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Saison des ramboutans mûrs à Long Khanh

Việt NamViệt Nam30/12/2024

Les jardins de ramboutans rouges et mûrs, chargés de fruits, sont des images impressionnantes pour ceux qui visitent la commune de Binh Loc, ville de Long Khanh, Dong Nai de mai à juin du calendrier lunaire.
À environ 90 km du centre de Saïgon, vous pouvez emprunter la route nationale 1A à moto ou l'autoroute en bus. En moto, vous pourrez profiter des vastes forêts d'hévéas qui s'étendent sur la route à l'approche de la ville de Long Khanh, en environ deux heures et demie. L'autoroute réduit ce temps à une heure seulement. De fin mai à juillet, en arrivant à Long Khanh, les visiteurs peuvent non seulement admirer et profiter librement des immenses vergers, mais aussi être surpris par l'effervescence de la saison des récoltes. PLANTS DE LONGAN RAMBUN | Lazada.vn La ville de Long Khanh (province de Dong Nai) est réputée pour ses fruits de spécialité, dont le ramboutan. Les ramboutans sont cultivés dans de nombreuses localités du Sud-Est, mais grâce à la fertilité de son sol, le ramboutan de Long Khanh est réputé pour sa saveur aromatique, sucrée et croquante, contrairement à d'autres régions. Grâce à la nature du sol, le ramboutan de Long Khanh est particulièrement délicieux et croquant, avec une grande variété de variétés. Le ramboutan de Long Khanh comprend deux variétés : le longane et le ramboutan de Java. On les distingue par leur couleur et leur goût. Le ramboutan pelé, aux gros fruits, aux épines tendres et à la chair abondante, est le ramboutan le plus courant, cultivé et vendu. Son prix est donc raisonnable et convient à de nombreux consommateurs. Le longane est de meilleure qualité, généralement trois fois plus cher que le ramboutan de Java, car il est meilleur en goût, sa chair est plus croquante et sa douceur plus prononcée. Ces deux variétés de ramboutan présentent des différences en termes de qualité des fruits et de caractéristiques écologiques. Le ramboutan longane est une variété difficile, surtout pendant la période de floraison. L'entretien de cette période est complexe et exige des techniques de pointe et une grande expérience. En termes de morphologie extérieure, le ramboutan longane présente des feuilles ovales aux extrémités pointues, tandis que le ramboutan de Java présente des feuilles ovales, mais dont les extrémités ne sont pas pointues. Cependant, seules les personnes expérimentées peuvent les identifier. PLANTS DE RABAT SUPER DÉLICIEUX ET SUPER FRUITS - ENGAGEMENT POUR LES VARIÉTÉS F1 STANDARD | Lazada.vn Le ramboutan Long Khanh se décline en deux variétés principales : le ramboutan longane et le ramboutan pelé. La principale saison de récolte s'étend de mai à juillet. Le ramboutan longane Long Khanh a une peau verte, jaune orangé et rouge-jaune, de petites graines, un goût aromatique, croquant et sucré. Le ramboutan pelé Long Khanh a une peau rouge et rouge foncé, une barbe longue et épaisse et une queue tachetée de vert, et un goût sucré. Ces deux ramboutans Long Khanh ont tous deux une peau fine et une chair épaisse, et contiennent de nombreux composants bénéfiques pour la santé, notamment de l'eau, du glucose, des vitamines et des minéraux. Parmi les nombreux ramboutans, seul le ramboutan Long Khanh vient d'obtenir une indication géographique protégée. Cette protection témoigne de la réputation du ramboutan Long Khanh et affirme une qualité unique, incomparable à celle des ramboutans d'autres régions. Grâce à cette protection, les ramboutans d'autres régions ne peuvent pas être appelés « ramboutan Long Khanh ». Le ramboutan originaire de cette région est commercialement associé à l'appellation Long Khanh, devenant ainsi un choix populaire auprès des consommateurs. La création d'une marque permettra de créer un marché de consommation stable, d'aider les agriculteurs à mieux cultiver leurs vergers et de contribuer à améliorer la compétitivité des fruits de spécialité locaux. En 2016, le Département de la propriété intellectuelle ( ministère des Sciences et Technologies ) a accordé un certificat d'enregistrement d'indication géographique pour les produits à base de ramboutan Long Khanh. Le ramboutan Long Khanh a également été classé par la Vietnam Record Organization parmi les 50 fruits de spécialité les plus célèbres du Vietnam. Ce produit est consommé sur le marché intérieur et exporté vers la Chine, le Laos, le Cambodge..., sur de nombreuses plateformes de commerce électronique, ainsi que dans les supermarchés et les marchés traditionnels du pays.

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