusqu'à 90 % de la production destinée aux marchés nationaux et internationaux, sont les localités les plus durement touchées.
Dans la commune de D'ran, les premières statistiques indiquent qu'environ 300 hectares de cultures maraîchères ont été inondés. Dans la commune de Ka Do, 150 hectares de cultures maraîchères ont été entièrement ravagés par les eaux, soit une perte estimée à près de 100 %. Dans la commune de Quang Lap, le soir du 21 novembre, 150 hectares de cultures maraîchères étaient encore submergés.
Outre la zone maraîchère de Don Duong, de nombreuses autres localités ont été gravement touchées par les inondations. La commune de Duc Trong a également vu une dizaine d'hectares de cultures inondés. Des communes comme Nam Nung, Ninh Gia, Cat Tien et Dinh Van Lam Ha ont également signalé des dizaines, voire des centaines d'hectares de cultures inondées et ayant subi d'importants dégâts. Le 21 novembre à midi, la zone de Cat Tien recensait environ 400 hectares de cultures de toutes sortes inondées. Les communes du Sud sont toujours inondées et procèdent d'urgence à l'inventaire et à l'évaluation des dégâts.
La conséquence la plus directe et la plus facilement perceptible est la forte hausse des prix des produits agricoles. Mme Nguyen Thi Canh, de la coopérative de légumes propres Canh Canh Da Lat (quartier de Lam Vien - Da Lat), explique : « En raison des tempêtes et des inondations qui ont frappé les régions de Don Duong et Duc Trong, de nombreux légumes, tubercules et fruits populaires, tels que les oignons verts, les épices, les courges, les concombres, etc., ont vu leur prix doubler du fait de la pénurie. En particulier, le prix de la laitue, qui était auparavant de 20 000 VND/kg en gros, a triplé pour atteindre 70 000 VND/kg. Le prix des épinards de Malabar a également augmenté pour atteindre 55 000 VND/kg. »
M. Dinh Huy, propriétaire d'un important entrepôt d'achat de légumes à Trai Mat, a également confirmé la situation : « Actuellement, les prix des légumes, des tubercules et des fruits augmentent de façon exponentielle chaque jour. Certains légumes cultivés en pleine terre, comme les bourgeons de courge, l'ail jeune, la laitue, les oignons verts… sont en pénurie critique, il n'y a même plus de stock à vendre. »
Contrairement aux légumes et tubercules traditionnels cultivés en pleine terre, les légumes haut de gamme cultivés sous serre, en hydroponie ou les produits typiques de Da Lat, tels que les poivrons, les épinards, les carottes et les pommes de terre, n'ont enregistré qu'une légère hausse de prix. Toutefois, de manière générale, les habitants de Da Lat doivent aujourd'hui payer plus cher leurs repas à base de légumes verts qu'avant les inondations.
Embouteillages, transport de marchandises difficile
Les dégâts causés par les tempêtes et les inondations ne se limitent pas aux champs, mais affectent désormais l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, du transport jusqu'au marché de consommation. Les inondations ont bloqué de nombreux axes routiers importants, notamment des cols de montagne dangereux, entravant considérablement la circulation des marchandises, en particulier vers les provinces du Centre et du Nord.
Mme Nguyen Thi Canh a déclaré : « Le 19 novembre, j'ai dû faire demi-tour avec deux bus vers la région centrale à cause des inondations. Le bus est allé jusqu'à Tuy Hoa mais n'a pas pu continuer jusqu'à Da Nang , j'ai donc dû faire demi-tour, ce qui a causé beaucoup de dégâts. »
Comme Mme Canh, de nombreuses coopératives agricoles sont extrêmement inquiètes quant à la non-réception ou au retour de leurs marchandises, ce qui engendre des pertes considérables. La société agricole Green Dragon a également confirmé l'annulation de certaines livraisons de produits agricoles à destination des régions du Centre et du Nord. D'autres commandes, bien qu'en cours d'acheminement, accusent des retards, affectant la qualité des produits.
Les graves embouteillages ont contraint les clients de Hai Phong à acheminer par avion certains produits haut de gamme, tels que les légumes frais, les tubercules et les fruits, ce qui a entraîné une forte hausse des prix. Mme Canh a notamment indiqué que, les 19 et 20 novembre, de nombreuses commandes avaient dû être annulées au marché central en raison du blocage des cols de Khanh Le et de Song Pha. « Ce n'est que le matin du 22 novembre, après la réouverture du col de Song Pha l'après-midi du 21 novembre, que ma coopérative a pu reprendre ses livraisons à ces provinces », a-t-elle précisé.
La capacité d'approvisionnement en légumes reste garantie.
Malgré les dégâts considérables, la situation n'est pas totalement désespérée. La province de Lam Dong compte plus d'un million d'hectares de terres agricoles , dont 807 500 hectares sont cultivés. Elle produit chaque année environ 3,5 millions de tonnes de légumes, tubercules et fruits, ainsi que 4,5 millions de plants de fleurs. Près de 80 % de sa production agricole est destinée au marché intérieur, notamment à Hô Chi Minh-Ville, Hanoï, Hai Phong, Da Nang et aux provinces de l'Ouest.
M. Dinh Huy a déclaré : « Bien que les prix des légumes augmentent et que certaines variétés soient rares, la superficie inondée reste limitée. Il n'y aura donc pas de pénurie, car les vastes zones de cultures maraîchères situées en altitude à Don Duong et Duc Trong ne sont pas touchées. »
La région de Da Lat et d'autres zones sont relativement épargnées malgré les pluies et les vents continus. Cela permettra de maintenir l'approvisionnement en légumes pour les commandes. Actuellement, la plupart des coopératives travaillent directement avec les agriculteurs pour produire, ce qui contribue à stabiliser les prix. Cependant, face aux fortes pluies et aux inondations qui provoquent des dégâts, de nombreuses coopératives sont contraintes de s'approvisionner ailleurs pour garantir un approvisionnement suffisant du marché, ce qui entraînera inévitablement une hausse des prix.
Dans ce contexte difficile, les collectivités locales et les agriculteurs mettent tout en œuvre pour surmonter les conséquences de la crise, relancer la production et stabiliser le marché. Les axes routiers sont progressivement réparés et rouverts.
Toutefois, les producteurs de légumes recommandent également aux consommateurs et aux partenaires commerciaux de se préparer à la période à venir, car les prix des produits agricoles, notamment des légumes et des tubercules cultivés en zones basses et sous terre, resteront supérieurs à la normale, au moins jusqu'à ce que l'approvisionnement soit pleinement rétabli après cette catastrophe naturelle historique.
Source : https://baolamdong.vn/hang-ngan-hecta-rau-mau-chim-trong-lu-gia-nong-san-tiep-tuc-tang-vot-404579.html
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