L'économie circulaire : de la conception à l'évolution des habitudes

Les intervenants ont apporté des perspectives pratiques sur l'économie circulaire, allant de la conception de produits à la modification des comportements communautaires.

Le cycle commence par la conception du produit

Dans le cadre du Forum « Développement agricole durable associé à la protection de l’environnement et à l’adaptation au changement climatique », des experts internationaux et nationaux ont partagé leurs expériences pratiques, élargissant le concept d’ économie circulaire au-delà du traitement des déchets, vers une réflexion sur la conception, restructurant la chaîne de production-consommation en vue de la durabilité.

Des experts internationaux et nationaux partagent leurs expériences pratiques lors du Forum. Photo : Hoang Hien.

Le professeur Ali Abbas, de l'Université de Sydney, a déclaré que l'économie circulaire ne se limite pas aux politiques de traitement des déchets. « Le traitement n'est que la dernière étape pour limiter la quantité de déchets, tandis que le cœur du problème réside dans la conception des produits. Dès la conception, il est nécessaire de déterminer la proportion de matériaux recyclés, le niveau de sécurité et d'éviter l'introduction de polluants tels que les POP dans l'économie », a-t-il affirmé.

Selon le professeur, le Vietnam peut s'affranchir totalement de la transition écologique en établissant des critères d'économie circulaire pour chaque secteur industriel, notamment la chimie, la pharmacie et l'agriculture , où les sources de pollution des sols, de l'eau et des aliments sont fréquentes. Il a cité l'exemple du modèle japonais, qui prévoit jusqu'à 44 critères de classification des déchets, considérant cette classification non seulement comme une action technique, mais aussi comme un élément essentiel de la conception du système. « La pensée circulaire ne se limite pas aux matériaux, mais s'étend à l'ensemble du cycle de vie du produit. Un panneau de verre d'un panneau solaire, au lieu d'être recyclé, ce qui représente un gaspillage d'énergie, peut être réutilisé comme fenêtre ou toiture », a-t-il suggéré, tout en soulignant que la conception doit intégrer le rôle des entreprises, maillon essentiel de l'économie circulaire.

Le Dr Duong Ngoc Cuong, de l'Institut de recherche sur le Big Data de l'Université VinUni, a déclaré que l'Institut développe des puces de test pour des applications agricoles sur l'homme et le bétail. Photo : Hoang Hien.

Du point de vue vietnamien, la professeure agrégée Nguyen Thi Van Ha, de l'Université des ressources naturelles et de l'environnement de Hô Chi Minh-Ville, partage son expérience de changement de la pratique ancestrale du brûlage de la paille, aux conséquences environnementales désastreuses. « Les gens considèrent le brûlage de la paille comme la solution la plus rapide, voire une tradition. Pour changer, ils doivent prendre conscience du danger qu'ils encourent, eux et leur entourage, et découvrir les avantages des nouvelles méthodes de traitement », explique-t-elle.

D'après Mme Ha, brûler la paille non seulement ne régénère pas les nutriments, mais perturbe également l'équilibre du sol. La solution alternative consiste à utiliser ce sous-produit pour produire de l'engrais, cultiver des champignons ou fabriquer des matériaux à haute valeur ajoutée comme la silice. Elle a cité plusieurs localités, telles qu'An Giang et Chau Thanh, qui ont expérimenté cette méthode, avec des résultats initiaux positifs sur les plans économique et environnemental.

Développer les fondements d'une économie circulaire

Lors du forum, le Dr Duong Ngoc Cuong, de l'Institut de recherche sur le Big Data de l'Université VinUni, a indiqué que les technologies au service de l'économie circulaire et de la biosécurité sont « prêtes ». L'Institut développe des puces de test pour des applications agricoles, testées sur l'homme et le bétail afin de contrôler la qualité des aliments, dans le but de parvenir à un modèle d'agriculture intelligente intégrant une biosécurité complète.

Concernant la sécurité alimentaire, le professeur Ali Abbas a souligné que la contamination à l'arsenic ne se limite pas au riz, mais peut également concerner de nombreux autres produits agricoles. L'évaluation des risques doit s'appuyer sur des données scientifiques et des procédures standardisées afin d'éviter toute panique au sein de la population.

Le professeur Ali Abbas, de l'Université de Sydney, estime que l'économie circulaire ne se limite pas aux politiques de traitement des déchets, mais concerne également la conception des produits. Photo : Hoang Hien.

Partageant cet avis, le Dr Duong Nu Tra My, de l'Université de Sydney Vietnam, a déclaré que la communication et la science doivent aller de pair. « Avant d'émettre un avertissement, il est indispensable de disposer de preuves claires et d'une publication scientifique transparente. Autrement, cela risque de causer de graves dommages à l'industrie, comme ce fut le cas pour le durian contaminé au cadmium, qui a fortement affecté les exportations vietnamiennes », a-t-elle affirmé.

Par ailleurs, la Dre Duong Nu Tra My a également évoqué les recherches sur la résistance aux antibiotiques. Selon elle, les études précédentes étant de petite envergure, son équipe mène actuellement une enquête approfondie sur les humains, les animaux et l'environnement afin de déterminer la propagation des bactéries résistantes aux médicaments dans la chaîne alimentaire. « Nous allons mener des recherches sur les comportements de consommation de médicaments afin de pouvoir proposer des mesures d'intervention ciblées après avoir obtenu des résultats scientifiques », a-t-elle déclaré.

En outre, afin de sensibiliser la communauté à la résistance aux antibiotiques, le projet comprend également des activités telles que l'organisation de lycéens pour participer à la collecte d'échantillons environnementaux, l'organisation de mini-jeux pour en apprendre davantage sur la résistance aux antibiotiques, contribuant ainsi à sensibiliser la jeune génération.

L'économie circulaire n'est pas seulement un problème technique ou politique, mais un changement global de mentalité en matière de développement, depuis la conception des produits et la restructuration des chaînes d'approvisionnement jusqu'à la sensibilisation des communautés. Le Vietnam, qui a l'avantage d'avoir tardé à s'engager dans cette voie, a la possibilité d'accéder à des modèles avancés et de réduire son retard en appliquant dès le départ une approche de conception durable.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/kinh-te-tuan-hoan-tu-tu-duy-thiet-ke-den-thay-doi-thoi-quen-d782289.html