Lam Dong : Promouvoir la construction d'une chaîne reliant la production à la consommation sûre du fruit du dragon

Le matin du 31 juillet, M. Nguyen Hoang Phuc, directeur adjoint du département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Lam Dong, a eu une séance de travail avec l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan (province de Lam Dong) afin d'examiner et d'évaluer la situation de la production de fruits du dragon dans la province. Étaient également présents à la réunion les dirigeants de plusieurs unités affiliées, d'entreprises et de coopératives productrices et commerciales de fruits du dragon dans la province.

Le directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, Nguyen Hoang Phuc, a présidé la réunion.

Lors de la réunion, M. Huynh Canh, président de l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan , a déclaré : « Au premier semestre 2025, l'industrie du fruit du dragon de la province de Lam Dong a continué d'affirmer sa position de leader dans le pays. Grâce à des conditions climatiques favorables et aux efforts des agriculteurs et des entreprises, la production et la valeur des exportations ont toutes deux connu une croissance appréciable. »

M. Ha Ngoc Chien, chef du département de la culture et de la protection des plantes de la province de Lam Dong , a pris la parole lors de la réunion.

Non seulement la province conserve son marché traditionnel en Chine, mais elle s'est également développée sur des marchés haut de gamme comme l'UE, les États-Unis, le Japon, la Corée du Sud et des marchés émergents potentiels comme l'Inde et le Moyen-Orient. Malgré ces signes positifs, l'industrie du fruit du dragon reste confrontée à de nombreux défis.

M. Huynh Canh, président de l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan, a pris la parole lors de la réunion.

Ces défis incluent des exigences de quarantaine et de traçabilité de plus en plus strictes, des coûts de transport en hausse, ainsi qu'une concurrence féroce de la Thaïlande, de l'Équateur et de la Chine elle-même. L'Association et les entreprises doivent donc constamment améliorer la qualité, diversifier leurs produits et développer des marques fortes.

Les délégués ont discuté lors de la réunion

Lors de la réunion, les délégués ont discuté de l'orientation du développement durable du fruit du dragon au cours de la période 2025-2030. Ils ont ainsi proposé des solutions pour surmonter les difficultés existantes dans la gestion de la qualité des produits, le développement du marché, en particulier la suppression des obstacles dans les procédures d'exportation.

Le fruit du dragon est mûr et prêt à être récolté.

En conséquence, l'Association des coopératives et des entreprises du fruit du dragon a proposé que le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Lam Dong se coordonne avec les unités concernées pour accélérer le processus d'octroi de certificats pour l'exportation du fruit du dragon vers le marché de l'UE.

M. Nguyen Hoang Phuc, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lam Dong, a présenté quelques orientations pour le développement de l'industrie du fruit du dragon (K.Hang - N.Lan)

Dans le même temps, recalculer l'émission de nouveaux codes de zone de culture après la fusion des unités administratives ; révoquer les codes de zone de culture pour les établissements et les entreprises qui n'opèrent pas dans des activités d'exportation ; se concentrer sur la production de fruits du dragon selon les normes GlobalGAP ; promouvoir la promotion commerciale des marchés de fruits du dragon au niveau national et international.

Fruit du dragon GlobalGAP après la récolte

Après avoir écouté les avis et recommandations des unités et des entreprises, le directeur adjoint du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Lam Dong, Nguyen Hoang Phuc, a chargé le Département de la Culture et de la Protection des Végétaux de réviser et de mettre en œuvre rapidement le code des zones de culture et le code des installations de conditionnement. Il a également demandé aux localités de promouvoir la construction d'une chaîne reliant la production à la consommation sûre du fruit du dragon.

Transformation du fruit du dragon pour l'exportation.

L'objectif est d'accroître la valeur des produits agricoles et de répondre aux besoins de divers marchés d'exportation. Les responsables du ministère provincial de l'Agriculture et de l'Environnement ont également convenu d'organiser des conférences pour relier l'offre et la demande afin de promouvoir les produits à base de pitaya auprès de plusieurs marchés potentiels.

Source : https://baolamdong.vn/lam-dong-day-manh-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-den-tieu-thu-thanh-long-an-toan-384538.html