Lors de notre entretien, M. Huyen nous a expliqué que cette parcelle de terre était initialement plantée d'acacias hybrides par sa famille, mais que la rentabilité était faible et que la fertilité du sol était affectée après chaque récolte. Lorsque le Centre provincial de vulgarisation agricole a lancé un projet de développement d'arbres fruitiers spécialisés, intégré à la chaîne de valeur, il a audacieusement converti quatre hectares de terres en orangeraies, créant ainsi une exploitation agricole intégrée.
Au départ, il a expérimenté la culture des oranges Xa Doai, une variété de spécialité de haute qualité, parfaitement adaptée au climat des collines de Trieu Phong. Grâce à des soins biologiques appropriés et à un système d'irrigation goutte à goutte économe en eau, l'orangerie est devenue luxuriante et verdoyante. Selon M. Huyen, la culture biologique des oranges exige beaucoup plus d'efforts et de persévérance, mais en retour, la terre se régénère, les arbres sont sains, les fruits sont délicieux et l'environnement est préservé.
C’est aussi pour cette raison qu’il fertilise ses trois hectares d’orangers avec un engrais organique issu de fumier décomposé, enrichi de produits biologiques et de compost de poisson pour améliorer la fertilité du sol. Chaque année, il achète en moyenne plusieurs dizaines de tonnes de fumier et de poisson frais qu’il composte, créant ainsi un engrais naturel pour ses arbres. Grâce à cela, le sol est de plus en plus meuble, les orangers poussent vigoureusement, les fruits sont juteux et les ravageurs et maladies sont rares.
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| La orangeraie biologique de M. Bui Quang Huyen affiche une productivité exceptionnelle et est très appréciée des consommateurs. - Photo : T.HOA |
Grâce à ses efforts inlassables, en 2024, l'orangeraie de M. Huyen, qui compte plus de 1 300 arbres, a obtenu la certification biologique vietnamienne. Bien que la récolte n'ait commencé que depuis deux ans, on estime déjà le rendement à 20-30 tonnes, pour un prix de vente de 20 000 à 25 000 VND/kg, ce qui devrait rapporter à sa famille un bénéfice de 150 à 200 millions de VND.
Outre ses investissements dans l'agriculture, M. Huyen pratique également l'élevage de porcs, de buffles et de vaches afin de valoriser les sous-produits et de créer un cycle biologique fermé. En 2020, il a investi près de 1,7 milliard de VND dans la construction d'une porcherie industrielle moderne, équipée d'un système d'alimentation automatique, de ventilateurs de refroidissement, de lampes chauffantes et d'une cuve de biogaz pour le traitement des déchets. Chaque année, il élève deux à trois lots d'environ 250 porcs chacun, réalisant un bénéfice annuel de plus de 300 millions de VND.
Début 2024, il a notamment poursuivi ses investissements dans l'élevage intensif de bovins, selon le modèle de circuit court soutenu par le Centre provincial de vulgarisation agricole. Il a investi 400 millions de VND dans l'élevage de 12 bovins et 12 buffles, en exploitant les ressources fourragères telles que l'herbe, la biomasse de maïs, les résidus de bière et les sous-produits agricoles . Il composte tous les déchets d'élevage pour fertiliser son orangeraie et sa prairie. Grâce à cette méthode, son exploitation fonctionne en circuit fermé, sans déchets ni pollution environnementale, tout en réduisant les coûts de production et en améliorant la fertilité des sols.
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| Élevage intensif de bovins à l'engraissement à la ferme de M. Bui Quang Huyen - Photo : T.HOA |
Actuellement, sa famille prépare également des bâtiments pour élever 8 000 poulets commerciaux dans le respect des normes de biosécurité, en partenariat avec la société par actions GREENFEED Vietnam, qui achètera les produits.
Le directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation agricole, Phan Ngoc Dong, a déclaré : « L’exploitation intégrée de M. Huyen est un modèle typique d’agriculture circulaire locale. Son orangeraie biologique, en particulier, est la première de la commune de Trieu Phong à avoir obtenu la certification biologique vietnamienne, une étape importante qui confirme la pertinence de l’agriculture biologique et circulaire. Grâce à ce modèle, de nombreux agriculteurs ont revu leurs pratiques de production, en accordant une plus grande importance à la qualité, à l’environnement et à la santé publique. »
Dans l'orientation générale de la province, Quang Tri encourage la reproduction de modèles agricoles circulaires et biologiques, en reliant les chaînes de valeur, en vue de construire une agriculture écologique, moderne et civilisée.
Le modèle de production concret de M. Bui Quang Huyen démontre que l'agriculture circulaire permet non seulement de réduire les coûts et d'accroître l'efficacité, mais aussi de répondre aux enjeux du développement durable en milieu rural. Grâce à une approche novatrice, combinant culture et élevage pour valoriser les sous-produits, M. Huyen a créé un écosystème agricole « vert », où chaque produit et chaque déchet est pleinement utilisé pour relancer la production. Ce modèle génère non seulement une rentabilité élevée (avec un bénéfice annuel supérieur à 500 millions de VND), mais il ouvre également de nouvelles perspectives aux agriculteurs, en promouvant une agriculture qui concilie développement harmonieux de l'économie, de l'environnement et de la société.
T.Hoa-N.Lan
Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lam-giau-voi-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-33a418b/
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