Des produits locaux aux produits étoilés
En entrant dans le point de vente et de présentation des produits OCOP de l'entreprise privée Tinh Nhung, dans la commune de Mau A, chacun est impressionné par l'espace spacieux imprégné du parfum de la cannelle. Sur les étagères, de nombreux produits à base de cannelle et de plantes médicinales locales sont joliment disposés.
L'huile essentielle végétale Dai Phu An est l'un des trois produits potentiels pour atteindre 5 étoiles au niveau national.
Profitant de la grande surface de cannelle et de matières médicinales, Tinh Nhung Private Enterprise a développé 5 produits OCOP, dont 3 produits sont en cours d'évaluation comme ayant le potentiel de répondre aux normes OCOP 5 étoiles au niveau national, notamment : l'huile essentielle de cannelle Dai Phu An, l'huile essentielle végétale Dai Phu An et l'huile essentielle de citronnelle Dai Phu An.
Il s’agit d’une étape de fierté non seulement pour l’entreprise mais aussi pour la commune de Mau A dans son parcours visant à élever la marque des produits agricoles locaux.
Pour garantir la qualité de nos produits, nous avons construit une zone de production de matières premières de 10 hectares, cultivée selon les normes VietGap, et nous construisons actuellement une usine conforme aux BPF. Nos produits 5 étoiles sont commercialisés depuis 15 ans et devraient être exportés dans les 50 États américains.
M. Do Duc Tinh - Propriétaire de l'entreprise privée Tinh Nhung
M. Do Duc Tinh a présenté les produits OCOP de la société aux journalistes.
Non seulement l'entreprise privée Tinh Nhung, de nombreuses entreprises de la commune de Mau A réussissent également progressivement à développer des produits OCOP.
Mme Nguyen Thi Hanh, propriétaire de l'entreprise privée Phuong Nhung, a déclaré que l'entreprise propose actuellement 12 produits à base de cannelle et de citronnelle, dont trois ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles. Mme Hanh a ajouté : « L'entreprise prévoit de finaliser le dossier d'enregistrement pour les produits à base d'huile essentielle de cannelle, les produits artisanaux à base de cannelle et les copeaux de cannelle. Nous pouvons également fabriquer des produits à base de bois d'agar à la cannelle et, récemment, un oreiller à base de feuilles de cannelle. »
L'oreiller à la cannelle est un nouveau produit testé par Phuong Nhung Private Enterprise et s'efforcera de répondre aux normes OCOP dans un avenir proche.
Le programme « Une commune, un produit » a insufflé une nouvelle vie à la commune de Mau A, éveillant le potentiel économique rural et l'esprit d'enrichissement légitime des habitants d'ici.
Jusqu'à présent, la commune de Mau A compte 22 produits répondant aux normes OCOP de 3 étoiles ou plus, affirmant sa position comme l'un des points forts du développement des produits agricoles de la province de Lao Cai.
Améliorer la qualité – pénétrer davantage le marché
En tant qu'une des unités proposant le plus de produits conformes aux normes OCOP dans la commune de Mau A, la coopérative Que Van Yen vend au marché en moyenne environ 1 000 litres d'huile essentielle de cannelle et d'huile essentielle de citronnelle chaque année ; plus de 12 000 litres de nettoyant pour sol à la cannelle, de citronnelle et de liquide vaisselle à la cannelle ; environ 2 500 pots de cure-dents à la cannelle et de nombreux autres produits à la cannelle.
Lors de la visite de l'atelier de fabrication de cure-dents à la cannelle (l'un des sept produits de la coopérative conformes aux normes OCOP), M. Dang Cong Long, directeur de la coopérative Van Yen Cinnamon, a déclaré : « Parallèlement à l'amélioration de la qualité des produits, la coopérative encourage également les transactions sur les principales plateformes de commerce électronique. Actuellement, la coopérative crée des emplois stables pour sept travailleurs locaux, leur assurant un revenu stable. »
Les produits de la Coopérative Que Van Yen sont connus de nombreux consommateurs.
Après avoir été créée sur la base de la fusion de 5 unités administratives, la commune de Mau A compte 6 381 hectares de cannelle, ainsi que de nombreuses zones de plantes de matières premières telles que la citronnelle, Solanum procumbens...
Afin que les produits OCOP ne se limitent pas à la classification par étoiles, mais s'inscrivent également dans une démarche de développement durable, la commune de Mau A a promu la propagande, la mobilisation et mis en place des services spécialisés pour accompagner la population dans la création de zones de concentration de matières premières et la production biologique. Parallèlement, elle a mis en place des chaînes de valeur allant de la production à la consommation, en passant par la transformation.
Parallèlement à cela, encourager les entités à promouvoir la transformation numérique en promouvant, en introduisant et en mettant les produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique pour créer des marques et élargir les marchés de consommation.
Les produits OCOP de la commune de Mau A sont exposés et vendus dans de nombreuses localités à travers le pays.
M. Tran Xuan Phung, chef du département économique de la commune de Mau A, a déclaré : « Actuellement, les produits OCOP de la commune de Mau A sont tous conditionnés et étiquetés avec soin. Nombre d'entre eux sont estampillés et dotés de codes QR permettant de retracer leur origine. Grâce à la promotion en ligne, de nombreux produits ont été vendus dans tout le pays et exportés. »
La prospérité grâce au programme OCOP
À partir de produits familiers des montagnes et des forêts, les habitants de la commune de Mau A ont aujourd'hui créé des produits portant la marque OCOP de leur pays d'origine.
De nouvelles maisons sont construites, des routes en béton mènent directement à chaque hameau et la vie des habitants est de plus en plus prospère. Ces réalisations témoignent de la bonne orientation du développement économique rural associé au programme « Une commune, un produit ».
La camarade Giang Thi Dung, secrétaire adjointe du comité provincial du Parti, présidente du comité provincial du Front de la patrie du Vietnam, a visité le stand présentant les produits OCOP de la commune de Mau A.
Dans l'atelier de conditionnement de la société Que Phat Herbal Tea Company, Mme Le Thi Van range rapidement chaque sachet de thé à la cannelle dans une boîte, ne cachant pas sa joie : « Je travaille dans l'entreprise depuis plus de six ans, mon emploi est stable et mes revenus sont bons. Je suis très fière de participer aux étapes de transformation de la cannelle de ma ville natale, et je suis donc très fière que tant de personnes fassent confiance à ce produit et l'utilisent. »
« En 2025, en plus des 3 produits qui terminent les procédures pour être évalués au niveau national 5 étoiles, la commune s'attachera à guider les sujets pour compléter le dossier d'évaluation et développer 3 autres produits OCOP, dont : le désinfectant pour les mains Dai Phu An, le nettoyant pour sols Dai Phu An et l'encens à la cannelle du cœur.
M. Chu Chinh Son - Président du Comité populaire de la commune de Mau A
Le développement des produits OCOP n'est pas seulement une histoire de développement économique, mais aussi un voyage pour affirmer le courage des habitants de la commune de Mau A, qui osent penser, agir et exploiter le potentiel et les atouts locaux. Il illustre également le rôle d'accompagnement du Comité du Parti et du gouvernement auprès de la population dans le développement socio-économique. Il contribue ainsi à la réalisation de l'objectif de la province de Lao Cai : devenir un pôle de croissance et un centre d'échanges économiques internationaux, s'inscrivant dans une dynamique verte, harmonieuse, unique et prospère.
Source : https://baolaocai.vn/mau-a-suc-bat-tu-san-pham-ocop-post883975.html
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