Depuis de nombreuses années, les poires sont devenues une culture de base, contribuant de manière significative à l’éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté, à l’amélioration des moyens de subsistance des populations et à l’attraction des touristes dans cette région montagneuse difficile.
Percée du poirier
Auparavant, les Muong Hum vivaient principalement de l'agriculture traditionnelle, comme la culture du maïs, du riz pluvial et du manioc, mais la productivité était faible et les revenus instables. Le relief, principalement composé de collines et de montagnes accidentées, rend l'agriculture difficile et la vie est marquée par la précarité. Depuis 2009, grâce au soutien des programmes nationaux ciblés et à l'initiative des autorités locales pour la conversion des cultures, des poiriers ont été plantés à titre expérimental pour remplacer les cultures traditionnelles à faible rendement. Grâce à un climat et un sol propices, les poiriers poussent et se développent bien, ouvrant de nouvelles perspectives de développement pour la population.
Bien que l'efficacité économique soit avérée, il n'est pas aisé de cultiver une grande superficie de poiriers. Les Muong Hum sont principalement des minorités ethniques dont les pratiques agricoles ancestrales sont difficiles à modifier. Se souvenant de cette période difficile, le camarade Tan Lao San, ancien vice-président du Comité populaire de la commune de Nam Pung (aujourd'hui commune de Muong Hum), a déclaré : « Le Comité populaire de la commune a organisé de nombreuses réunions avec la population, s'est rendu dans chaque foyer pour sensibiliser, mobiliser et expliquer l'efficacité économique des poiriers. Cependant, de nombreuses personnes ont toujours refusé catégoriquement de participer. Mais grâce à la persévérance et à la détermination des autorités locales, ainsi qu'à leur engagement à fournir un soutien maximal, des semences aux techniques en passant par les engrais, et aux habitants qui n'avaient plus qu'à s'en occuper, certains foyers ont accepté de participer aux essais de plantation. Face à l'efficacité pratique, leur prise de conscience a progressivement évolué. »
Par la suite, d'autres ménages ont également commencé à participer. Un exemple typique est celui de la famille de M. Phung Sin Sieu, de l'ethnie Dao, qui a catégoriquement refusé de convertir ses cultures. Après avoir été constamment persuadé par le gouvernement, M. Sieu a accepté de tenter l'expérience de planter quelques poiriers. Grâce à des semences, des engrais et aux conseils techniques des agents de vulgarisation agricole, les poiriers ont bien poussé, ont fructifié régulièrement et ont atteint une grande qualité. D'un ménage participant à la plantation d'essai sans espoir, la famille de M. Sieu a maintenant agrandi sa superficie, devenant l'un des ménages possédant le plus grand verger de poiriers de la commune de Muong Hum, avec un revenu annuel pouvant atteindre des centaines de millions de VND.
M. Sieu participe également activement à la promotion et au soutien des ménages de la commune pour la conversion et le développement de l'économie autour du poirier. « Au départ, je n'avais prévu de planter des poiriers que pour le plaisir, car les autorités locales étaient trop nombreuses à les promouvoir et à les mobiliser. Cependant, je ne m'attendais pas à ce que les poiriers apprécient le sol et poussent au-delà de mes espérances, alors j'ai décidé de convertir toute la surface des coteaux de ma famille pour les cultiver. Les poiriers ont permis à ma famille d'avoir une nouvelle maison solide, de se nourrir et de faire des économies », a expliqué M. Sieu.
Enrichissement et protection de l'environnement
Selon les statistiques, la commune de Muong Hum compte actuellement plus de 200 hectares de poiriers, assurant un revenu stable à plus de 200 foyers. Outre leur grande efficacité économique, les poiriers contribuent également à la protection de l'environnement, à la rétention d'eau et à la prévention de l'érosion des sols. De nombreux modèles de culture de poiriers, associés au développement du tourisme communautaire, sont actuellement testés, ouvrant ainsi une nouvelle voie durable pour la population locale. Nguyen Ngoc Minh, président du Comité populaire de la commune de Muong Hum, a déclaré : « Le poirier est de la variété VH6, une variété de poirier tempérée qui a été étudiée, sélectionnée et testée dans la commune de Nam Pung, district de Bat Xat (aujourd'hui commune de Muong Hum). »
Cette variété de poire présente les avantages suivants : sa croissance rapide, sa facilité d'entretien et sa récolte 4 à 5 ans après plantation. Sa peau fine, son croquant, son goût délicieux, sa douceur et sa fraîcheur en font une variété très prisée. Grâce à des conditions météorologiques favorables, à des techniques d'entretien améliorées et au soutien des programmes de vulgarisation agricole, la récolte de poires de 2025 est estimée à environ 60 tonnes pour l'ensemble de la commune. Avec un prix de vente de 30 000 VND/kg, les poiriers sont devenus la principale source de revenus de nombreux ménages, contribuant ainsi à l'éradication durable de la faim et à la réduction de la pauvreté.
La localité continue actuellement de promouvoir le modèle d'agrotourisme associé aux produits OCOP, dans lequel le poirier joue un rôle essentiel. Muong Hum, issu d'une terre pauvre, se transforme grâce au poirier. Non seulement le poirier est une source de revenus, mais il est également devenu un symbole d'innovation en matière de production, témoignant du consensus entre le gouvernement et la population dans sa quête de sortie de la pauvreté et de développement économique durable.
Source : https://nhandan.vn/le-ngot-o-muong-hum-post898090.html
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