• Efficacité de l'élevage de crevettes combiné au lâcher de tilapias pour le traitement des ressources en eau
  • Le vice-président du Comité populaire provincial, Le Van Su, a examiné le modèle d'élevage de tilapia dans la ville de Can Tho .

L'atelier a été organisé par le Centre de vulgarisation agricole de Ca Mau en coordination avec le Comité populaire du quartier de Bac Lieu et a attiré environ 50 ménages, entreprises, coopératives et groupes coopératifs de la région.

M. Cao Tuan Anh, directeur de la société par actions Can Tho Seafood, partage avec les agriculteurs les méthodes et techniques efficaces d'élevage du tilapia.

Actuellement, la superficie consacrée à l'élevage de tilapia associé à d'autres espèces aquatiques dans la province de Ca Mau est d'environ 371 840 hectares. Le rendement moyen est d'environ 50 kg de tilapia par hectare et par an, et la production commerciale est estimée à environ 20 000 tonnes par an. Élevé en association avec des crevettes, le tilapia est moins sensible aux maladies et aux variations environnementales. Ces derniers temps, les produits à base de tilapia de Ca Mau sont principalement destinés au marché intérieur et consommés sur les marchés traditionnels sous diverses formes : tilapia frais, appât pour l'aquaculture, tilapia séché, sauce de poisson, galettes de tilapia et autres produits transformés traditionnels.

Des représentants des éleveurs de tilapia ont échangé leurs expériences pratiques lors de cet atelier.

Lors de l'atelier, les délégués se sont attachés à discuter et à clarifier le potentiel et les avantages du modèle d'élevage du tilapia, tout en soulignant les difficultés, les défis et les solutions pour améliorer l'efficacité de la production, en vue de l'exportation. L'atelier a également permis de recueillir de nombreux avis et souhaits, notamment concernant le rendement , le coût de l'alimentation et les sources d'eau pour les bassins d'élevage. Sur cette base, les différents secteurs concernés ont partagé de nombreuses informations utiles, orienté le soutien technique et le lien entre production et consommation, créant ainsi les conditions d'un développement durable du modèle à l'avenir.

Les délégués ont visité le modèle d'élevage de tilapia dans le quartier de Bac Lieu.

S'exprimant lors de l'atelier, M. Tiet Tien Dung, directeur du Centre de vulgarisation agricole de Ca Mau, a déclaré : « Ca Mau possède un fort potentiel pour développer un modèle d'élevage de tilapia ; cependant, l'enjeu principal est d'assurer l'efficacité économique, d'éviter une situation de bonne récolte mais de prix bas, et donc de production instable. »

M. Tiet Tien Dung, directeur du Centre de vulgarisation agricole de Ca Mau, a pris la parole lors de l'atelier.

M. Dung a souligné que cet atelier est l'occasion de consigner et de partager les expériences pratiques des exploitations agricoles familiales et commerciales, en vue de l'exportation, de la réduction des coûts de production et de l'augmentation des profits. Pour ce faire, les agriculteurs doivent respecter la planification, se conformer aux procédures techniques, garantir la qualité des races et de l'alimentation animale, combiner les sources d'alimentation naturelles et produire conformément aux commandes, tout en évitant une surproduction.

L'atelier a contribué à aider les agriculteurs à avoir une vision plus complète de la situation de l'aquaculture dans la province en général et du modèle d'élevage du tilapia en particulier, leur permettant ainsi de s'orienter correctement, d'appliquer des solutions techniques efficaces, de connecter de manière proactive une production sûre et de promouvoir le développement d'un modèle d'élevage intensif du tilapia dans les prochains mois.

Prêt Phuong

Source : https://baocamau.vn/nang-cao-hieu-qua-nuoi-huong-den-xuat-khau-ca-ro-phi-a123725.html