La Norvège aide le Vietnam à développer une industrie aquacole verte et durable

- Comment l'Ambassadeur évalue-t-il la coopération dans l'aquaculture et la pêche - un domaine clé dans plus de 50 ans d'amitié et de coopération entre la Norvège et le Vietnam ?

Mme Hilde Solbakken : Je suis fière de dire que la Norvège et le Vietnam coopèrent très efficacement dans le domaine de la pêche, notamment de l'aquaculture. Il s'agit d'un domaine clé des relations diplomatiques entre les deux pays. Cela apporte non seulement des avantages économiques aux deux pays, mais contribue également à approfondir leurs relations déjà excellentes.

À l'occasion du 50e anniversaire de leurs relations diplomatiques, en 2021, les deux pays ont signé une lettre d'intention visant à renforcer et à développer leur coopération dans le secteur de l'aquaculture marine. Cette déclaration constitue le fil conducteur de la future coopération bilatérale entre les deux pays.

- Comment l'Ambassadeur évalue-t-il les réalisations récentes en matière de production et d'exportation de produits de la mer vietnamiens, ainsi que la stratégie visant à développer l'industrie vietnamienne des produits de la mer dans une direction efficace et durable ?

Vous êtes sur la bonne voie. Le Vietnam est désormais le troisième exportateur mondial de produits de la mer, suivi de la Norvège. Heureusement, nous ne sommes pas en concurrence, mais complémentaires.

La Norvège exporte des espèces telles que le saumon, la morue, le crabe royal et les crevettes de la mer. Le Vietnam est un important fournisseur de pangasius et de crevettes d'élevage.

J'espère que notre coopération bilatérale dans le secteur de la pêche a contribué de manière significative au développement économique global du Vietnam ces dernières années. Le maquereau norvégien est transformé au Vietnam pour d'autres marchés d'importation en Asie.

La Norvège coopère très étroitement avec le ministère vietnamien de l’Agriculture et du Développement rural dans des domaines prioritaires, notamment l’aquaculture durable.

L'application des technologies à la salmoniculture est une priorité absolue en Norvège. Photo : Doan Bong

Objectifs pour un développement durable et rentable de l'industrie aquacole

Le potentiel de coopération entre les deux pays est énorme, la Norvège étant le deuxième exportateur mondial de produits de la mer et le Vietnam l'un des dix premiers exportateurs mondiaux. Quelles opportunités les deux pays ont-ils d'échanger leurs expériences et de se développer ensemble dans ce domaine ?

Le fait que le Vietnam soit un marché pour la transformation des produits de maquereau norvégien destinés à l’exportation vers les pays asiatiques est une excellente preuve de l’opportunité de développement mutuel des deux pays.

Il convient également de mentionner la coopération entre les entreprises de la chaîne de valeur de l'aquaculture marine. Par exemple, Scale AQ, une grande entreprise norvégienne, possède une usine à Nha Trang où elle produit et fournit des équipements et installations de pointe pour l'aquaculture marine. Les équipements de Scale AQ équipent les plus grandes fermes aquacoles du Vietnam et du monde entier.

Le partage d'informations est également un domaine important. Les entreprises norvégiennes implantées au Vietnam apportent non seulement des technologies, mais aussi des connaissances, de l'expérience et des solutions axées sur le développement durable.

La Norvège coopère depuis longtemps avec le Vietnam en matière de partage d'informations et d'élaboration de politiques. Nous avons accompagné le Vietnam dans l'élaboration de la première loi sur la pêche, puis de la loi révisée.

Plus récemment, une délégation vietnamienne s'est rendue en Norvège pour participer à AquaNor 2023, le plus grand salon mondial des technologies aquacoles, organisé tous les deux ans. La délégation comprenait des dirigeants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, de la VCCI, ainsi que des dirigeants des comités populaires des provinces de Khanh Hoa et de Kien Giang et de nombreuses autres entreprises vietnamiennes.

C'est l'occasion idéale pour la délégation de découvrir les technologies et pratiques durables appliquées tout au long de la chaîne d'approvisionnement aquacole en Norvège. Je suis convaincu que la délégation obtiendra non seulement des informations utiles, mais aussi de nombreux nouveaux partenaires susceptibles de soutenir le développement d'une aquaculture verte et durable au Vietnam.

