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Que faire en saison chaude pour protéger efficacement son foie ?

Báo Tây NinhBáo Tây Ninh02/06/2023


En effet, chaque jour le foie est attaqué par des milliers d'agents toxiques venus de l'extérieur tels que : l'alcool, les virus, les aliments impropres à la consommation, les médicaments... Surtout les jours de grande chaleur, une alimentation et une boisson irrégulières, un sommeil non scientifique ... font que la fonction hépatique décline de plus en plus, les cellules du foie sont endommagées. Il est donc extrêmement important de protéger la fonction hépatique saine.

Voici quelques conseils pour protéger efficacement votre foie :

1. Limitez la consommation régulière de boissons gazeuses

La consommation régulière de boissons gazeuses est nocive pour le foie, en particulier pour les personnes ayant des taux élevés d’enzymes hépatiques. Boire régulièrement des boissons gazeuses oblige le foie à travailler davantage lorsqu'il est malade, ce qui aggrave l'état d'augmentation des enzymes hépatiques.

Les chercheurs pensent que les boissons gazeuses peuvent contenir des stimulants, l'éthanol, qui détruisent les cellules du foie, provoquant une augmentation des enzymes hépatiques. Plus dangereux encore, si vous souffrez déjà d’une maladie du foie et que vous consommez régulièrement cette boisson, elle peut provoquer l’obésité et accélérer le processus cancéreux.

De plus, les boissons gazeuses contiennent beaucoup de sucre, qui est facilement absorbé par le foie et transformé en graisse, accumulant les graisses dans le foie, provoquant une stéatose hépatique et augmentant les enzymes hépatiques. En outre, il augmente également le risque de diabète, de maladies cardiovasculaires, d’ostéoporose et de certaines autres maladies s’il est utilisé régulièrement.

Par conséquent, pendant l'été chaud, au lieu d'utiliser régulièrement des boissons gazeuses, nous devrions boire de l'eau filtrée, des jus de fruits et des plantes médicinales pour étancher la soif, refroidir le foie et détoxifier...

Boire beaucoup de boissons gazeuses, de bière et de vin… est nocif pour le foie.

2. Dormez suffisamment chaque nuit pour protéger votre foie.

En fait, pendant l’été chaud, de nombreuses personnes se réunissent avec des amis pour sortir, regarder le football et même profiter des heures tardives pour travailler. Cependant, le manque de sommeil est le plus susceptible d’endommager le foie.

Pour expliquer ce problème, les experts affirment que le manque de sommeil la nuit, en particulier le manque de sommeil prolongé, peut provoquer des troubles du sommeil et réduire la qualité du sommeil. Cela réduit la résistance, affectant la capacité du corps à régénérer la santé (y compris le foie) la nuit.

Par conséquent, les experts recommandent de se coucher avant 23 heures et de veiller à dormir 7 à 8 heures par jour pour aider le foie à se détoxifier efficacement et à protéger la santé globale.

3. Ne buvez pas d’alcool ou de bière de manière excessive

Beaucoup de gens pensent que boire de l’alcool est nocif pour le foie, tandis que boire de la bière pour étancher sa soif ne cause aucun mal. Mais en réalité, la bière est semblable au vin. Si l'alcool est consommé de manière abusive, il pénètre dans le corps, puis le foie peut métaboliser jusqu'à 90 %, le reste sera excrété par la sueur, la respiration et l'urine.

Par temps chaud, boire régulièrement de la bière sollicite le foie. Lorsqu'elle n'est pas entièrement métabolisée par le foie, elle endommagera les cellules du foie, provoquant une inflammation et des cicatrices du foie.

Même les métabolites toxiques de l'alcool peuvent endommager les cellules du foie en créant trop de radicaux libres tout en épuisant les ressources antioxydantes du corps, ce qui entraîne la mort d'une série de cellules saines en raison du stress oxydatif...

Par conséquent, une consommation excessive d’alcool peut provoquer des maladies telles que la cirrhose, le cancer du foie et une insuffisance hépatique plus grave. Les gens devraient arrêter de boire de l’alcool ou boire avec modération pour éviter des dommages au foie.

Image d'un foie normal et d'une cirrhose.

4. Limitez la consommation d’aliments prêts à consommer et d’aliments frits.

L’utilisation croissante d’aliments prêts à consommer, d’aliments pratiques et de boissons industrielles affecte de plus en plus la santé humaine. Lors des journées chaudes, de nombreuses familles hésitent à cuisiner et achètent donc des plats préparés.

Cependant, manger beaucoup d’aliments transformés n’est pas bon pour votre santé, y compris pour votre foie. Parce que les aliments transformés contiennent souvent de nombreux conservateurs, colorants, sucres artificiels, etc., qui sont difficiles à décomposer pour le corps. La consommation régulière de ces aliments exercera une pression sur le foie, le forçant à travailler plus fort et l’affaiblissant.

De plus, les aliments frits et les aliments riches en graisses peuvent modifier la santé du foie. Plus précisément, l’accumulation d’acides gras saturés et de graisses entraînera une stéatose hépatique, augmentant le risque de maladie du foie et de maladie cardiaque.

Par conséquent, pour être en bonne santé, y compris le foie, nous devons manger des aliments sains tels que : augmenter les aliments bouillis et cuits à la vapeur, beaucoup de légumes verts et de fruits mûrs. Évitez les aliments contenant des conservateurs, des colorants et des additifs, les aliments fumés et les épices comme le piment et le poivre. Surtout en été, évitez de boire trop d'alcool, de boissons gazeuses... pas bon pour la santé.

5. Besoin d'exercice régulier

Beaucoup de gens pensent que l’exercice sert uniquement à perdre du poids et est bon pour les os et les articulations. Cependant, l’exercice régulier est essentiel pour améliorer les enzymes hépatiques, gardant cet organe en meilleure santé.

Être sédentaire peut ralentir votre métabolisme, réduire votre capacité à contrôler votre glycémie, à réguler votre tension artérielle et à digérer les graisses, et peut entraîner des lésions hépatiques. La stéatose hépatique non alcoolique peut être causée par l’inactivité ou le manque d’exercice. Par conséquent, faire de l’exercice régulièrement tous les jours pendant au moins 30 minutes est bon pour votre santé, y compris pour votre foie.

Selon les statistiques de l’Organisation mondiale de la santé , le Vietnam est un pays où le taux d’infection par le virus de l’hépatite est élevé. Au Vietnam, le cancer du foie est le type de cancer le plus courant, causant plus de 25 000 décès par an (trois fois le nombre de décès annuels dus aux accidents de la route dans notre pays). Les principales causes du cancer du foie sont les taux élevés d’hépatite virale et l’alcool.

Source SK&DS



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