Quels aliments faut-il éviter après une chirurgie de la thyroïde pour récupérer rapidement ?

Après une chirurgie de la thyroïde, pour que la plaie guérisse rapidement, le patient doit utiliser les médicaments prescrits par le médecin et les associer à un régime alimentaire quotidien raisonnable. Alors, quels aliments faut-il éviter après une opération de la thyroïde pour récupérer rapidement ?

1. Aperçu de la chirurgie thyroïdienne

La glande thyroïde est un organe en forme de papillon composé de deux lobes gauche et droit et situé sous le larynx et au-dessus de la trachée. Il s'agit d'une glande endocrine importante pour le corps, affectant directement le métabolisme des glucides, des lipides, la prolifération des glandes mammaires, des gonades, le développement du cerveau et du système nerveux, etc.

La glande thyroïde est constituée de deux lobes situés dans le cou.

Certaines maladies thyroïdiennes courantes comprennent l’hypothyroïdie, l’hyperthyroïdie et le cancer de la thyroïde. Dans le traitement, la chirurgie est indiquée lorsque le patient est diagnostiqué avec un cancer de la thyroïde. Dans les cas tels que les tumeurs bénignes, les goitres, les tumeurs bénignes augmentant de taille, etc., les méthodes thyroïdiennes peuvent également être envisagées.

2. Le rôle de la nutrition après une chirurgie de la thyroïde

Les patients post-thyroïdiens ont besoin de plus de temps pour guérir leurs plaies. Dans le même temps, après avoir retiré la partie de la glande thyroïde contenant des cellules cancéreuses, cela peut provoquer des déficiences endocriniennes, affectant directement la santé. Par conséquent, en plus du traitement d'entretien avec des médicaments pour la thyroïde, la nutrition joue un rôle important pour les patients après une intervention chirurgicale, en particulier :

• Guérir les blessures, restaurer la santé physique.
• Prévenir la récidive tumorale : compléter une nutrition adéquate, des vitamines et des minéraux essentiels pour aider le corps à combattre les cellules cancéreuses.
• Maintenir la fonction thyroïdienne en contrôlant strictement les nutriments, en particulier l’iode, après la chirurgie.
• Contrôlez votre poids corporel pour maintenir un poids adapté, évitant ainsi les risques de complications telles que l’hypertension artérielle, le diabète, les maladies cardiovasculaires, etc. après la chirurgie.

3. Quels aliments faut-il éviter après une chirurgie de la thyroïde pour récupérer rapidement ?

On peut constater que la nutrition joue un rôle important non seulement dans le processus de cicatrisation des plaies, mais contribue également à protéger la santé pendant la chimiothérapie et la radiothérapie après une intervention chirurgicale, en particulier pour les personnes atteintes de cancer. Par conséquent, les aliments à éviter après une chirurgie de la thyroïde constituent un sujet de préoccupation fréquent pour de nombreux patients et leurs familles. Voici les aliments à éviter pour les patients ayant subi une chirurgie de la thyroïde :

Ce qu’il faut éviter de manger après une chirurgie de la thyroïde pour récupérer rapidement est une question courante.

3.1. Épices piquantes

La chirurgie de la thyroïde utilisant une technique de chirurgie ouverte laisse souvent une grande plaie d'environ 10 à 15 cm dans la région du cou. Par conséquent, pendant le processus de récupération, les patients doivent limiter la consommation d'aliments épicés tels que le piment, le satay, le poivre, etc. pour éviter de brûler les muqueuses, d'irriter l'œsophage et d'affecter la plaie. De plus, le système digestif après une intervention chirurgicale a besoin de temps pour revenir à la normale, les aliments chauds et épicés peuvent provoquer une irritation entraînant des douleurs à l'estomac, des indigestions, des troubles digestifs, etc.

3.2. Aliments durs et caoutchouteux

On peut voir que la plaie de chirurgie thyroïdienne affecte directement l’œsophage. Par conséquent, dans leur alimentation quotidienne, les patients doivent éviter complètement les aliments durs et résistants. Cela permet de limiter les difficultés à avaler et les risques d’étouffement lors de la déglutition. Si la nourriture est trop dure lors de la déglutition, elle peut endommager l’œsophage et risquer d’affecter la plaie chirurgicale. Vous devez choisir des aliments mous et faciles à avaler tels que du porridge, de la soupe claire, de la viande hachée, du poisson désossé, de la viande mijotée, etc.

