Nam Sach a 5 autres produits en céramique Chu Dau recommandés pour l'OCOP 5 étoiles

Les produits OCOP du district de Nam Sach sont considérés comme étant de bonne qualité, diversifiés en termes de types et de conceptions.

Le 23 août, le Conseil d'évaluation et de classification des produits OCOP du district de Nam Sach a organisé le classement de 16 produits participant au programme « Une commune, un produit » en 2024.

Il existe 5 produits de Chu Dau Ceramic Joint Stock Company dans la commune de Thai Tan, dont les vases suivants : Giot Ngoc, Hoa Lam, Phu Quy, Thien Nga et Ty Ba qui répondent à toutes les normes pour proposer au Conseil central de les classer comme produits OCOP 5 étoiles.

Ces produits sont fabriqués à partir d'argile blanche Truc Thon (Chi Linh) ; Le kaolin est extrait de la terre des ancêtres ( Phu Tho ). Les ingrédients sont mélangés avec de l’eau alluviale de la rivière Thai Binh. La levure est extraite des cendres de balle de riz – cette lignée de levure a été établie comme un record vietnamien unique. Les produits sont entièrement fabriqués à la main et méticuleusement confectionnés par les mains habiles de nombreux artisans. Le produit est fabriqué à travers de nombreuses étapes telles que le coulage, la peinture des motifs et la cuisson.

5 produits en céramique Chu Dau recommandés pour une note de 5 étoiles

Six produits de crème glacée de la société par actions de technologie Trang Tien n° 1 et des raisins de lait Ngoc Phu Quy de la coopérative d'agriculture biologique et de haute technologie de Phu Dien (tous deux dans la commune de Phu Dien) ont été proposés au Conseil d'évaluation et de classification des produits OCOP de la province de Hai Duong pour envisager de les reconnaître comme produits OCOP 4 étoiles cette année.

En outre, les produits à base de melon coréen de la maison d'affaires de Le Thi Huyen dans la commune de Nam Hung, les saucisses, les saucisses chinoises et le jambon de la maison d'affaires de Vu Thi Quyen dans la commune de Hong Phong ont reçu la note OCOP 3 étoiles du Conseil d'évaluation et de classification des produits OCOP du district.

Le district de Nam Sach compte actuellement 30 produits dans 12 communes qui ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles et 4 étoiles. Il est prévu qu'en novembre prochain, le district poursuivra le classement des 11 produits participant à la deuxième phase du programme OCOP.

TRAN HIEN

Source : https://baohaiduong.vn/nam-sach-co-them-5-san-pham-cua-gom-chu-dau-duoc-de-nghi-ocop-5-sao-391112.html