Quelle est la particularité du prochain festival gastronomique dans la région de Cho Lon ?

(NLDO) - Le festival culinaire « Cho Lon Food Story » présente de délicieux plats de la région de Cho Lon, transformant le District 5 en une destination touristique culinaire typique de Ho Chi Minh-Ville.

Le 24 octobre, le Comité populaire du 5e arrondissement d'Ho Chi Minh-Ville a annoncé le 2e festival gastronomique « Cho Lon Food Story » en 2024 avec pour thème « Délicieuses nouilles et gâteaux ».

Le festival est organisé pour contribuer à la promotion des valeurs culturelles traditionnelles et de la culture culinaire vietnamienne-chinoise ; Présenter, honorer et développer la marque culinaire « Delicious Food District 5 » dans le but de faire du District 5 une destination touristique culinaire typique de la ville.

Le premier festival a attiré plus de 25 000 visiteurs nationaux et étrangers.

Mme Dao Thi Anh Tuyet, directrice adjointe du département économique du Comité populaire du 5e district, a souligné que le festival gastronomique est un lieu pour raconter des histoires sur la culture culinaire et les coutumes de la communauté de la région de Cho Lon. C'est également l'occasion pour les restaurants et les enseignes de restauration de la région de promouvoir leurs marques auprès des locaux et des touristes, contribuant ainsi au développement touristique et économique.

Le festival de cette année aura lieu du 6 au 8 décembre, avec environ 50 stands, au Centre culturel et sportif du District 5.

Les visiteurs peuvent découvrir et déguster de nombreux plats typiques à base de nouilles, nouilles de riz, boulettes, gâteaux de toutes sortes...

En 2023, le premier festival gastronomique « Cho Lon Food Story » a attiré plus de 25 000 visiteurs nationaux et étrangers.

Les visiteurs auront l’occasion de déguster la quintessence de la cuisine traditionnelle typique.

Source : https://nld.com.vn/le-hoi-am-thuc-sap-dien-ra-o-khu-cho-lon-co-gi-dac-biet-196241024122907913.htm