L'Association vietnamienne du manioc a tenu son troisième congrès à Tay Ninh

Les membres du Comité permanent de l'Association vietnamienne du manioc, troisième trimestre, se sont présentés au congrès.

Étaient présents à la conférence M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du département de la production végétale, des représentants des agences spécialisées du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et du ministère de l'Intérieur . Étaient également présents des représentants de l'ambassade de la République démocratique lao au Vietnam, de l'Association du manioc du Laos et de Thaïlande, du Centre international d'agriculture tropicale (CIAT) et des unités et entreprises membres de l'Association. Du côté de la province de Tay Ninh, étaient présents M. Vo Duc Trong, vice-président permanent du Comité populaire provincial, et M. Nguyen Dinh Xuan, directeur du département de l'Agriculture et du Développement rural.

Dans son discours d'ouverture, M. Nghiem Minh Tien, président de l'Association vietnamienne du manioc, a déclaré que le manioc est la troisième culture vivrière la plus importante au Vietnam après le riz et le maïs. Actuellement, la superficie cultivée en manioc à l'échelle nationale s'élève à environ 530 000 hectares par an, avec une production totale de plus de 10 millions de tonnes par an. Le chiffre d'affaires à l'exportation des produits à base de manioc est passé de 0,958 milliard de dollars (en 2018) à près de 1,5 milliard de dollars (en 2022). Le manioc et l'industrie de transformation ont contribué à la création d'emplois pour plus de 1,2 million de travailleurs, principalement dans les régions du centre et de montagne, contribuant ainsi de manière significative à l'éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté et à la stabilité économique et sociale.

M. Nguyen Dinh Xuan, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Tay Ninh, a pris la parole lors de la conférence.

Selon M. Tien, ce congrès vise à évaluer et à passer en revue les résultats des cinq dernières années. Il élit un nouveau comité exécutif doté d'une nouvelle vision pour les cinq prochaines années, conduisant l'Association vietnamienne du manioc vers un développement de plus en plus durable.

S'exprimant lors de la discussion, M. Nguyen Dinh Xuan, directeur du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que ces dernières années, la superficie consacrée au manioc dans la province n'avait cessé de croître. Fin 2022, la province comptait près de 62 000 hectares de manioc, avec un rendement moyen de plus de 32 tonnes/ha. L'industrie de transformation post-récolte s'est fortement développée : la province compte actuellement 65 usines de transformation de l'amidon de manioc, avec une capacité annuelle totale de plus de 4 millions de tonnes de tubercules. La capacité totale prévue est d'environ 5 772 tonnes de produits/jour (173 000 tonnes de produits/mois), dont 18 entreprises ont une capacité de 50 à 300 tonnes de farine/jour et 47 établissements ont une capacité de moins de 50 tonnes de farine/jour.

Selon M. Nguyen Dinh Xuan, dans les années à venir, le manioc restera la culture industrielle traditionnelle de la province, l'une des matières premières pour de nombreuses industries, la production alimentaire et la production d'éthanol pour créer du biocarburant E5 RON 92 pour remplacer l'essence minérale RON 92 actuellement sur le marché intérieur de l'essence.

Par conséquent, Tay Ninh continuera à maintenir et à développer la zone de production d'environ 55 000 à 65 000 hectares, à améliorer la productivité et à viser à contrôler la maladie de la mosaïque avec des variétés de manioc résistantes à la mosaïque à haute productivité ; en même temps, continuer à innover dans la technologie de transformation, investir dans le développement de lignes de production, diversifier les produits post-amidon, utiliser les sous-produits de post-traitement et augmenter la valeur de la chaîne de production de manioc dans la province.

L'ancien vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Quoc Doanh, a inspecté les tests de variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque en 2019.

Le Congrès a élu 22 membres du Comité exécutif, dont 12 membres du Comité permanent et 5 vice-présidents de l'Association. Maître Nghiem Minh Tien a été réélu président de l'Association vietnamienne du manioc pour un troisième mandat.

À cette occasion, l'Association vietnamienne du manioc et les personnes ayant réalisé des réalisations exceptionnelles dans la production et la transformation du manioc au cours de la période 2018-2023 ont reçu des certificats de mérite du ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

Minh Duong

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