Relier les marchandises aux destinations touristiques - une direction ouverte pour les produits agricoles et les produits OCOP

Récemment, le Département de l'Industrie et du Commerce de la ville de Can Tho a organisé une conférence pour présenter les produits agricoles et les produits OCOP de la commune de Thoi An Hoi (ville de Can Tho) au Cantho ECO Resort. Cet événement témoigne de l'esprit de coopération et de consensus entre les autorités locales, les entreprises, les coopératives et les agriculteurs. Il s'agit également d'une initiative des autorités visant à renforcer la promotion commerciale, à élargir les marchés et à valoriser les produits agricoles, en particulier les produits OCOP et les produits typiques de la ville de Can Tho en général et de la commune de Thoi An Hoi en particulier.

Les clients font leurs achats dans l'espace commercial des produits OCOP du Cantho ECO Resort.

La commune de Thoi An Hoi est considérée comme la « ceinture verte » de la ville. D'une superficie d'environ 60 km² ^, elle possède un fort potentiel agricole , notamment pour la culture d'arbres fruitiers spécialisés tels que la pomme étoile rose et la mangue Cat Chu. La pomme étoile rose locale est exportée vers le marché américain. Sur le marché intérieur, son prix est toujours supérieur à la moyenne des produits similaires, assurant ainsi un revenu stable aux agriculteurs. La mangue Cat Chu de la commune est d'une qualité garantie, conforme aux normes OCOP 3 étoiles. La commune produit également d'autres fruits comme le longane, la goyave et le jacquier, prêts à être fournis en fonction de la demande. Grâce au programme de mise en relation, les produits agricoles locaux devraient élargir leurs débouchés, contribuant ainsi à la stabilité des revenus des agriculteurs et au développement du commerce et des services de la ville.

La coopérative agricole Xom Dong 2 est un modèle typique d'économie collective de la commune de Thoi An Hoi. Spécialisée dans la culture de l'avocat rose à chair laiteuse, elle approvisionne le marché intérieur et exporte ses produits vers des marchés exigeants comme les États-Unis et l'Australie, grâce à leur qualité exceptionnelle. Cette approche génère une forte rentabilité et contribue à valoriser les produits agricoles. M. Tran Van Phuong, directeur de la coopérative, explique que celle-ci a été créée en 2021 et compte aujourd'hui 38 membres et exploite près de 40 hectares de cultures. La coopérative a obtenu deux codes de zone de production et collabore avec des entreprises pour la commercialisation de ses avocats roses à chair laiteuse, cultivés selon les normes VietGAP et en agriculture biologique. Elle vise la certification OCOP 4 étoiles d'ici 2022. La coopérative fournit environ 200 tonnes d'avocats par an, un chiffre qui pourrait atteindre 400 tonnes en cas d'extension des cultures. La coopérative a mis en place un service de contrôle qualité, construit un entrepôt de transformation et de conditionnement distinct pour les produits destinés à l'exportation, et effectue des contrôles périodiques des sols, de l'eau, des fruits et des pesticides. « Sur le marché intérieur, plusieurs supermarchés et magasins de produits agricoles biologiques souhaitent également collaborer avec la coopérative. En particulier, la participation à des événements commerciaux dans des sites touristiques, notamment par le biais de la conférence OCOP sur les produits agricoles, permet non seulement aux coopératives d'élargir leurs marchés, mais aussi aux agriculteurs de mieux comprendre la demande du marché et d'améliorer leur production », a déclaré M. Tran Van Phuong.

La coopérative agricole An Thanh, située dans la commune de Thoi An Hoi, est spécialisée dans la culture de la mangue Cat Chu et ses produits répondent aux normes OCOP 3 étoiles. La coopérative compte 19 membres, exploite une superficie d'environ 20 hectares, affiche une production annuelle de 25 tonnes par hectare et un revenu moyen d'environ 250 millions de VND par hectare. Cependant, M. Le Ha Xiem, directeur de la coopérative, a déclaré : « Chaque année, les produits agricoles souffrent souvent d'une surproduction et sont difficiles à écouler. C'est pourquoi la coopérative espère que l'État, les organismes compétents et les entreprises soutiendront les circuits courts afin que les membres puissent stabiliser leurs revenus et garantir la sécurité de leur production. La coopérative s'engage à fournir des produits adaptés à la demande, tant en termes de qualité que de quantité. »

M. Banh Phuoc An, président du Comité populaire de la commune de Thoi An Hoi, a déclaré que la commune s'était récemment concentrée sur le développement de modèles économiques coopératifs, la production agricole urbaine et l'agriculture de haute technologie. De ce fait, plusieurs coopératives et groupements coopératifs ont développé des marques et des labels, et des contrats de distribution ont été signés. Malgré une production stable, une vaste superficie cultivable et un fort potentiel de développement, il est essentiel de faciliter la consommation des produits locaux. Lier la consommation des produits agricoles des coopératives de la commune aux zones touristiques permet non seulement de stimuler la consommation, mais aussi d'aider les agriculteurs à améliorer la qualité de leurs produits, à s'adapter à de nouveaux modèles commerciaux (commerce électronique) et à mieux répondre aux besoins du marché. Il s'agit d'une avancée majeure, contribuant à valoriser les produits agricoles et à développer les canaux de distribution vers les marchés potentiels, tout en favorisant le développement de l'économie coopérative locale. La commune continuera d'apporter son soutien aux acteurs locaux en matière de questions juridiques, de planification des surfaces cultivées, de programmes de projets, de variétés, de formation technique, de mise en relation avec les consommateurs, etc.

La ville de Can Tho compte actuellement 859 produits labellisés OCOP, dont 3 ont obtenu 5 étoiles, 239 4 étoiles et 617 3 étoiles, ce qui en fait l'une des localités du pays possédant le plus grand nombre de produits OCOP. La ville ambitionne d'en obtenir 5 de plus d'ici fin 2025. Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) dynamise l'économie rurale de Can Tho. De nombreuses coopératives profitent de cette opportunité pour améliorer la qualité de leurs produits et développer leurs marchés. Toutefois, le soutien des autorités locales, des organismes compétents et des entreprises est essentiel. Les actions de mise en relation et de développement des partenariats sont considérées comme un levier important pour étendre la portée des produits agricoles locaux.

M. Ha Vu Son, directeur du Département de l'industrie et du commerce de la ville de Can Tho, a déclaré que, parallèlement à la mise en œuvre active d'actions de promotion, de développement commercial et de valorisation du tourisme, la ville souhaite intégrer les produits OCOP et les spécialités locales dans les circuits commerciaux des sites touristiques. L'initiative visant à approvisionner directement le complexe éco-touristique de Can Tho en produits agricoles et OCOP de la commune de Thoi An Hoi est un exemple typique de distribution de produits de qualité, sûrs et authentiques. Elle conjugue le potentiel agricole et touristique de la ville, créant ainsi une valeur ajoutée significative et ouvrant un nouveau circuit de distribution moderne et efficace. Grâce à la diversité des produits et services proposés, les points de vente de produits OCOP et de spécialités locales devraient toucher un large public, élargissant ainsi le marché de consommation non seulement pour les produits OCOP et les produits locaux de Can Tho, mais aussi pour l'ensemble du delta du Mékong.

Article et photos : NAM HUONG

Source : https://baocantho.com.vn/ket-noi-hang-hoa-vao-cac-diem-du-lich-huong-mo-cho-nong-san-va-san-pham-ocop-a190925.html