Vous voulez manger des aliments délicieux et nutritifs sans vous soucier de ce que vous allez manger ? Enregistrez immédiatement ces 15 repas « raffinés »

GĐXH - Choisir chaque jour des plats délicieux pour sa famille, nutritifs, uniques et originaux, n'est pas chose aisée. L'article ci-dessous vous aidera à résoudre ce problème grâce à 15 suggestions de repas familiaux complets, simples, délicieux et faciles à préparer, parfaitement adaptés aux repas quotidiens.

Des plats délicieux tous les jours : non seulement délicieux mais aussi nutritifs

Pourquoi est-il important de choisir de bons aliments ?

Les repas en famille font depuis longtemps partie intégrante de la vie vietnamienne. Ce n'est pas seulement un simple repas pour se ressourcer après une journée de travail, c'est aussi un lien qui unit les membres de la famille. Un repas délicieux, riche en saveurs et en nutriments, est essentiel pour rester en bonne santé, prévenir les maladies et surtout pour un foyer bien nourri. À notre époque, où le rythme effréné de la vie rend la cuisine souvent négligée, préparer de délicieux plats au quotidien prend plus de sens que jamais.

Critères pour choisir des plats délicieux au quotidien

Groupes de nutriments diversifiés

Un repas savoureux ne se limite pas au goût, il doit également répondre aux besoins nutritionnels de l'organisme. Il est donc essentiel de trouver un équilibre entre les différents groupes de substances, notamment l'amidon (riz, nouilles, pommes de terre, etc.), les protéines (viande, poisson, œufs, haricots, etc.), les bonnes graisses (huiles végétales, poissons gras), les fibres et les vitamines (légumes verts, tubercules, fruits frais). Une bonne répartition des substances permet une meilleure absorption par l'organisme, une sensation de satiété durable, un bon état de santé et un bon équilibre hormonal et métabolique.

Facile à préparer, peut être consommé aussi bien par les adultes que par les enfants

Un repas idéal est celui que toute la famille peut déguster, des plus âgés aux enfants difficiles. C'est pourquoi la facilité de préparation, la familiarité et l'adéquation au goût sont des critères essentiels. Des plats comme la viande braisée, les œufs au plat, la soupe de légumes, le poisson vapeur, etc., sont toujours des choix sûrs, car ils sont faciles à cuisiner et à déguster, et conviennent à tous les âges. De plus, la méthode de préparation doit être simple : pas trop d'huile, peu d'épices épicées pour préserver la santé et gagner du temps au quotidien.

Flexible et adaptable aux saisons

Les aliments de saison sont toujours frais, abordables et plus nutritifs que ceux hors saison. Par conséquent, composer un menu à base d'ingrédients de saison est une solution judicieuse pour conserver des repas savoureux sans être ennuyeux. En été, privilégiez les plats frais et rafraîchissants comme la soupe aigre, les légumes bouillis et le poisson braisé au galanga ; en hiver, privilégiez les plats chauds et nutritifs comme la soupe au poulet, le ragoût de bœuf et le poisson braisé en terre cuite. Ces variations contribueront à la fraîcheur, à l'intérêt et à la convivialité des repas familiaux.

Suggestions pour 15 délicieux repas de famille chaque jour sans se soucier des doublons

Vous trouverez ci-dessous 15 suggestions de repas familiaux, sélectionnés selon des critères de goût, de santé, de simplicité, de nutrition et de simplicité d'utilisation. Chaque repas est un mélange harmonieux de plats salés, de soupes, de sautés, de plats braisés et de légumes, vous permettant de gagner du temps lors de la planification du menu tout en garantissant le plaisir de toute la famille à déguster des plats faits maison.

Nourriture délicieuse 1

- Soupe de feuilles de moutarde et de palourdes

- Courge sautée aux œufs

- Boulettes de viande à la sauce tomate

- Jacquier et avocat en dessert

Un repas familial simple mais chaleureux, où l'amour naît de plats délicieux chaque jour.

Nourriture délicieuse 2

- Soupe de luffa à la viande hachée

- Poisson gobie braisé

- Nem tai mélangé avec de la poudre de riz

- Concombre

La soupe de courge au porc haché est un plat simple et facile à cuisiner qui se marie extrêmement bien avec du riz lors des journées chaudes.

Nourriture délicieuse 3

- Porc bouilli

- Soupe de légumes au bouillon de viande

- Salade de légumes mélangée avec des œufs durs

- Dessert à l'ananas

La soupe de potiron aux côtes levées est un plat rafraîchissant, très adapté aux repas d'été dans chaque famille vietnamienne.