La formation professionnelle en aquaculture est un autre aspect de la coopération que je souhaite souligner. Cette activité s'appuie sur des programmes de coopération entre le VCCI et la NHO (Association des entreprises norvégiennes). Ceci est important car des ressources humaines qualifiées et compétentes sont essentielles au succès de l'aquaculture et des autres maillons de cette chaîne de valeur.

Ce n’est qu’à cette condition que le Vietnam pourra atteindre l’objectif d’un développement durable et rentable de son industrie de la pêche.

Approche globale, soucieuse de l'écosystème, vers la durabilité

- La Norvège est le deuxième exportateur mondial de produits de la mer. La gestion responsable et durable des ressources est au cœur de l'industrie des produits de la mer. Quels sont les aspects spécifiques de l'approche holistique, écologique et durable de la Norvège, Monsieur l'Ambassadeur ?

Depuis les débuts de l’industrie du saumon, nous avons beaucoup appris, des environnements d’élevage à la santé des stocks, en passant par les solutions techniques et la façon de réglementer une industrie en pleine croissance.

« Nous sommes toujours prêts à partager nos connaissances et notre expérience en matière de gestion des ressources marines avec d'autres pays », a déclaré Hilde Solbakken, ambassadrice de Norvège au Vietnam. Photo : Duc Yen

Un facteur clé pour assurer la durabilité de l'aquaculture est l'étroite collaboration entre le gouvernement, l'industrie et la communauté scientifique. L'environnement de la ferme, la santé des poissons et la qualité du produit final font l'objet d'une surveillance constante.

Les informations obtenues grâce à cette surveillance et à ce suivi constitueront un apport essentiel pour permettre au secteur d'adapter ses pratiques agricoles et au gouvernement d'élaborer ou d'adapter la réglementation. Elles permettront également d'identifier les domaines dans lesquels nous devons poursuivre nos recherches et nos améliorations afin de trouver de meilleures solutions.

Prenons par exemple la vaccination des poissons. En Norvège, la vaccination du saumon a contribué à l'élimination complète des antibiotiques dans l'élevage, ce qui représentait autrefois un défi majeur. Le développement des technologies vaccinales se poursuit et s'améliore.

Par ailleurs, le développement d'une série d'industries auxiliaires mérite également d'être mentionné. Chaque étape est liée aux autres, de la production d'équipements et de navires à la production d'aliments pour animaux, en passant par les solutions de transport et de conservation et les vaccins… Ces industries ont contribué à créer davantage d'emplois dans les zones rurales et côtières norvégiennes.

Grâce à son approche écosystémique de la gestion des pêches, la Norvège est un leader en matière de durabilité depuis des décennies. Pensez-vous que la Norvège a inspiré d'autres pays à mettre en œuvre des lois et des politiques de protection des pêches ?

Espérons que la Norvège puisse servir d'inspiration à d'autres pays. Nous dépendons entièrement de la mer, puisque 70 % de nos recettes d'exportation proviennent des industries maritimes.

Il est donc primordial pour nous que les ressources marines soient gérées efficacement et durablement. Les océans étant étroitement interconnectés, nous sommes toujours prêts à partager nos connaissances et notre expérience en matière de gestion des ressources marines avec d'autres pays par le biais de l'aide au développement, du soutien à la recherche et du partage d'informations. Nous dépendons tous d'océans durables et d'une gestion efficace des ressources marines.

Depuis des décennies, la Norvège soutient la gestion et la recherche marines grâce à des navires de recherche qui sillonnent de nombreux pays à travers le monde pour partager informations et expériences. Aujourd'hui, nous continuons à partager nos connaissances sur l'aménagement de l'espace marin ou les efforts visant à réduire les déchets plastiques en mer. Ce sont deux des nombreux domaines prioritaires de soutien de la Norvège à l'échelle mondiale.

Nous nous réjouissons de la coopération étroite et fructueuse entre la Norvège et le Vietnam dans ces domaines. Le soutien initial apporté au Vietnam pour l'aménagement de son espace maritime était principalement motivé par la nécessité de développer l'industrie éolienne offshore.

Cependant, une bonne planification spatiale marine peut soutenir le développement harmonieux de nombreux secteurs économiques marins et accroître durablement l’échelle de ces secteurs à l’avenir, y compris l’aquaculture.

Source: https://vietnamnet.vn/na-uy-giup-viet-nam-phat-trien-nganh-nuoi-trong-thuy-san-xanh-va-ben-vung-2194871.html