Quels sont les effets des feuilles et des racines de ginseng ?

1. Effets de la racine de ginseng

Contenu

1. Effets de la racine de ginseng
2. Effets des feuilles de ginseng
3. Des façons simples d'utiliser le ginseng, bon pour la santé
3.1 Décoction de racine de ginseng
3.2 Racines de ginseng trempées dans du vin
3.3 Tisane de feuilles de Polyscias fruticosa
3.4 Extrait de Polyscias fruticosa
3.5 Cuisson à la vapeur avec des feuilles de ginseng
3.6 Application de feuilles de Polyscias fruticosa

Selon la médecine orientale, la racine de ginseng a un goût doux-amer et des propriétés rafraîchissantes ; après transformation, elle peut avoir des propriétés chauffantes, avec pour effet d'éliminer les rhumatismes, de soulager la douleur, de réduire l'enflure, de disperser la stase sanguine, de protéger le foie, de favoriser la vésicule biliaire, de détoxifier, de nourrir le sang et le qi et de favoriser la lactation.

La racine de ginseng Panax est souvent utilisée pour traiter les rhumatismes, les douleurs osseuses et articulaires, les traumatismes, les douleurs post-partum, la stase sanguine et les œdèmes, l'hépatite, la jaunisse, les furoncles, les piqûres d'insectes, et pour les personnes faibles qui ont besoin de reconstituer leur sang et leur qi...

D'après les recherches modernes, les racines de ginseng contiennent de nombreuses vitamines similaires à celles du ginseng, notamment les vitamines B1, B2, B6 et C, des alcaloïdes, des glucosides, des flavonoïdes, des tanins et de nombreux acides aminés essentiels tels que la lysine, la cystéine et la méthionine.

Des études ont également montré que la décoction de racine de ginseng a pour effet d'accroître l'endurance, d'améliorer la résistance physique, de lutter contre le stress, de stimuler l'activité cérébrale, d'améliorer la mémoire, de soulager l'anxiété, d'avoir des propriétés antioxydantes, de protéger le foie et de stimuler le système immunitaire...

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La racine de Polyscias fruticosa contient des antioxydants, protège le foie, stimule l'immunité...

2. Effets des feuilles de ginseng

Si, par le passé, les feuilles de Polyscias fruticosa étaient souvent utilisées comme accompagnement grâce à leur saveur douce et riche et à leur arôme caractéristique, aujourd'hui, notamment grâce aux preuves apportées par la recherche scientifique moderne, les feuilles de Polyscias fruticosa sont de plus en plus populaires et offrent de merveilleuses utilisations.

D'après de nombreux ouvrages de médecine orientale, les feuilles de ginseng ont un goût amer, réduisent l'inflammation, soulagent la douleur, favorisent la diurèse, détoxifient l'organisme et sont souvent utilisées fraîches, broyées, et appliquées sur les gonflements, les contusions, les plaies, etc. Des études montrent également que les feuilles de ginseng contiennent de nombreuses saponines, flavonoïdes, polyphénols, alcaloïdes, glycosides, tanins, stérols, vitamines B, vitamine C et certains acides aminés.

Grâce à ces ingrédients, les feuilles de Polyscias fruticosa offrent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en nourrissant l'organisme, en soutenant le traitement des maladies de Parkinson et d'Alzheimer, en réduisant les douleurs osseuses et articulaires, en régulant les menstruations, en traitant les canaux lactifères obstrués, en réduisant l'asthme bronchique, en favorisant la digestion et en stabilisant la glycémie.

3. Des façons simples d'utiliser le ginseng, bon pour la santé

3.1 Décoction de racine de ginseng

Mode d'emploi : Coupez 10 à 20 g de racine de ginseng séchée en tranches. Vous pouvez la faire griller et l’enterrer dans le sol pour un goût plus prononcé et des effets plus importants. Faites bouillir l’eau pour en obtenir et buvez-la une fois par jour ou en deux fois, pendant quelques jours à quelques semaines.

Effets : La racine de ginseng (Panax ginseng) est le principal ingrédient médicinal selon la pharmacopée. Elle contient également de nombreux principes actifs, tels que des saponines et des flavonoïdes. Ainsi, le lait de ginseng (Panax ginseng) contribue à redonner de l’énergie, à fortifier la rate, à augmenter la production de lait, à réduire la fatigue et à faciliter la digestion.

3.2 Racines de ginseng trempées dans du vin

Préparation : Coupez les racines ou les tiges en tranches, séchez-les, faites-les rôtir jusqu’à ce qu’elles soient dorées, enterrez-les dans le sol, puis faites-les tremper dans du vin blanc.

Effets : Tout comme la racine de ginseng bouillie, le vin de ginseng contribue à redonner de l’énergie, à fortifier la rate, à stimuler la lactation, à réduire la fatigue et à faciliter la digestion. De plus, il peut être utilisé en massage local pour soulager la douleur et l’inflammation en cas de douleurs osseuses et articulaires.

3.3 Tisane de feuilles de Polyscias fruticosa

Mode d'emploi : Utiliser 5 à 15 g de feuilles séchées ou quelques feuilles fraîches, laisser infuser dans de l’eau bouillante pendant 5 à 10 minutes comme pour le thé ; à boire à la place des boissons gazeuses pendant la journée.

Effets : Grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires efficaces, la tisane de feuilles de ginseng peut aider à soulager le rhume, à réduire la fièvre, à avoir un effet diurétique et à faciliter la digestion.

3.4 Extrait de Polyscias fruticosa

Mode de préparation : Faire bouillir les feuilles ou les racines à plusieurs reprises, réduire en pâte ; conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

Effet : Il s'agit d'une préparation pratique pour une utilisation à long terme, utilisée à des fins nutritionnelles, anti-inflammatoires chroniques et en soutien au traitement des rhumatismes.

3.5 Cuisson à la vapeur avec des feuilles de ginseng

Préparation : Mettez une quantité de feuilles fraîches dans une casserole d’eau bouillante, appliquez la vapeur sur votre visage et votre corps, vous pouvez y ajouter d’autres herbes comme des feuilles de bétel, du périlla, du gingembre, de la citronnelle…

Effet : Grâce aux huiles essentielles volatiles et à l'effet chauffant, les inhalations de vapeur de feuilles de ginseng peuvent aider à soulager les rhumes, les maux de tête causés par le vent et le froid, à dégager le nez et à détendre l'esprit.

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Les inhalations de vapeur de feuilles de ginseng aident à soulager les rhumes, les maux de tête...

3.6 Application de feuilles de Polyscias fruticosa

Mode d'emploi : Laver les feuilles fraîches, les écraser, ajouter un peu de sel ou d'eau tiède si désiré, appliquer directement sur les zones enflées, meurtries ou sujettes à l'acné, ou les fixer avec de la gaze pendant 15 à 60 minutes ; répéter 1 à 2 fois par jour.

Effets : Les feuilles de Polyscias fruticosa possèdent des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, favorisent la cicatrisation des plaies, réduisent l'enflure, soulagent la douleur et ont des propriétés antibactériennes locales.

De plus, les feuilles de galanga peuvent également être combinées avec des feuilles de menthe des poissons et appliquées sur la zone mammaire, associées à des compresses chaudes, pour aider à réduire l'enflure, soulager la douleur et favoriser le dégagement des canaux lactifères en cas de canaux lactifères obstrués et d'engorgement mammaire après l'accouchement.