L'année dernière, en raison de conditions météorologiques défavorables, le rendement moyen des lotus a été relativement faible, estimé à 1 à 2 quintaux par hectare. Cependant, le prix des graines de lotus à la récolte était assez élevé, atteignant en moyenne 55 000 à 60 000 VND le kilogramme. M. Tran Diep, du quartier d'An Hoa, a affirmé que la culture du lotus est une source de rentabilité pour sa famille et de nombreux foyers. Rien qu'en 2022, chaque sao de lotus rapportait un revenu moyen de 12 millions de VND. Ainsi, chaque hectare rapporte 240 millions de VND par an.
M. Tran Van Thi, du quartier d'An Hoa, a raconté qu'après la récolte de la principale culture, profitant de la surface du lac, sa famille a rénové l'étang pour y cultiver des lotus hors saison sur une superficie de près d'un hectare. Bien que le rendement et les revenus hors saison n'aient pas été aussi élevés que ceux de la principale culture, le revenu par unité de surface de la culture du lotus a augmenté. Grâce à la culture de graines de lotus, ces dernières années, de nombreux ménages agricoles d'An Hoa ont stabilisé leurs conditions de vie, créant ainsi les conditions nécessaires pour développer leur économie familiale et améliorer le niveau de vie des agriculteurs urbains.
Mme Le Thi Thanh Tam, vice-présidente de l'Association des agriculteurs du quartier d'An Hoa, a informé qu'à ce jour, la superficie de culture du lotus dans le quartier s'étend sur 10,57 hectares, avec 24 ménages participants (soit une augmentation de 4 ménages et de près de 3 hectares par rapport à 2022). Afin de promouvoir le développement de la culture du lotus, l'Association des agriculteurs du quartier d'An Hoa a mobilisé les agriculteurs et les entreprises compétents pour participer à la création d'un club de production agricole compétent.
Les membres du club sont des agriculteurs exerçant dans de nombreux domaines, tels que la culture de lotus pour les graines, les plantes ornementales, le commerce, les services, etc. Les membres participant au modèle de culture de lotus ont bénéficié du soutien de l'Association provinciale des agriculteurs, qui a versé 23 millions de VND pour l'achat d'engrais. L'Association des agriculteurs de la ville de Hué a soutenu cinq ménages à hauteur de 150 millions de VND grâce au Fonds de soutien aux agriculteurs pour surmonter les difficultés et relancer la production.
Grâce au club, les cultivateurs de lotus bénéficient de formations, d'échanges et de partage d'expériences, de techniques et de lutte antiparasitaire. Depuis son lancement, le club a organisé près de 20 réunions pour échanger et partager leurs expériences et encourager les ménages à participer à la mise en œuvre du modèle.
Notamment, en 2022, afin d'améliorer l'efficacité et la qualité du modèle de culture de graines de lotus, l'Association des agriculteurs du quartier d'An Hoa a invité M. Le Minh Tri, chef du service de protection des végétaux du service provincial de la culture et de la protection des végétaux, à suivre directement le développement, l'entretien et la lutte antiparasitaire des lotus sur l'ensemble du territoire des ménages participant au club. L'Association a également invité des représentants de la Société de protection des végétaux de Saigon à se rendre sur place pour prélever des échantillons de plantes atteintes d'anthracnose afin d'étudier les méthodes de prévention et d'améliorer l'efficacité économique des ménages. Grâce aux inspections et aux séances d'orientation dispensées par le personnel technique, les cultivateurs de lotus bénéficient de meilleures conditions et opportunités pour améliorer leurs techniques de culture de graines de lotus.
Plus tôt cette année, le club a organisé un échange d'expériences en matière de production et de consommation de produits entre les producteurs de lotus et deux entreprises du secteur, Hue Viet Organic Company Limited et Moc Truly Company Limited. Parallèlement, il a rencontré M. Truong Duy Hoa, membre de l'Association centrale des agriculteurs et des entreprises d'excellence du modèle de culture de graines de lotus à Phong Dien, afin de se renseigner sur la situation des ravageurs et des maladies des lotus et de partager des expériences utiles en matière de production de graines de lotus.
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