Au cours de l'inspection, la délégation a inspecté les installations, les équipements, les outils de production de l'entreprise et la conformité aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Au moment de l'inspection, l'entreprise respectait strictement la réglementation sur les conditions visant à garantir la sécurité alimentaire dans la production et le commerce des aliments, telles que : avoir un certificat d'enregistrement d'entreprise ; un certificat de santé du propriétaire et de la personne produisant et commercialisant directement des aliments ; des équipements et des outils garantissant l'hygiène ; des étiquettes de produits avec des informations complètes, conformément à la réglementation...
Dans le même temps, l'équipe d'inspection a également énoncé les exigences conformément à la réglementation en vigueur sur la production et le commerce des aliments afin que l'entreprise puisse continuer à garantir la qualité des produits.
L'inspection permet d'améliorer l'efficacité de la gestion étatique de la sécurité alimentaire, de lutter activement contre la contrebande, la fraude commerciale, la production et le commerce de produits contrefaits et de mauvaise qualité, notamment ceux qui nuisent directement à la santé publique. Parallèlement, elle sensibilise et responsabilise les établissements en les obligeant à respecter scrupuleusement les réglementations relatives à la production et au commerce des aliments.
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Source : https://baolangson.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-linh-vuc-nong-nghiep-tai-huyen-cao-loc-5049217.html
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