Le fruit de la passion est connu comme le « roi de la vitamine C », le « fruit de la beauté » car il contient beaucoup de vitamine B1, de vitamine B2, de vitamine C et d'autres nutriments.
De plus, ce fruit est riche en acides organiques et en acide citrique, qui est un aliment hautement alcalin avec de puissants effets antioxydants, efficace pour favoriser le métabolisme de la peau, retarder le vieillissement et inhiber la pigmentation.
Le fruit de la passion est connu comme le « roi de la vitamine C parmi les fruits » car c'est un fruit qui allie gourmandise et nutrition.
Le fruit de la passion est riche en protéines, matières grasses, sucre, vitamines, calcium, phosphore, fer, potassium, enzyme SOD, etc., ce qui aide à éliminer les radicaux libres dans le corps, a un rôle embellissant et anti-âge.
Le fruit de la passion est riche en cellulose qui favorise la motilité gastro-intestinale, élimine l'excès de toxines du corps, joue un rôle dans la circulation métabolique, est très bon pour la santé et a un effet de perte de poids.
Dans 1 fruit de la passion mûr, il y a environ 17 calories, 2 g de fibres, 6 à 7 % de vitamine C, fournissant 1 à 2 % de vitamine A, 1,6 à 3,6 % de fer, 1,8 à 2,4 % de potassium pour l'organisme selon l'apport quotidien.
De plus, le fruit de la passion contient également d'autres minéraux et vitamines bénéfiques pour la santé tels que la niacine, le phosphore, la vitamine B6,...
En raison des minéraux, des vitamines et des fibres qu’il apporte, le jus de fruit de la passion est classé parmi les boissons très saines.
Renforcer l'immunité
Riche en vitamine C et en antioxydants, le jus de fruit de la passion peut aider à renforcer la santé du système immunitaire.
La vitamine C stimule l'activité des globules blancs pour renforcer l'immunité. Elle aide également l'organisme à mieux absorber le fer contenu dans d'autres aliments, renforçant ainsi le système immunitaire.
Le fruit de la passion contient également d'autres minéraux et vitamines bénéfiques pour la santé tels que la niacine, le phosphore, la vitamine B6,...
Réguler la glycémie
Son faible indice glycémique et sa richesse en fibres sont les principaux atouts du jus de fruit de la passion. Pour les diabétiques suivant un régime, ce sera une boisson idéale à inclure au menu.
Chez les personnes diabétiques, la consommation de jus de fruit de la passion ne provoque pas d'augmentation de la glycémie grâce à son faible indice glycémique. Les fibres contenues dans la boisson favorisent également une absorption lente du sucre dans le sang, contribuant ainsi à l'équilibre glycémique.
De plus, les graines de fruit de la passion contiennent du picéatannol, qui contribue à améliorer la sensibilité à l'insuline et à réduire le risque de diabète.
Bon pour la santé cardiaque
Le jus de fruit de la passion contribue à réduire le taux de cholestérol sanguin. Les fibres qu'il contient aident à éliminer l'excès de cholestérol des vaisseaux sanguins, prévenant ainsi les dépôts dans les artères, responsables d'obstructions cardiaques.
Le fruit de la passion est riche en potassium qui peut aider à réguler la pression artérielle, à dilater les vaisseaux sanguins et à augmenter le flux sanguin.
De nombreuses études montrent également que le fruit de la passion possède également des propriétés anti-inflammatoires, aide à réduire les douleurs articulaires et peut être facilement combiné avec de nombreux aliments pour rendre les plats plus attrayants et nutritifs.
Soulage les problèmes respiratoires
Des études ont montré que le fruit de la passion est également efficace pour réduire les problèmes respiratoires tels que l’asthme, la toux, le rhume et certains symptômes pseudo-grippaux.
Le jus de fruit de la passion aide à déloger les mucosités accumulées dans la poitrine et les fosses nasales. Il facilite la respiration et réduit l'accumulation de mucus dans l'organisme.
Renforcer la santé osseuse
Parce qu’il est riche en substances telles que le fer, le phosphore, le magnésium et le calcium, le fruit de la passion est également très bon pour la santé des os.
La consommation régulière de jus de fruit de la passion peut contribuer à renforcer les os. De nombreuses études ont également démontré que le fruit de la passion possède des propriétés anti-inflammatoires, contribuant ainsi à réduire les douleurs articulaires.
Réduire le risque de cancer
Le fruit de la passion est riche en antioxydants, en vitamine A et en flavonoïdes, qui peuvent aider à prévenir la formation de cancer.
