Dans le monde actuel, où tout va très vite, beaucoup de gens prennent leurs repas sur le pouce pour retourner au travail ou à l'école. Faute de temps pour accorder de l'attention à la valeur nutritive de leurs repas, cela peut facilement entraîner des carences nutritionnelles, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).
Les carottes sont riches en vitamine A, ce qui peut contribuer à prévenir la perte de vision.
Les symptômes suivants peuvent être des signes avant-coureurs d'une carence en vitamines :
ulcères buccaux
Les aphtes ou les fissures aux commissures des lèvres peuvent être dus à une carence en vitamine B2. Cette vitamine est essentielle au fonctionnement cellulaire. Une carence en fer et en autres vitamines B peut également provoquer des symptômes similaires. Pour compenser ces carences, il est conseillé de consommer de la viande, du poisson, des céréales et du lait.
Saignements des gencives
Une mauvaise hygiène buccale est une cause fréquente de saignements des gencives. De plus, une carence en vitamine C peut également provoquer ce symptôme, car la vitamine C est essentielle à la synthèse du collagène et au maintien de la santé des gencives.
Outre les saignements des gencives, une carence en vitamine C peut également entraîner une peau sèche et sujette aux ecchymoses, ainsi qu'une cicatrisation lente. Parmi les aliments riches en vitamine C, on trouve le brocoli, les fraises, les poivrons et les agrumes.
perte de cheveux
La chute des cheveux peut être un signe inquiétant de carence en fer, en zinc, en acide linoléique ou en vitamine B3. La carence en fer, en particulier, est une cause fréquente d'anémie, l'hémoglobine étant la protéine qui permet au sang de transporter l'oxygène dans tout le corps, y compris les follicules pileux.
Les follicules pileux s'affaiblissent et tombent s'ils ne reçoivent pas suffisamment d'oxygène. Pour compenser ce manque de fer, il est conseillé de consommer des aliments riches en fer comme la viande rouge, les épinards, les lentilles et certaines autres variétés de légumineuses.
Vision réduite
Une baisse de la vision et une mauvaise vision nocturne peuvent être des signes de carence en vitamine A. Cette vitamine joue un rôle crucial dans la vision, contribue au maintien du système immunitaire et favorise une peau saine. Pour prévenir une carence en vitamine A, il est conseillé de consommer des aliments qui en sont riches, comme les carottes, les patates douces et les abricots.
syndrome des jambes sans repos
Le syndrome des jambes sans repos se caractérise par une sensation d'inconfort et un besoin impérieux de bouger les jambes. Cette affection est liée à des taux dangereusement bas de magnésium et de fer dans le sang. Un apport supplémentaire de ces deux minéraux peut contribuer à atténuer les symptômes. Selon Healthline , les aliments riches en magnésium comprennent les céréales complètes, les graines et les noix.
Source : https://thanhnien.vn/loet-mieng-giam-thi-luc-co-the-la-dau-hieu-canh-bao-thieu-vitamin-185240819001439099.htm
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