L'Association vietnamienne de la volaille propose de gérer les informations sur les faux œufs qui causent des dommages à l'ensemble de l'industrie

Ferme d'élevage de poules pondeuses dans le district de Xuan Loc. Photo : B. Nguyen

Selon le communiqué officiel de l'Association vietnamienne de la volaille, récemment, sur un certain nombre de sites de réseaux sociaux, de fausses informations sur la production de faux œufs de poule dans notre pays sont apparues et se sont propagées, provoquant confusion et anxiété parmi les consommateurs et affectant négativement la production et le commerce des œufs de volaille nationaux.

Plus précisément, récemment, le prix des œufs de poule industriels vendus à la ferme était inférieur au prix de revient, à 1 400-1 500 VND/œuf, maintenant il est descendu à seulement 1 200-1 300 VND/œuf ; Le prix des œufs de poule égyptiens varie de 1 900 à 2 100 VND/œuf, soit une baisse d'environ 200 VND/œuf par rapport à avant. De plus, les établissements de production et les entreprises commerciales sont confrontés à de nombreuses difficultés pour vendre leurs produits. De nombreuses entreprises et ménages élevant des poules pondeuses subissent de lourdes pertes et risquent la faillite.

Jusqu’à présent, il n’existe aucune preuve scientifique au monde qu’il soit possible de produire de faux œufs ayant les mêmes caractéristiques que les œufs de poule naturels. En fait, dans notre pays, dans le passé et à l’heure actuelle, aucun œuf contrefait n’a été découvert en circulation sur le marché. Par conséquent, on peut affirmer que les informations diffusées sur les réseaux sociaux concernant la production de faux œufs dans le pays sont complètement fabriquées.

L'Association vietnamienne de la volaille recommande aux autorités d'enquêter, de vérifier et de traiter avec rigueur ceux qui ont diffusé de fausses informations sur les faux œufs, provoquant non seulement confusion et anxiété chez les consommateurs, mais causant également de graves dommages à l'industrie de l'élevage.

L'Association a également demandé aux agences de presse de rapporter rapidement les informations pour réfuter les fausses rumeurs et, en même temps, d'accroître la propagande auprès des consommateurs sur la valeur nutritionnelle et les bienfaits des œufs de volaille pour la santé humaine, contribuant ainsi à stabiliser la production animale nationale.

Dong Nai est la principale capitale de l'élevage du pays, où l'élevage de volailles pondeuses est fortement développé. Selon les informations du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, au cours du seul premier trimestre de 2025, la production d'œufs de volaille de toutes sortes produits dans la province a atteint près de 297 865 millions d'œufs, une offre abondante qui non seulement assure la demande de consommation dans la province mais approvisionne également de nombreuses autres provinces et villes du pays.

Binh Nguyen

Source : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/hiep-hoi-gia-cam-viet-nam-de-nghi-xu-ly-thong-tin-trung-ga-gia-ga-gay-thiet-hai-cho-toan-nganh-b1f2e4d/