Fruits qui améliorent la santé mentale en 4 jours

Les scientifiques ont découvert que manger des kiwis peut améliorer l’humeur d’une personne en seulement quatre jours.

L'étude, publiée dans le British Journal of Nutrition, a été menée par le Dr Tamlin Conner, maître de conférences en psychologie à l'Université d'Otago. Selon l'équipe de recherche, les kiwis sont riches en vitamine C, ce qui améliore l'humeur, le bonheur et la vitalité, améliorant ainsi la santé mentale.

Pour tester les effets du kiwi, l'équipe a mené une expérience sur 155 adultes carencés en vitamine C, répartis en trois groupes pendant huit semaines. Le premier groupe a pris un placebo, le deuxième un supplément de 250 mg de vitamine C, et le troisième a mangé deux kiwis. Ils ont ensuite été invités à évaluer leur vitalité, leur humeur, la qualité de leur sommeil et leur activité physique.

Les chercheurs ont constaté une amélioration de l'humeur chez les groupes ayant consommé de la vitamine C et des kiwis. En revanche, les fonctions cognitives des participants ayant consommé des kiwis ont augmenté. De plus, leur humeur s'est améliorée après seulement quatre jours, l'effet atteignant son maximum entre le 14e et le 16e jour.

Kiwi doré. Photo : Freepik

Le Dr Ben Fletcher, co-auteur de l'étude, a déclaré que les participants avaient une santé mentale relativement bonne au départ, de sorte que l'amélioration n'a pas été aussi spectaculaire. Cependant, l'étude a tout de même démontré les bienfaits du kiwi et de la vitamine C.

Les scientifiques pensent que la capacité du fruit à améliorer l'humeur est également due à la vitamine C. Les kiwis utilisés par les volontaires ont une chair jaune et contiennent trois fois plus de vitamine C que les oranges et les fraises.

Selon le Dr Fletcher, les recherches montrent que les aliments que nous consommons quotidiennement ont un impact relativement rapide sur la façon dont nous nous sentons.

« Nous recommandons aux gens d’adopter une approche holistique de la nutrition et de la santé, en incorporant une variété d’aliments riches en nutriments dans leur régime alimentaire », explique Fletcher.

Thuc Linh (selon le NY Post )

Lien source: https://vnexpress.net/loai-hoa-qua-giup-cai-thien-suc-khoe-tinh-than-sau-4-ngay-4711237.html