Coopération stratégique ILRI - Vietnam pour une industrie de l'élevage durable

Le Dr Nguyen Viet Hung, directeur de la région Asie de l'ILRI, a souligné l'importance de l'approche « Une seule santé » pour garantir la sécurité alimentaire et réduire le risque de résistance aux médicaments chez le bétail.

Suite aux célébrations du 80e anniversaire du secteur de l' agriculture et de l'environnement et au premier Congrès patriotique d'émulation du journal Agriculture et Environnement, j'ai constaté que le secteur a bénéficié de l'attention, du soutien, des éloges et des orientations des plus hauts dirigeants du Parti et de l'État. C'est le moment idéal pour le secteur de progresser sur la voie du développement durable.

On peut affirmer que l'ensemble du secteur agricole vietnamien a déployé des efforts considérables pour faire du Vietnam un pays exportateur agricole de premier plan, autrefois pauvre et affamé. Les partenaires internationaux apprécient grandement cette vision écologique de l'agriculture et sa contribution au développement agricole mondial. Ce succès est dû à une politique agricole ambitieuse, au dévouement des agriculteurs vietnamiens ainsi qu'à l'implication des scientifiques et des entreprises.

Le vice-ministre Phung Duc Tien a reçu une délégation bilatérale de hauts dirigeants de l'ILRI du monde entier à l'occasion de son 50e anniversaire au Vietnam, en octobre 2024. Photo : Tung Dinh.

Huit décennies de réalisations

D'un pays qui connaissait autrefois de nombreuses difficultés agricoles, le Vietnam est devenu un exportateur majeur de produits agricoles, forestiers et halieutiques. Son chiffre d'affaires à l'exportation n'a cessé de croître ; en octobre 2025, il atteignait environ 58,13 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 12,9 % par rapport à la même période en 2024, et devrait dépasser les 70 milliards de dollars américains en 2025, confirmant ainsi la position solide du Vietnam sur le marché international.

En matière de sécurité alimentaire, la production de riz devrait atteindre environ 43,7 millions de tonnes en 2024, avec un rendement de 61,4 quintaux par hectare. Le secteur de l'élevage enregistrera également des progrès importants, avec une production totale d'environ 8,1 millions de tonnes de viande fraîche. Le Brésil figurera parmi les plus grands pays producteurs de porc au monde , contribuant ainsi à améliorer la qualité et la valeur des produits d'élevage.

Le Vietnam a également réaffirmé son rôle actif dans la coopération Sud-Sud et sa participation à la chaîne de valeur mondiale. Il a signé une trentaine d'accords bilatéraux sur l'agriculture avec des pays africains, participé à près de dix modèles de coopération tripartite et dépêché plus de 400 experts pour apporter un soutien technique, des variétés végétales et des connaissances en aquaculture, contribuant ainsi à l'amélioration de la productivité et au développement durable de ses partenaires.

En matière d’engagements environnementaux et de transition écologique, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement a annoncé le Projet de réduction des émissions liées à la production agricole pour la période 2025-2035, avec pour objectif de réduire les émissions liées à la production agricole d’au moins 30 % et les émissions totales de gaz à effet de serre liées à la production agricole d’au moins 10 % d’ici 2030 par rapport à 2020.

En matière de réduction de la pauvreté, le Vietnam a mis en œuvre des mesures visant à garantir la sécurité sociale et le développement rural. Sur la seule période 2021-2025, le taux de pauvreté national a diminué, passant de 5,2 % en 2021 à 1,93 % en 2024. Plus de 1,3 million de ménages pauvres ou à faible revenu ont bénéficié de prêts pour développer leur production, tandis que plus de 90 000 ménages ont reçu une aide au logement et que plus de 2 500 projets d’infrastructures essentielles ont été réalisés.

Le projet Chan Hênh mis en œuvre par l'ILRI à Son La contribue directement à la Stratégie nationale de développement de l'élevage pour la période 2021-2030. Photo : ILRI.

Poursuite du programme de coopération scientifique et agricole

En tant que membre du réseau mondial des organisations internationales de recherche agricole CGIAR, de l'Institut international de recherche sur l'élevage (ILRI) et de nombreuses organisations du CGIAR, notamment l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), le CIFOR-ICRAF, l'Alliance internationale Bioversity et le CIAT, le Centre mondial de la pomme de terre (CIP) coopère avec le Vietnam depuis des décennies et a réalisé d'importantes avancées dans la recherche agricole, sanitaire et environnementale.