Les aliments durs et caoutchouteux sont difficiles à avaler et limitent la digestion.

3.3. Aliments contenant de l'iode

Un régime pauvre en sel et en iode est souvent prescrit aux patients atteints d’un cancer différencié de la thyroïde, notamment les types papillaires, folliculaires et peu différenciés. Il s’agit de réduire le risque de récidive des cellules cancéreuses et de garantir l’efficacité du traitement de radiothérapie postopératoire.

Les aliments riches en iode doivent être limités dans le menu quotidien du patient, tels que :

• Sel iodé, sel marin.
• Groupe de fruits de mer.
• Jaune d'oeuf.
• Soja et haricots.
• Pomme de terre.
• Lait et produits laitiers.
• Condiments préparés tels que sauce à tremper, sauce de cuisson, sauce tomate, sauce aux haricots, etc.

La restriction en iode est un facteur important pour protéger la santé des patients atteints de tumeurs thyroïdiennes.

3.4. Aliments en conserve et transformés

Les aliments en conserve ou transformés présentent toujours de nombreux risques potentiels pour la santé des utilisateurs, en particulier pour les patients après une chirurgie du cancer. Le contenu nutritionnel de ces plats n’est souvent pas garanti et ils contiennent de nombreux conservateurs, additifs alimentaires, sel, sucre, graisses saturées, etc.

Les aliments en conserve augmentent non seulement le risque de récidive du cancer, mais provoquent également des maladies digestives, de l’hypertension artérielle, du diabète, des maladies cardiovasculaires et une diminution de la résistance pendant le processus de récupération après une intervention chirurgicale. Si vous vous demandez quels aliments éviter après une chirurgie de la thyroïde , c'est certainement un aliment spécial à éviter pour protéger votre santé.

3.5. Ne buvez pas d'alcool

Les boissons alcoolisées telles que le vin et la bière contiennent des ingrédients qui affectent directement le fonctionnement de la glande thyroïde et le système immunitaire de l’organisme. Par conséquent, les patients après une chirurgie de la thyroïde doivent éliminer complètement l’alcool de leur alimentation pour restaurer les cellules, limiter les infections des plaies, éviter la récidive du cancer, etc.

De plus, pendant la chimiothérapie après une intervention chirurgicale, l’alcool doit être complètement limité pour garantir l’efficacité du traitement et une meilleure protection de la santé.

3.6. organes animaux

Dans les pays asiatiques, les organes animaux tels que le cœur, le foie, les tripes, les intestins, l'estomac, etc. sont souvent transformés en de nombreux plats délicieux. Cependant, la teneur en acides gras lipoïques de cet aliment est le principal ingrédient actif qui entrave la fonction thyroïdienne. Cet acide gras a également le potentiel de réduire l’efficacité des médicaments pour la thyroïde. Dans le même temps, la teneur en cholestérol des organes animaux provoque également une prise de poids, l’obésité, une accumulation excessive de graisse, etc., affectant la santé.

3.7. Aliments sucrés

Les aliments riches en sucre tels que les gâteaux, les bonbons, le thé au lait, le chocolat, etc. doivent être limités dans l'alimentation quotidienne des patients postopératoires pour éviter l'indigestion. De plus, les patients atteints de cancer doivent également limiter leur consommation d’aliments riches en sucre, en amidon et en gluten afin d’éviter de créer des conditions propices à la croissance des cellules cancéreuses.

Évitez les aliments riches en sucre pour limiter la croissance des cellules cancéreuses.

Nous espérons que les informations détaillées contenues dans l’article ci-dessus vous ont aidé à mieux comprendre ce qu’il faut éviter de manger après une chirurgie de la thyroïde pour récupérer rapidement et prévenir le risque de récidive. Plus important encore, vous devez choisir de visiter des établissements médicaux réputés tels que le département d'endocrinologie du système de santé MEDLATEC pour être examiné et consulté en détail par des médecins. En particulier, la méthode d'ablation par ondes à haute fréquence pour traiter les tumeurs bénignes de la thyroïde chez MEDLATEC est très appréciée pour sa bonne efficacité de traitement, son temps de récupération rapide et l'absence de cicatrices. Si vous avez besoin de prendre rendez-vous chez MEDLATEC, vous pouvez contacter la hotline MEDLATEC 1900 56 56 56 pour obtenir de l'aide.