Découvrez la saison du ramboutan du mont Cam – Vivez une expérience de tourisme spirituel et savourez les fruits de mai à An Giang.

Au mois de mai, le Sud-Ouest entre dans la saison du soleil intense, mais dans la région montagneuse sacrée de Nui Cam, dans la province d'An Giang, l'atmosphère est tout autre : fraîche, vivifiante et embaumée de fruits mûrs. C'est la saison des fraises à Nui Cam, l'une des saisons fruitières les plus typiques de la région de That Son.

Việt Nam•23/05/2025

Les touristes du monde entier viennent non seulement cueillir des fraises dans les vergers, mais aussi admirer les paysages naturels époustouflants et les magnifiques édifices spirituels des hautes montagnes. Alors, si vous vous demandez encore « que voir à An Giang en mai après le festival Via Ba Chua Xu Nui Sam ? », la réponse est : les vergers de fraisiers du mont Nui Cam .

1. La saison des mûriers du mont Cam – De douces teintes jaunes au milieu des montagnes verdoyantes.

Les vergers de mûriers d'un jaune éclatant contrastent avec le vert profond de la forêt – une spécialité estivale réputée du mont Cam. (Photo : Duong Viet Anh)

En mai, lorsque le soleil est à son zénith sur les champs du delta du Mékong, le mont Cam , culminant à près de 700 mètres, entame une saison fruitière particulière : la maturation des mûriers. Les vergers, nichés à flanc de montagne et préservés par les habitants depuis des générations, se parent alors de grappes de fruits dorés, exhalant un délicat parfum sous les premiers rayons du soleil.
Dès leur arrivée, les visiteurs seront conquis par l'atmosphère paisible des montagnes et des forêts, ainsi que par l'animation joyeuse des fraisiers en pleine floraison. Chacun reçoit un petit panier et, avec dextérité, cueille des grappes de fraises bien charnues. Un large sourire illumine leur visage lorsqu'ils savourent leur saveur fraîche, à la fois sucrée et acidulée – un goût familier, mais qui prend une dimension particulière lorsqu'on le déguste en pleine nature.

2. Trouvez la paix dans les célèbres destinations touristiques spirituelles du mont Cam.

Vue panoramique du parc forestier du mont Cam depuis les airs. (Photo : Collection privée)

Au-delà de sa beauté pittoresque et de ses fruits abondants, le mont Cam est également une destination pour des milliers de bouddhistes chaque année, grâce à son vaste et sacré complexe spirituel, considéré comme l'un des plus vénérés de la région occidentale du Vietnam.

2.1. Statue du Bouddha Maitreya

Au sommet de la montagne, dominant les nuages, se dresse la statue du Bouddha Maitreya, haute de plus de 33 mètres, considérée comme la plus grande d'Asie du Sud-Est. Le visage joyeux du Bouddha, son sourire compatissant et sa posture assise sereine captivent les visiteurs, les incitant à s'arrêter et à l'admirer dans un silence empreint d'admiration et de respect.

2.2. Pagode Van Linh

Quelques pas plus loin se dresse la pagode Van Linh, remarquable pour son toit incurvé traditionnel et son majestueux clocher de neuf étages. À l'ombre d'arbres centenaires, bercé par le tintement des carillons, l'atmosphère y est apaisante et invite à oublier le tumulte du quotidien.

2.3. Le Grand Centre de Méditation du Bouddha

Si vous appréciez la méditation et la simplicité, visitez le monastère zen du Grand Bouddha : un lieu de style bouddhiste zen japonais, à la fois simple et profond. En flânant dans la cour, bercé par le chant des oiseaux et le son des cloches, vous vous sentirez loin du tumulte de la vie, en pleine introspection.
De plus, des grottes et des sanctuaires sacrés, associés à de nombreuses légendes de la région de Bay Nui, sont disséminés dans les montagnes. De la grotte de Bac Vat Lang, qui commémore les mérites d'un ancien médecin, au sanctuaire de Ba Chua Xu, toujours embaumé d'encens, tous créent un espace à la fois sacré et intime.

3. Faites l'expérience du téléphérique du Mont Cam – Un voyage planant à travers le ciel bleu.

Admirez les Sept Montagnes depuis le téléphérique – une expérience incontournable au Mont Cam. (Photo : Collection privée)

Pour atteindre le sommet du mont Cam, plusieurs options s'offrent à vous : la randonnée, la navette ou, plus attrayant encore, le téléphérique moderne. Installés dans une cabine suspendue dans les airs, vous pourrez admirer le panorama exceptionnel qui s'étend à vos pieds : la forêt verdoyante, le lac Thuy Liem aux eaux calmes et miroitantes, et les toits dorés et incurvés de la pagode qui se dessinent dans la brume matinale.
Tandis que le téléphérique glisse au-dessus de la montagne, vous sentirez la brise fraîche dans vos cheveux, vos yeux s'écarquilleront devant la beauté majestueuse de cette terre sacrée, et vous profiterez d'un moment de silence, suffisant pour apaiser votre esprit durant le voyage.

4. Savourez les spécialités du Mont Cam – des saveurs authentiques qui captivent les voyageurs.

Poulet grillé aux feuilles de pandan : une spécialité à ne pas manquer lors d’un voyage à An Giang. (Photo : Collection privée)

Un voyage ne serait pas complet sans un bon repas , et Mount Cam ne vous décevra certainement pas. En faisant une halte à l'aire de restauration, vous pourrez déguster un savoureux ragoût de poisson, des crêpes salées, du poulet grillé parfumé, du riz gluant croustillant ou tout simplement un plat traditionnel de riz cassé – autant de mets qui vous réchaufferont le cœur.
N'oubliez pas de rapporter des caramboles fraîches, ou des spécialités comme la sauce de poisson, le miel de forêt, le ginseng moulu, les produits à base de palmier et différentes sortes de poisson séché – des cadeaux simples mais typiques d'An Giang.

5. Itinéraire suggéré pour explorer le mont Cam pendant la saison des mûres.

Le soir tombe sur le mont Cam – lorsque les nuages et le soleil dorent chaque marche de pierre. (Photo : Collection privée)

Tôt le matin : départ, prise du téléphérique pour monter à la montagne, visite de la statue du Bouddha Maitreya et de la pagode Van Linh.
Midi : Déjeunez dans l'aire de service et détendez-vous dans la fraîcheur environnante.
En début d'après-midi : Visitez une mûreraie, cueillez et dégustez les fruits sur place.
En fin d'après-midi : redescendez de la montagne, achetez des spécialités locales en guise de souvenirs, ou séjournez dans une maison d'hôtes au pied de la montagne pour admirer le coucher du soleil.

La saison des ramboutans du mont Cam offre non seulement la douceur de la nature, mais aussi une occasion de se reconnecter à soi-même. Chaque pas sur la montagne, le son mélodieux des cloches du temple et chaque quartier de ramboutan frais invitent à la détente. Si vous vous demandez « Qu'est-ce qui rend An Giang si attrayant en mai ? », n'hésitez plus. Préparez vos valises et vivez un séjour estival au mont Cam, où les fruits sucrés et l'âme s'épanouissent ensemble.