(HG) - D'après les observations réalisées dans de nombreuses rizières de basse altitude de la province, les agriculteurs sont dans l'incapacité de cultiver le riz d'automne-hiver. Par conséquent, ces derniers jours, ils ont clôturé leurs rizières avec des filets en nylon et les ont inondées pour y pratiquer l'élevage de poissons.
Dans les régions où la culture du riz d'automne-hiver n'est pas pratiquée, les agriculteurs s'affairent actuellement à clôturer des zones avec des filets et à y relâcher des alevins.
D'après les agriculteurs, le modèle d'élevage de poissons dans les rizières est peu contraignant et peu coûteux. Il leur suffit d'acheter des filets et des alevins ; l'alimentation des poissons est superflue car ils se nourrissent directement dans les rizières, notamment de paille et de résidus de riz. Parmi les espèces élevées dans les rizières de Hau Giang, on trouve la carpe, le tilapia, le poisson-chat hybride et le poisson-chat jaune. En moyenne, les agriculteurs introduisent 2 à 3 kg d'alevins par 1 000 m² de rizière. Après quatre mois d'élevage, ils récoltent les poissons, avec un rendement moyen de 50 à 60 kg de poisson commercialisable par hectare.
Selon le secteur agricole provincial, durant la saison des crues de cette année, la province vise une superficie de 7 500 hectares consacrée à la pisciculture en rizières, soit 2 000 hectares de plus que prévu initialement. Concernant la production, l’objectif est d’atteindre plus de 11 600 tonnes de poisson commercialisable, soit près de 2 000 tonnes de plus que prévu initialement.
HỮU PHƯỚC
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