Nourriture délicieuse 4

- Soupe de tomates et de germes de soja

- Courge sautée à l'ail

- Calamars grillés au satay

- Pastèque

Une nourriture délicieuse chaque jour n’a pas besoin d’être sophistiquée, elle doit simplement être savoureuse et agréable à regarder.

Nourriture délicieuse 5

- Escargots cuisinés à la banane et aux haricots

- Brochettes de viande grillée

Salade aigre-douce

- Dessert à la mangue

Menu maison d'aujourd'hui : assez de légumes, assez de viande, assez de saveur et assez d'amour.

Nourriture délicieuse 6

- Soupe de crabe au jute

- Haricots farcis à la sauce tomate

- Viande sautée aux germes de soja

- Dessert au pamplemousse

Repas de famille aux riches saveurs traditionnelles des plats vietnamiens d'hier et d'aujourd'hui.

Nourriture délicieuse 7

- Soupe de potiron avec os

- Boulettes de viande frites

- Concombre

- Dessert au pamplemousse

Les boulettes de viande frites croustillantes sont une suggestion savoureuse attrayante pour votre menu quotidien.

Nourriture délicieuse 8

- Soupe d'épinards Malabar au porc maigre

- Haricots verts sautés à l'ail

- Œufs de caille et boulettes de viande frites

- Dessert à la pastèque et à l'ananas

Repas d'été en famille : ne manquez pas la soupe rafraîchissante.

Nourriture délicieuse 9

- Soupe de jute et de moules

- Ailes de poulet frites sucrées et épicées

- Pousses de bambou sautées

- Dessert aux prunes

Chaque repas est une histoire sur la mère, sur la cuisine, sur les journées pleines et paisibles.

Nourriture délicieuse 10

- Bouillon d'os avec pommes de terre et carottes

- Feuilles de lolot grillées

- Salade aigre-douce de concombre et d'oignon

- Dessert à la mangue

Le concombre frais est un légume cru facile à préparer qui accompagne bien tous les repas quotidiens.

Nourriture délicieuse 11

- Soupe aux choux et aux os

- Tofu mariné aux oignons

- Œufs de caille braisés avec poitrine de porc

- Pastèque

La soupe au chou et aux os est un plat « national » dans toutes les cuisines vietnamiennes.

Nourriture délicieuse 12

- Soupe aigre

- Pousses de bambou sautées au bœuf

- Chayotte bouillie

- Dessert à l'ananas

Les pousses de bambou sautées au bœuf sont une combinaison harmonieuse de la saveur riche et du croquant des jeunes pousses de bambou.

Nourriture délicieuse 13

- Soupe de brocoli à la viande hachée et aux carottes

- Poitrine de porc frite au sésame

- Chayote sautée à l'ail

- Pastèque

Avec seulement quelques plats rustiques, les repas de famille deviennent chaleureux et pleins d'amour.

Nourriture délicieuse 14

- Soupe de crabe et de jute

- Aubergines salées

- Haricots aux oignons

- Poitrine de porc croustillante

- Dessert au pamplemousse

Le pamplemousse rose juteux est le choix de dessert parfait pour les repas d'été.

Nourriture délicieuse 15

- Poisson cuisiné avec des pousses de bambou marinées

- Haricots verts bouillis

- Bœuf

- Dessert à l'ananas

Un repas fait maison n'a pas besoin d'être sophistiqué, il suffit d'avoir suffisamment de nourriture délicieuse et suffisamment de proches autour.

Dans l'agitation de la vie moderne, on oublie parfois qu'un simple repas peut aussi être le plus précieux. Chaque plateau-repas est non seulement un lieu de retrouvailles familiales, mais aussi un ciment invisible qui unit les générations. Qu'il s'agisse d'un simple bol de soupe de courge rafraîchissante, d'une assiette de concombres croquants ou d'une grappe de raisin et de pamplemousse en dessert, tous véhiculent un message simple : l'amour ne commence parfois que dans la petite cuisine et dans le cœur du cuisinier.

Que les délicieux repas de chaque jour deviennent un lien fort qui nous relie à nos racines, aux souvenirs de nos mères, de nos grands-mères et aux inoubliables années d'enfance. Même si la vie a changé, le repas en famille est toujours le moment le plus paisible où chacun se retrouve.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/muon-an-ngon-du-chat-ma-khong-lan-tan-nghi-mon-luu-ngay-15-mam-com-xin-so-nay-172250528142302053.htm