Efficacité du modèle d'élevage de civettes dans le quartier de Lien Chieu

DNO – Conscient du potentiel de l’élevage légal d’animaux sauvages, M. Nguyen Trung Henh (quartier de Lien Chieu) a investi avec audace dans un élevage commercial de civettes. Après plus de quatre années d’efforts, ce modèle lui a non seulement permis de se constituer un revenu stable et d’améliorer la situation financière de sa famille, mais a également ouvert la voie à un développement de l’élevage durable et respectueux de l’environnement.

L'élevage de civettes offre une rentabilité élevée aux exploitations agricoles familiales. Photo : VAN HOANG

Vers un développement durable

L'opportunité pour M. Henh d'entrer dans la profession a commencé en 2021. À cette époque, il s'est rendu compte que la demande du marché pour les civettes commerciales augmentait, alors qu'à Da Nang, il n'existait pas beaucoup de modèles d'élevage de cette espèce.

Avec un esprit d’apprentissage, il a audacieusement expérimenté le modèle d’élevage de civettes dans une grange de 300 m² à sa maison du quartier de Lien Chieu.

Durant le processus d'élevage, il a activement recherché des connaissances à travers des documents et a échangé des expériences avec des éleveurs d'autres régions afin d'améliorer ses techniques.

« L’investissement initial pour un élevage est très élevé. En 2021, j’ai acheté un couple de civettes reproductrices pour environ 30 millions de VND, et le mâle pour 45 millions de VND. Le coût total des quatre premiers reproducteurs s’élevait à près de 120 millions de VND, ce qui représentait un investissement considérable », se souvient M. Henh.

À partir de la race initiale, il a multiplié le troupeau en échangeant des races avec d'autres ménages afin d'assurer les sources de gènes, d'accroître la capacité de reproduction et la résistance du bétail.

Grâce à sa maîtrise des techniques, au respect des réglementations relatives à l'élevage d'animaux sauvages et à des soins constants, son élevage de civettes n'a cessé de croître. À ce jour, la ferme de M. Henh compte plus de 130 civettes, avec un pic de près de 200 individus.

Les étables sont disposées en zones séparées, garantissant ainsi des conditions sanitaires optimales. Photo : VAN HOANG

En 2024, afin de développer son élevage, M. Henh a investi dans un bâtiment supplémentaire de plus de 200 mètres carrés dans la commune de Ba Na. Cet espace, conçu pour être aéré et séparé, garantit des conditions d'hygiène et de biosécurité optimales.

« Les civettes s’adaptent très bien au climat de la région Centre et sont faciles à élever. Il est important que les éleveurs sachent contrôler l’alimentation et la nutrition, et maintenir la propreté de l’environnement d’élevage afin de limiter les odeurs et d’éviter la propagation des maladies au bétail », a-t-il expliqué.

Par ailleurs, M. Henh a indiqué que le respect de la réglementation sur l'élevage d'animaux sauvages est une condition préalable au fonctionnement légal et durable de ce modèle.

Chaque individu travaillant sur son exploitation est enregistré, se voit attribuer un code de gestion et possède une origine clairement identifiée, ce qui instaure un climat de confiance avec les clients.

[ VIDEO ] - Modèle d'élevage de civettes de M. Nguyen Trung Henh :

Améliorer la situation économique des agriculteurs membres

Après plus de quatre ans d'efforts, le modèle d'élevage de civettes de M. Henh a démontré une rentabilité indéniable. En moyenne, chaque civette atteint un poids de 2,5 à 3 kg après environ huit mois, répondant ainsi aux critères de commercialisation, à des prix oscillant entre 1,4 et 1,7 million de VND/kg.

De plus, ses civettes, qu'elles soient jeunes ou reproductrices, sont également recherchées par de nombreux autres éleveurs de la région et des localités voisines.

Les principales sources de nourriture des civettes sont le poisson, les bananes mûres, les vers calcaires, les tubercules, etc. Grâce à un contrôle rigoureux de leur alimentation et de l'environnement de l'élevage, les animaux sont en bonne santé et se reproduisent régulièrement, ce qui permet à l'éleveur de réaliser un bénéfice moyen de plus de 300 millions de VND par an.

«

La valeur économique des civettes est très élevée si elles sont élevées correctement. Je conseille toujours les acheteurs avec soin, je garantis la race dès le départ et je leur fournis un accompagnement technique afin qu'ils puissent se lancer sereinement dans l'élevage. L'élevage d'animaux sauvages étant un domaine spécifique, les éleveurs doivent respecter scrupuleusement la réglementation en vigueur pour développer un élevage durable.

M. Nguyen Trung Henh

Ne se contentant pas du modèle d'élevage existant, M. Henh prévoit d'étendre son exploitation à une superficie de 500 à 1 000 m² et de développer un modèle agricole circulaire, incluant l'élevage de vers calcaire destinés à nourrir les civettes.

M. Hênh prévoit d'expérimenter l'élevage d'autres espèces animales autorisées, telles que des faisans, des cerfs sika, etc., afin de créer de la biodiversité et d'accroître l'efficacité économique.

« La principale difficulté réside encore aujourd'hui dans le capital d'investissement, car le coût des granges, des semences et des denrées alimentaires est élevé. Si les agriculteurs membres ont une orientation claire et sont soutenus par des organismes et des collectivités territoriales compétents, notamment par des prêts et des formations, je suis convaincu que ce modèle peut se développer durablement, créant ainsi davantage d'emplois et un revenu stable pour la population », a déclaré M. Henh.

Les sources de nourriture des civettes sont très variées. Photo : VAN HOANG

Le président de l'Association des agriculteurs du quartier de Lien Chieu, Tran Quang Vinh, a estimé que le modèle d'élevage de civettes de M. Nguyen Trung Henh s'inscrit dans la tendance d'un développement économique agricole durable et contribue à diversifier les moyens de subsistance de la population.

Non seulement ce modèle assure un revenu stable à la famille, mais il a également une valeur de propagande positive en matière d'élevage légal d'animaux sauvages, sensibilisant ainsi le public à la conservation de la nature.

Issu d'une petite exploitation agricole familiale, Nguyen Trung Henh, membre de l'association, est devenu un exemple de réussite en matière de développement de l'économie agricole familiale. L'association des agriculteurs du quartier a reproduit ce modèle pour quatre de ses membres.

« L’Association des agriculteurs du quartier s’est associée au Centre municipal de vulgarisation agricole (relevant du ministère de l’Agriculture et de l’Environnement) pour organiser une formation sur l’élevage biosécurisé et la reproduire pour ses membres de la région. L’objectif est de reproduire et de développer l’économie familiale des agriculteurs locaux », a déclaré M. Vinh.

Source : https://baodanang.vn/hieu-qua-mo-hinh-nuoi-cay-voi-huong-o-phuong-lien-chieu-3308726.html