M. Tran Van Nga est un agriculteur et homme d'affaires typique de Cam Xuyen ( Ha Tinh ) qui possède le plus grand modèle d'élevage de poulets en liberté du district.
Lors de notre première rencontre avec M. Tran Van Nga (né en 1974, village de Bac Hoa, commune de Yen Hoa, Cam Xuyen), nous avons été impressionnés par son agilité et sa vivacité, de sa façon de parler à la façon dont il organisait le travail à la ferme d'élevage.
M. Tran Van Nga - propriétaire du plus grand élevage de poulets en plein air de la région de Cam Xuyen
M. Nga a expliqué : « Profitant de la vaste étendue de terrain sablonneux, j'ai investi en 2011 dans la construction de poulaillers pour élever des poulets en plein air. Au départ, avec peu de capital, je n'ai construit que deux poulaillers et élevé un troupeau de 200 à 300 poulets. Douze ans plus tard, l'élevage familial de poulets en plein air compte désormais six poulaillers et un cheptel de plus de 7 000 poulets par lot. »
Pour un élevage efficace et durable, M. Nga a misé dès le départ sur un modèle d'élevage respectueux de l'environnement, depuis le choix des races et de l'alimentation jusqu'aux soins à apporter au troupeau. Il élève des poulets issus d'un croisement entre des races Ho et des races de poulets de race canne à sucre. Ces races produisent une viande ferme et savoureuse, très prisée sur le marché.
De plus, les poules sont élevées sur un sol sablonneux, ce qui leur assure un environnement sec. En été, le sable est particulièrement chaud et les poules aiment s'y baigner, ce qui constitue une condition idéale pour éliminer les agents pathogènes. Cependant, la température du sable étant relativement élevée en été, le couple a planté de nombreux arbres autour du jardin afin de protéger les poules du soleil, créant ainsi un environnement frais et sain et renforçant l'efficacité de la prévention des maladies chez l'élevage.
Dans son jardin de 7 000 m² , M. Tran Van Nga a aménagé des zones pour élever plusieurs lots de poulets d'âges différents. En moyenne, il vend deux fois par mois environ 2 000 poulets à chaque fois. Récemment, il a vendu plus de 2 000 poulets de chair à 78 000 VND/kg. Après déduction des charges, sa famille a réalisé un bénéfice net de près de 30 millions de VND.
En plus de fournir des poulets de chair au marché, M. Nga agit également comme agent pour fournir des aliments pour volailles à de nombreux agriculteurs locaux.
« Depuis le début de l'année, ma famille a vendu près de 20 000 poulets de chair. Après déduction des charges, nous avons réalisé un bénéfice d'environ 270 millions de dongs. Le prix du poulet augmente et le Têt approche, c'est pourquoi je construis un nouveau poulailler afin d'accroître mon élevage et de répondre à la demande du marché », a ajouté M. Tran Van Nga.
En plus de fournir des poulets au marché, M. Nga distribue également des aliments pour volailles à de nombreux foyers locaux. Lors de l'élevage, il valorise le fumier de poulet qu'il vend pour l'agriculture. M. Nga utilise des micro-organismes pour désodoriser le fumier et le décomposer en engrais organique. En moyenne, il vend chaque mois entre 400 et 500 sacs de fumier et gagne entre 4 et 5 millions de VND (10 000 VND le sac).
Le modèle économique de M. Nga génère un bénéfice net de plus de 300 millions de VND par an.
Grâce à ce modèle économique, la famille de M. Nga réalise un bénéfice net de plus de 300 millions de VND par an. Ce modèle contribue également à la création d'emplois pour de nombreux travailleurs locaux. En 2022, M. Tran Van Nga a été reconnu par l'Association des agriculteurs du district de Cam Xuyen comme un agriculteur et un entrepreneur exemplaire pour la période 2017-2022.
La commune de Yen Hoa est réputée pour être le principal centre d'élevage de poulets commerciaux de Ha Tinh. Parmi les exploitations de M. Tran Van Nga, celle-ci est la plus importante de la commune et du district. M. Tran Van Nga est un exemple de réussite en matière de production et de gestion, et a été maintes fois récompensé par les autorités locales à tous les niveaux.
M. Phan Van Duc
Personnel agricole de la commune de Yen Hoa
Phan Tram - Thu Phuong
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