L’ILRI souhaite poursuivre sa collaboration avec le Vietnam pour étudier et mettre en œuvre l’approche « Une seule santé » afin de lutter contre les zoonoses, garantir la sécurité alimentaire, réduire les risques de résistance aux médicaments et combattre les maladies ayant un impact économique majeur, telles que la peste porcine africaine. L’objectif est d’étendre les activités liées à « Une seule santé » en intégrant la santé environnementale, la santé des sols et la santé des plantes, et surtout en diffusant les connaissances sur cette approche à différents niveaux et en l’appliquant localement.

En outre, des recherches sont menées pour créer de nouvelles variétés à haut rendement adaptables aux conditions et au changement climatique du Vietnam, tout en préservant les ressources génétiques indigènes, dans le but d'améliorer les variétés, la biodiversité et de renforcer la résilience.

L’ILRI est prêt à renforcer sa collaboration en matière de recherche environnementale sur l’élevage et à développer des modèles de réduction des émissions, par exemple via des plateformes telles que le Livestock and Climate Solutions Hub de l’ILRI, afin d’évoluer vers une production animale plus durable et à faibles émissions.

Enfin, les deux parties peuvent étudier la construction et le fonctionnement d'un système de surveillance des maladies, la sécurité alimentaire et le changement climatique : données sur l'élevage et l'environnement, mesure des émissions de gaz à effet de serre dans le secteur de l'élevage ; et le renforcement des capacités des collectivités locales et des entreprises.

La stratégie 2024-2030 de l'ILRI vise à améliorer les conditions de vie de 300 millions d'agriculteurs dans le monde. Photo : ILRI .

Orientation à l'ère du développement durable

Le Vietnam a obtenu de nombreux résultats impressionnants. De ce fait, j'estime que la vision et l'orientation future de l'industrie devraient être définies selon les piliers suivants :

Accroître les investissements dans la science et la technologie agricoles. Actuellement, le niveau d'investissement du Vietnam est relativement faible, ne représentant qu'environ 0,2 % du PIB agricole consacré à la recherche et au développement. Selon les experts, le Vietnam pourrait porter ce taux à 0,6-0,8 %, un niveau comparable à celui de la Thaïlande et de la Chine.

Soutenir la production familiale, sans laisser personne de côté . Le Vietnam doit continuer à soutenir les politiques et les ressources destinées aux petits producteurs. Car, bien qu'ils soient de petits producteurs, ils contribuent grandement à la sécurité alimentaire et à la protection sociale. Il est essentiel de les aider progressivement à accéder à une agriculture moderne et aux marchés, à accroître leur production, à améliorer leurs conditions de vie et à leur assurer un avenir meilleur.

Moderniser la production. Promouvoir la transformation numérique et l'agriculture intelligente.

La production durable doit viser à réduire les émissions, à renforcer l'adaptabilité au changement climatique, à protéger l'environnement et la biodiversité, et à promouvoir une croissance verte, un développement rapide respectueux de l'environnement, une chaîne de valeur agricole propre et sûre, et une intégration plus poussée dans la chaîne de valeur mondiale.

Faire preuve de leadership dans le processus de coopération internationale. Je suis convaincu que, grâce à la coopération Sud-Sud, le Vietnam a le potentiel de jouer un rôle encore plus déterminant, de contribuer à l'agriculture internationale, de partager son expérience et d'aider les pays dont l'agriculture est moins développée à progresser rapidement vers la sécurité alimentaire, contribuant ainsi à la création d'emplois, à l'amélioration des conditions de vie et à la garantie de la sécurité et de la paix.

L'ILRI estime que le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement continuera d'accompagner ses partenaires internationaux, de renforcer l'innovation et la coopération afin de construire une production agricole moderne et durable associée à une croissance verte, contribuant ainsi à renforcer la position du Vietnam sur la scène internationale.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/ilri--viet-nam-hop-tac-chien-luoc-vi-nganh-chan-nuoi-ben-vung-d784267.html