Début mai 2025, les habitants de la commune de Minh Hoa étaient occupés à récolter et à transporter des ananas vers les points d'achat. Tout en coupant rapidement les ananas jaunes et sucrés, Mme Vy Thi Bich, du village de Chua, commune de Minh Hoa, a partagé : Ma famille cultive des ananas depuis 2010, mais c'est la première année où la récolte d'ananas est un « grand succès ». Ma famille cultive plus d’un hectare d’ananas. Depuis le début de la saison des récoltes, notre famille a récolté plus de 5 tonnes de fruits. Les commerçants l'achètent au jardin pour 15 000 à 20 000 VND/fruit (selon le poids). On s’attend à ce que d’ici la fin de la saison, la famille récolte 5 tonnes supplémentaires d’ananas. Grâce à la culture des ananas, ma famille devrait gagner cette année près de 120 millions de VND.
Non seulement les gens cultivent des ananas dans la commune de Minh Hoa, mais de nos jours, sur les vastes collines d'ananas de la commune de Minh Son, les agriculteurs sont également occupés à la récolte. Assis en train de trier et de sélectionner de gros, beaux et dodus ananas, les plaçant dans de grands paniers pour les transporter à la vente, M. Vi Van Sien, du village de Ca Trong, commune de Minh Son, a déclaré avec enthousiasme : Cette saison, ma famille a planté plus d'un hectare d'ananas. La récolte d'ananas de cette année a une productivité élevée, les ananas sont gros et beaux, chaque fruit pèse en moyenne 1,5 à 1,8 kg. Cette année, ma famille devrait récolter plus de 10 tonnes d’ananas, soit une augmentation d’environ 1,5 tonne par rapport à l’année dernière. Non seulement la récolte est bonne, mais cette année, les ananas sont également achetés à des prix élevés, allant de 15 000 à 20 000 VND/fruit, soit une augmentation de 3 000 à 6 000 VND/fruit par rapport à l'année dernière. La récolte d'ananas est bonne, le prix est bon, les producteurs d'ananas comme moi sont très heureux et ont plus confiance pour continuer à s'en tenir à la zone de culture et à l'étendre dans les années à venir.
M. Le Tien Dung, vice-président du Comité populaire de la commune de Minh Son, a déclaré : « L'ananas est l'une des cultures qui apportent des revenus importants aux habitants de la commune. » Actuellement, la commune entière compte 26,5 hectares d'ananas cultivés par environ 80 ménages, principalement concentrés dans les villages de Ca Trong et Ca Ngoai... La production d'ananas cultivés dans la zone est estimée à plus de 230 tonnes. Cette année, les producteurs d’ananas profitent d’une bonne récolte et de bons prix. Non seulement la productivité a augmenté et les fruits sont gros et beaux, mais les ananas sont également achetés à des prix élevés, allant de 15 000 à 20 000 VND/fruit, soit une augmentation de 3 000 à 6 000 VND/fruit par rapport à l'année dernière. Dès le début de la saison des récoltes, de nombreux commerçants se sont associés et ont conclu des contrats de dépôt pour acheter l'ensemble du jardin d'ananas.
Selon les statistiques du Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Huu Lung, l'ensemble du district compte actuellement 73,46 hectares d'ananas, cultivés principalement dans les communes de Minh Son, Minh Hoa, Hoa Thang... La récolte d'ananas de cette année, bien que le temps n'ait pas été très favorable, les producteurs d'ananas ont appliqué de manière proactive des mesures techniques lors de la plantation et de l'entretien de la culture, de sorte que le rendement a augmenté et la qualité des fruits a été garantie. Plus précisément, pour la récolte d'ananas de cette année, le rendement en ananas est estimé à 9 tonnes/ha (soit une augmentation de 6,35 tonnes/ha par rapport à la récolte d'ananas de 2024), la production est estimée à 660 tonnes ; La valeur économique est estimée à environ 10 milliards de VND.
Selon l'expérience des gens, l'ananas est une plante très facile à cultiver, préfère un sol peu profond et ne nécessite pas de techniques d'entretien élaborées ou compliquées. Cependant, pour faire pousser des plants d'ananas en bonne santé et produire des rendements élevés, les producteurs doivent faire attention et appliquer des techniques de plantation et d'entretien. En conséquence, lors du processus de plantation, les agriculteurs doivent veiller à traiter les pousses avant la plantation, en coupant les feuilles sèches à la base et en trempant 1/3 des pousses (de la base) dans une solution pesticide telle que Pyrinex, Basudin... pour prévenir les pucerons et les nématodes qui endommagent les racines, aidant la plante à prendre racine rapidement ; En même temps, lors de la plantation, il est nécessaire de garantir une distance raisonnable, de désherber et de fertiliser à temps. En particulier, les producteurs d'ananas devraient appliquer de manière proactive des mesures techniques pour produire des ananas à différentes saisons afin de prolonger la période de récolte, de surmonter la situation de bonne récolte mais de prix bas, contribuant ainsi à augmenter les revenus.
Mme Nong Thi Huyen Trang, chef adjointe du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Huu Lung, a déclaré : « Pour améliorer la productivité et la qualité de l'ananas, ces dernières années, le département s'est coordonné avec le centre de services agricoles du district et les comités populaires des communes et des villes pour ouvrir des cours de formation sur la plantation et l'entretien des arbres fruitiers, y compris l'ananas ; Guider les gens sur la façon de prendre soin et d’appliquer la science et la technologie dans la production d’ananas pour augmenter l’efficacité économique. Parallèlement, le département coordonne également de manière proactive avec les unités concernées pour propager, mobiliser et guider les gens pour cultiver et entretenir les ananas de manière sûre, en utilisant des engrais organiques. Dans les temps à venir, en plus de continuer à coordonner avec les unités concernées pour organiser des cours de formation pour transférer la science et la technologie aux populations, le département conseillera au Comité populaire du district de mettre en œuvre des projets pour aider les populations à développer la culture de l'ananas selon les normes VietGAP, améliorant ainsi davantage la qualité et la valeur des produits, répondant mieux à la demande du marché.
Avec une productivité et un prix de vente élevés, la récolte d'ananas de cette année est devenue une saison d'ananas « douce » pour de nombreux producteurs d'ananas du district de Huu Lung. Grâce à la culture de l'ananas, de nombreux ménages du district ont un revenu de 80 à 150 millions de VND par an. Espérons qu’avec l’attention des autorités à tous les niveaux et l’initiative de la population, la récolte d’ananas dans les années à venir continuera à être fructueuse, aidant les gens à augmenter leurs revenus.
Source : https://baolangson.vn/huu-lung-mua-dua-ngot-5046795.html
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