Chaîne de riz de haute qualité dans la région frontalière du sud-ouest
Au sein du groupe 8, hameau de Dong Co, commune de Vinh Dieu, province d'An Giang , à quelques centaines de mètres de la frontière cambodgienne, la coopérative de services Phu Nong Xanh s'impose comme un modèle de production de riz de haute qualité, étroitement liée aux entreprises, ouvrant ainsi la voie à un développement durable pour les agriculteurs de cette zone frontalière du sud-ouest. Fondée en 2023 et dirigée par M. Tran Van Hai, la coopérative compte actuellement 20 membres officiels, 300 ménages associés et gère une production de plus de 3 000 hectares par récolte.
La coopérative de services Phu Nong Xanh compte actuellement 20 membres officiels, 300 ménages associés et gère plus de 3 000 hectares de production par culture. Photo : Le Hoang Vu.
Dès sa création, la Coopérative a défini une stratégie de développement visant à intégrer la chaîne de valeur aux entreprises de transformation afin de garantir une consommation stable et d'accroître les revenus des agriculteurs. La Coopérative a signé des contrats avec de nombreuses grandes entreprises, telles que : A An Food Joint Stock Company (Tan Long) ; Olam Vietnam Co., Ltd. ; An Dinh Technology Investment and Development Co., Ltd. ; Hao Son Food Trading and Service Co., Ltd. En moyenne, chaque année, 3 000 hectares de riz sont cultivés selon la variété DS1, adaptée aux exigences d'exportation vers le Japon, l'Union européenne et les États-Unis. Plus précisément, 100 % des surfaces sont contrôlées pour les résidus de pesticides, et plus de 70 % d'entre elles respectent les normes de contrôle des marchés exigeants. Au cours de la période 2024-2025, la Coopérative a obtenu la certification Global GAP pour 400 hectares, témoignant d'une transition significative vers une production plus respectueuse de l'environnement et transparente.
La coopérative fournit également des semences de riz, du matériel agricole , des services de labour, des avions pulvérisateurs et un service de transport de riz frais par bateau, contribuant ainsi à réduire les coûts de production de ses membres. Chaque année, elle réalise un bénéfice de 200 à 250 millions de VND et, pour la seule récolte d'été-automne 2025, elle a versé près de 5 milliards de VND d'impôts au budget local.
M. Tran Van Hai, directeur de la coopérative de services Phu Nong Xanh, a déclaré : « Actuellement, l’objectif principal des riziculteurs est de réduire leurs coûts et d’accroître leurs profits. Pour produire de manière durable, la coopérative doit être pionnière dans l’application des technologies. Des modèles tels que le nivellement des rizières au laser, le semis en grappes, la gestion de l’eau par capteurs et la surveillance des parcelles via l’Internet des objets (IoT) ont permis de réduire les coûts de production de 3 à 5 millions de VND/ha, tout en augmentant la productivité de 5 à 10 %. »
La coopérative de services Phu Nong Xanh utilise une technique d'irrigation alternant submersion et assèchement. Photo : Le Hoang Vu.
M. Tran Van Hai a déclaré : « À titre d’exemple, le modèle de 5 hectares utilisé lors de la dernière récolte d’été-automne a permis de réduire le coût de production à seulement 25 millions de VND/ha, soit une réduction de 5 millions de VND par rapport aux méthodes agricoles conventionnelles, grâce à l’application des sciences et des technologies sur le terrain. Plus important encore, l’environnement a été considérablement amélioré. Les agriculteurs qui utilisent les techniques appropriées augmentent non seulement leurs profits, mais leur santé s’en trouve également améliorée. »
Mise en place progressive d'une agriculture circulaire dans les zones frontalières
Afin d'atteindre l'objectif de ne pas brûler la paille dans les champs, la coopérative Phu Nong Xanh collecte 20 000 tonnes de paille par an pour produire des engrais, des champignons de paille, des aliments pour animaux et du biochar afin de créer des produits qui contribuent à améliorer les sols, à retenir le carbone et à réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Cela s'inscrit dans le cadre du projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares visant à réduire les émissions dans le delta du Mékong. Le modèle coopératif est devenu un élément central, prouvant que même les zones frontalières les plus reculées peuvent pratiquer une agriculture de pointe et répondre aux normes internationales.
Entre 2025 et 2030, la Coopérative vise à étendre la superficie cultivée en matières premières DS1 à 5 000-6 000 hectares par récolte. Elle prévoit également de développer davantage de variétés (Dai Thom 8, ST24 et ST25) sur 1 000-2 000 hectares et d'investir dans deux parcs de niveleuses laser. L'objectif est de maîtriser l'ensemble de la chaîne (achat, séchage, stockage et distribution) afin de garantir la propreté du riz conforme aux normes d'exportation. La Coopérative souhaite également assurer la transparence de ses transactions commerciales grâce à la digitalisation et fusionner avec quatre coopératives locales pour porter le nombre de ses membres à 150 ménages et la superficie cultivée à 3 500 hectares.
Entre 2024 et 2025, la coopérative Phu Nong Xanh a obtenu la certification Global GAP pour 400 hectares, témoignant d'une nette transition vers une production plus verte et transparente. Photo : Le Hoang Vu.
La coopérative espère devenir une zone stratégique d'approvisionnement en matières premières pour les grandes entreprises d'exportation, ouvrant ainsi la voie à une valorisation accrue des grains de riz locaux.
Selon Nguyen Van Hieu, maître de conférences à l'Université de Tien Giang, la culture d'un riz de haute qualité ne se limite pas à l'obtention de grains parfumés, savoureux et propres ; elle exige également des procédés sûrs et un contrôle rigoureux des résidus afin de respecter les normes internationales. Il a souligné : « La gestion circulaire de la paille, la réduction des émissions de méthane et l'amélioration de la fertilité des sols constituent une évolution incontournable. La coopérative Phu Nong Xanh est sur la bonne voie en conjuguant amélioration de la productivité et protection de l'environnement. »
De nombreux agriculteurs et entreprises ont visité le modèle de production rizicole de la coopérative Phu Nong Xanh. Cette dernière ambitionne de devenir un centre d'approvisionnement stratégique en matières premières pour les grandes entreprises d'exportation, ce qui permettra d'accroître considérablement la valeur du riz local. Photo : Le Hoang Vu.
M. Nguyen Phuoc Thanh, directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation agricole d'An Giang, a déclaré : « La coopérative Phu Nong Xanh est l'une des premières à participer au projet gouvernemental d'un million d'hectares de riz de haute qualité. Actuellement, la coopérative excelle dans sa collaboration transparente avec les entreprises, produit selon des normes élevées et répond aux exigences à l'exportation. Ce modèle mérite d'être reproduit, car il instaure un climat de confiance entre les agriculteurs et les entreprises, tout en contribuant à faire d'An Giang une zone d'approvisionnement en matières premières importante, stable et pérenne. »
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/htx-phu-nong-xanh-hat-nhan-lien-ket-lua-chat-luong-cao-bien-gioi-tay-nam-d785432.html
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