Modèle d'irrigation économe en eau dans la culture du gingembre combiné à la culture du maïs pour un rendement élevé dans la commune de Van Du.
L'application des sciences et technologies (S&T) à la production agricole n'est plus une nouveauté. Cependant, dans le contexte du changement climatique, de la concurrence sur le marché et des exigences croissantes en matière de qualité des produits agricoles, considérer les S&T comme le moteur principal de la restructuration agricole est devenu une tendance inévitable. Ces derniers temps, le Comité provincial du Parti, le Conseil populaire et le Comité populaire ont adopté de nombreuses politiques majeures pour promouvoir le développement agricole dans une direction moderne. Notamment, la résolution sur la restructuration du secteur agricole, le Programme de développement agricole et le Nouveau développement rural pour la période 2021-2025, avec une vision à l'horizon 2030, ont clairement identifié : l'application des S&T constitue une avancée majeure pour accroître la valeur de la production, la qualité des produits agricoles et les revenus des agriculteurs. Forte de cette orientation stratégique, la province a investi massivement dans des modèles de production avancés, alliant l'application de la science aux pratiques de production. Les résultats obtenus récemment ont en partie confirmé la justesse de cette orientation.
Tout d'abord, la province s'est concentrée sur la sélection et la création de variétés végétales et animales à haut rendement, adaptées aux conditions climatiques et pédologiques locales. Elle a également testé, reconnu et mis en production des dizaines de variétés végétales, aquatiques et forestières, ainsi que des avancées techniques. Parmi elles, de nombreuses nouvelles variétés présentent une productivité exceptionnelle, une bonne résistance aux maladies et une bonne adaptabilité au changement climatique, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de la production. Parallèlement, de nombreux programmes appliquant la science à l'amélioration des sols, au traitement environnemental et au développement de l'agriculture biologique et écologique ont été mis en œuvre. Des modèles utilisant des micro-organismes indigènes pour améliorer les sols acides et dégradés ; des modèles de transformation des sous-produits agricoles en engrais organiques ; des systèmes d'irrigation économes en eau pour les zones montagneuses… sont reproduits dans les communes de montagne.
L'un des points forts est le fort développement de l'industrie de l'élevage de haute technologie. Selon les statistiques, la province compte actuellement plus de 70 entreprises opérant dans le domaine de l'élevage à grande échelle, avec plus de 1 000 élevages de porcs, de poulets et de vaches, pour un cheptel total de plusieurs millions d'animaux. De nombreuses grandes entreprises à capitaux étrangers, telles que CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco... ont formé des filières d'élevage sous forme de transformation, apportant une grande efficacité aux agriculteurs participant à la chaîne, notamment : CP Company (transformation de 92 élevages porcins et 42 élevages avicoles) ; CJ Company (18 élevages porcins) ; Japfa Vietnam Company (4 élevages porcins et 125 élevages avicoles) ; Mavin Company (4 élevages porcins) ; Golden (45 élevages avicoles) ; Green Chicken (18 élevages avicoles) ; Phu Gia Company (20 élevages avicoles et 3 élevages porcins)... Ces entreprises ont investi dans des fermes fermées à grande échelle, combinant systèmes de traitement des déchets, étables froides, automatisation de l'alimentation, traçabilité et garantie des normes d'exportation.
Outre l'élevage, l'agriculture de haute technologie a également enregistré de nombreux changements positifs. Des modèles de serres en filet, de serres à membrane, d'irrigation goutte à goutte, de capteurs d'humidité… ont été déployés dans les communes et les quartiers de Trieu Son, Thieu Hoa et Dong Son, aidant les habitants à réduire les coûts de production, à économiser l'eau et à augmenter la productivité des cultures de 20 à 30 %. Outre la production de légumes, de nombreuses localités ont également favorisé le développement de zones de production de matières premières pour le manioc, la canne à sucre et les arbres fruitiers, conformément aux normes d'exportation.
Cependant, malgré les résultats obtenus, l'application des sciences et technologies à la production agricole à Thanh Hoa se heurte encore à de nombreux obstacles. En effet, l'ampleur de l'application au sein des ménages reste limitée, faute de connectivité et de synchronisation régionales. De nombreuses avancées techniques, bien que fructueuses, n'ont pas encore été mises en pratique en raison de l'absence de mécanismes de transfert et du manque d'équipes de soutien technique au niveau local. Par ailleurs, l'accès à la technologie pour une partie des agriculteurs reste limité, ce qui rend difficile l'utilisation des machines et équipements.
Élevage de crevettes de haute technologie dans le quartier de Ngoc Son.
Pour que les orientations stratégiques ne se limitent pas aux résolutions, mais se concrétisent dans la production, les départements et secteurs concernés perfectionnent progressivement l'écosystème d'application des sciences et technologies à l'agriculture. L'accent est mis sur la création d'un environnement favorable en termes de politiques, de ressources et de connexions, afin d'aider les agriculteurs et les entreprises à accéder facilement aux avancées techniques, à les appliquer et à en promouvoir l'efficacité.
Tout d'abord, la province doit se concentrer sur le perfectionnement des institutions et des politiques, en accordant une attention particulière à la mise en place d'un mécanisme de « structuration » de la recherche en lien avec les pratiques de production. Cela permet non seulement d'adapter les sujets scientifiques aux besoins pratiques, mais aussi de stimuler l'innovation dans les instituts, les écoles et les centres de recherche. Des politiques de soutien au crédit, au foncier et à la fiscalité sont également mises en place pour encourager le développement de modèles agricoles de haute technologie. Il convient également de promouvoir activement les liens entre les entreprises (coopératives) et les agriculteurs par la formation de chaînes de valeur fermées, de l'approvisionnement en semences à la consommation, en passant par la production et la transformation. Ces liens contribuent non seulement à stabiliser la production, mais aussi à garantir une qualité et des normes constantes pour les produits agricoles.
Parallèlement aux efforts susmentionnés, la planification et le développement de zones de production concentrées constituent également une avancée majeure. La province privilégie les grandes zones productrices de matières premières pour investir de manière synchronisée dans les infrastructures techniques, les transports, l'irrigation et l'information, créant ainsi des conditions favorables aux entreprises pour investir à long terme et aux agriculteurs pour produire à grande échelle, respecter les normes et adopter une approche plus durable.
L'agriculture moderne n'est pas seulement une innovation dans les pratiques, mais aussi une transformation de la pensée des agriculteurs. Lorsque la technologie ne sera plus un mystère, lorsque les agriculteurs seront formés, contactés et appliqués systématiquement, l'agriculture deviendra véritablement un secteur économique durable et rentable. Alors, les agriculteurs ne seront plus les artisans des cultures, mais les moteurs du changement.
Article et photos : Tran Hang
Source : https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm
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