Face à l'instabilité des prix du homard et à la forte mortalité due à la forte densité d'élevage, les éleveurs de crevettes de la province de Phu Yen ont activement réduit le nombre de cages et restreint le lâcher de larves de crevettes. Les autorités locales cherchent également des solutions pour contrôler les cages et les radeaux conformément à la planification et améliorer l'environnement aquacole.
La ville de Song Cau compte actuellement le plus grand nombre de cages et de radeaux à homards de la province. Selon les résultats du recensement, la ville compte plus de 3 000 radeaux et près de 130 000 cages à homards. Cependant, récemment, la mortalité des homards pendant l'élevage s'est intensifiée, entraînant une augmentation de 30 à 50 % du taux de mortalité des crevettes élevées en cages et en radeaux.
Selon M. Pham Van Phai, de la commune de Xuan Thanh, de nombreux ménages ne respectent pas les réglementations environnementales lors de l'élevage des homards. La nourriture stagne dans les cages, ce qui pollue l'eau. C'est la principale cause de mortalité massive de homards ces derniers temps. Par conséquent, les autorités doivent contrôler strictement l'élevage des homards et, parallèlement, confier la gestion des eaux de surface à la population afin de la sensibiliser à la protection de la zone d'élevage.
Non seulement la quantité de homards diminue au cours de l'élevage, mais leur prix actuel sur le marché a également baissé, ce qui pose des difficultés aux homardiers. Si le prix annuel des homards à fleurs se situe entre 1,8 et 2 millions de VND/kg, il est désormais tombé à 1,2 million de VND/kg. Quant aux homards verts, qui coûtaient auparavant environ 1 million de VND/kg, leur prix a baissé à 750 000-800 000 VND/kg. Les homardiers commerciaux ont limité leurs stocks, et les éleveurs de homards ont également réduit le nombre d'écloseries en cages et en radeaux.
La commune d'An Hoa Hai (district de Tuy An) est actuellement la plus grande zone de reproduction de homards de la province de Phu Yen, avec une moyenne de 8 000 cages et radeaux par an. Cependant, cette année, ce nombre a diminué à environ 2 400 cages. Les habitants ont pris des mesures proactives pour réduire le nombre de cages et de radeaux, car l'entrée de juvéniles est difficile et la production est instable.
La province de Phu Yen vient de commencer à recenser le nombre de cages et de radeaux d'aquaculture dans les localités afin de mener à bien les travaux de gestion et d'aménagement conformément à la planification de l'aquaculture. En juin 2024, la province comptait plus de 186 000 cages d'aquaculture, soit 3,8 fois plus que le nombre prévu pour l'aquaculture dans la province. Par conséquent, les autorités provinciales recommandent de réduire la densité de l'aquaculture dans le contexte actuel.
Mme Le Thi Hang Nga, directrice adjointe du département provincial de la pêche, a déclaré : « Les zones aquacoles de localités comme Song Cau et Dong Hoa présentent une forte densité. De plus, le prix des semences de homard est élevé, tandis que le prix de vente des homards commerciaux est instable et dépend fortement du marché extérieur. Par conséquent, les homardiers doivent être prudents lors de l'empoissonnement et éviter une densité trop élevée, car des conditions météorologiques défavorables peuvent entraîner la mort des crevettes et causer d'importants dégâts. »
Selon VNA
Source : https://baophuyen.vn/82/319496/khuyen-cao-nguoi-dan-giam-mat-do-kiem-soat-vung-nuoi-trong-thuy-san.html
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