Un plat délicieux confirmé par 145 études comme le «némésis» de l'hypertension artérielle

Il est donc très important de trouver des moyens de réduire l’hypertension artérielle. Et une nouvelle étude, récemment publiée dans le European Journal of Preventive Cardiology , a révélé qu'une collation savoureuse peut « réduire considérablement » l'hypertension artérielle.

Des chercheurs de l’Université de Surrey (Royaume-Uni) ont mené une méta-analyse de 145 essais contrôlés randomisés, incluant 5 205 participants, pour étudier les effets des aliments riches en flavan-3-ols sur la pression artérielle et la fonction endothéliale.

L'hypertension artérielle non traitée peut entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

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Les résultats ont montré que la consommation régulière de cacao ou de chocolat noir « réduisait considérablement l'hypertension artérielle » chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle, selon le site d'information sur la santé Best Life.

Les résultats ont également montré qu’en plus du cacao et du chocolat noir, la consommation régulière d’autres aliments riches en flavane-3-ol tels que le thé, les pommes et les raisins améliorait également de manière significative les indices de pression artérielle des patients souffrant d’hypertension artérielle.

Effets des flavanols sur l'hypertension artérielle

Des études antérieures ont démontré que les flavan-3-ols (un sous-groupe de flavanols) ont des propriétés antioxydantes, anticancéreuses, préventives cardiovasculaires, antibactériennes, antivirales et neuroprotectrices. Le thé, les pommes et les raisins contiennent du flavan-3-ol, mais c'est dans le cacao qu'il est le plus présent.

La consommation régulière de cacao ou de chocolat noir contribue à « réduire considérablement l'hypertension artérielle » chez les personnes souffrant d'hypertension.

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Dans cette nouvelle étude, le flavan-3-ol a également montré des avantages significatifs pour l’endothélium – la paroi interne des vaisseaux sanguins, qui est importante pour la santé cardiaque. De plus, cette substance a également un effet positif sur le système circulatoire. Cela signifie que la consommation régulière de flavan-3-ols offre un double avantage pour la santé.

Ces résultats sont encourageants pour contrôler l’hypertension artérielle et soutenir la santé cardiaque grâce à l’alimentation, a déclaré l’auteur principal, le professeur Christian Heiss, spécialisé en médecine cardiovasculaire à l’Université de Surrey. L’incorporation de petites quantités d’aliments tels que le thé, les pommes, le chocolat noir ou la poudre de cacao dans une alimentation quotidienne équilibrée peut fournir des quantités bénéfiques de flavan-3-ols. Il s’agit d’un ajout précieux à un mode de vie sain, en particulier pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle, selon Best Life.

Bien entendu, les personnes souffrant d’hypertension artérielle ne doivent jamais arrêter de prendre leurs médicaments contre l’hypertension d’elles-mêmes et toujours consulter leur médecin avant de modifier quoi que ce soit dans leur régime alimentaire ou lorsqu’elles s’inquiètent de leur tension artérielle.

Source : https://thanhnien.vn/mon-ngon-duoc-145-nghien-cuu-xac-nhan-la-khac-tinh-cua-huet-ap-cao-185250519223454159.htm