De plus, la chrysine présente dans le fruit de la passion possède une activité anticancéreuse. Le fruit de la passion contient également du picéatannol, qui contribue à détruire les cellules cancéreuses colorectales.
Bon pour la peau
Le fruit de la passion est riche en vitamines A, B et C, toutes bénéfiques pour la santé de la peau. Ces vitamines contribuent à la rendre plus saine et à ralentir les signes du vieillissement prématuré.
Améliorer le sommeil et réduire le stress
Riche en magnésium et contenant de l'harmanine, un sédatif, le jus de fruit de la passion est un excellent choix pour les personnes stressées ou souffrant d'insomnie.
Le fruit de la passion est faible en calories et riche en fibres et est considéré comme l'un des fruits idéaux pour perdre du poids.
Soutien à la perte de poids
Parmi les fruits qui aident à perdre du poids, le fruit de la passion est un excellent choix, car il est faible en calories et riche en fibres. C'est vraiment l'un des fruits idéaux pour perdre du poids.
C'est pourquoi le jus de fruit de la passion devient l'une des boissons amaigrissantes préférées de nombreuses personnes.
Bon pour les femmes enceintes
Avec les pommes, les prunes, les pêches, les dattes,... le fruit de la passion est considéré comme le fruit le plus riche en fer parmi les fruits que les femmes enceintes devraient manger.
De plus, le fruit de la passion est riche en vitamine C, en phosphore et en magnésium, qui sont tous très bons pour la santé pendant la grossesse, contribuant à renforcer l’immunité et à réduire efficacement l’insomnie pendant la grossesse.
Ainsi, le jus de fruit de la passion est vraiment bénéfique pour les femmes enceintes.
Comment utiliser efficacement le jus de fruit de la passion ?
Concernant l'alimentation en général, et les fruits en particulier, la façon dont on les consomme a également des effets bénéfiques sur la santé. Il en va de même pour le jus de fruit de la passion : il est conseillé de ne pas en abuser.
Peut être utilisé régulièrement, mais ne doit pas être utilisé de façon continue pendant plus d'une semaine. Vous pouvez utiliser 2 à 4 fruits de la passion mûrs à chaque fois, selon votre condition physique et votre poids.
Le fruit de la passion a de nombreux effets bénéfiques mais ne doit pas être utilisé en continu pendant plus d’une semaine.
Recette simple pour faire du jus de fruit de la passion
Eau de miel aux fruits de la passion
Ingrédients : 2 fruits de la passion, 2 cuillères à soupe de miel, glaçons.
Préparation : Lavez le fruit de la passion, séchez-le, coupez-le en deux. À l'aide d'une cuillère, prélevez la pulpe et écrasez-la au tamis pour en extraire le jus. Versez le jus de fruit de la passion dans un verre, ajoutez le miel et un peu d'eau, remuez bien. Ajoutez des glaçons, remuez plusieurs fois dans le même sens, attendez quelques secondes que le jus refroidisse, puis dégustez.
Eau de graines de chia aux fruits de la passion
Ingrédients : 1 cuillère à café de graines de chia trempées dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'elles gonflent, jus de 2 fruits de la passion, 2 cuillères à soupe de miel ou 1 cuillère à soupe de sucre.
Préparation : Versez le jus de fruit de la passion dans un verre, ajoutez le miel ou le sucre et un peu d’eau, remuez jusqu’à dissolution complète. Ajoutez les graines de chia trempées et remuez bien. Ajoutez des glaçons, remuez plusieurs fois, laissez refroidir et dégustez.
Thé aux graines de chia et aux fruits de la passion
Ingrédients : 1 sachet de thé, 1 cuillère à café de graines de chia, jus de 2 fruits de la passion, sucre.
Préparation : Faire bouillir 180 ml d’eau, y verser le thé et laisser refroidir. Sucrer le jus de fruit de la passion à votre goût et laisser refroidir. Mélanger le thé avec le jus de fruit de la passion, ajouter les graines de chia, bien mélanger, puis ajouter des glaçons. Laisser refroidir et déguster.
En plus des boissons populaires et faciles à préparer ci-dessus, vous pouvez préparer du yaourt au fruit de la passion ou un smoothie au fruit de la passion pour enrichir votre menu avec du fruit de la passion.
On peut dire que le jus de fruit de la passion est une boisson très saine. Ajoutez-le à la liste des boissons rafraîchissantes ou sans alcool de votre famille.
Même si vous ou d'autres membres devez suivre un régime, cela reste une boisson très bénéfique et assez sûre à choisir.
Source
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