• Plus de 740 ménages ont mis en place une filière crevette-forêt écologique.
  • Vers un modèle de forêt de crevettes respectueux de l'environnement
  • Application des avancées techniques au développement d'un élevage durable de crevettes en eau saumâtre

Délégués participant à la conférence.

Depuis le début de l'année, la production totale d'exploitation et d'aquaculture de la commune de Dat Moi a atteint 10 991 tonnes, soit 100 % de l'objectif annuel ; la production de crevettes s'élève à 6 646 tonnes. La superficie consacrée à l'élevage intensif et super-intensif de crevettes atteint 206 hectares, et celle consacrée à l'élevage extensif amélioré 5 825 hectares.

Actuellement, la commune compte 4 coopératives et 8 groupements coopératifs actifs dans le secteur de l'aquaculture . De nombreux ménages ont mis en œuvre avec audace des techniques scientifiques et technologiques avancées, contribuant ainsi à améliorer la productivité, à réduire les coûts et à limiter l'impact environnemental.

En particulier, la commune de Dat Moi s'est coordonnée avec le Département de l'agriculture et de l'environnement et le Département des sciences et de la technologie pour déployer un modèle d'élevage de crevettes à pattes blanches super-intensif et en circuit fermé avec peu de changement d'eau et une biosécurité RAS-IMTA au domicile de M. Doan Minh Trung, dans le hameau de Xeo Sao, l'un des premiers ménages à participer à la phase 1 du projet.

Mme Mai Xuan Huong, chef adjointe du département de gestion scientifique du département des sciences et technologies de la province de Ca Mau , a pris la parole lors de la conférence.

Lors de la conférence, Mme Mai Xuan Huong, directrice adjointe du département de gestion scientifique du département des sciences et technologies de la province de Ca Mau, a présenté les principaux éléments et l'efficacité pratique du modèle RAS-IMTA , soulignant qu'il s'agit d'une orientation inévitable pour l'élevage moderne de crevettes, adaptée aux conditions du changement climatique et aux tendances de l'agriculture circulaire.

Le modèle RAS-IMTA applique un système de recirculation d'eau fermé (RAS) combiné à une polyculture intégrée (IMTA), dans lequel les déchets de crevettes sont traités et réutilisés pour d'autres objets d'élevage tels que les algues, les poissons, les mollusques... contribuant ainsi à réduire la pollution environnementale, à économiser l'eau, à stabiliser la qualité des étangs et à prévenir efficacement les maladies.

Comparé à la méthode traditionnelle, le modèle RAS-IMTA réduit de 80 à 90 % le remplacement de l'eau, augmente la productivité de 1,5 à 2 fois, atteignant 22 à 25 tonnes/ha/culture, tout en réduisant les risques de maladies et en s'orientant vers une production verte et durable, répondant aux normes d'exportation et contribuant à la construction de nouvelles zones rurales avancées.

Lors de cet événement, les parties ont signé un protocole d'accord relatif à la coopération pour la mise en œuvre du modèle entre le Comité populaire de la commune de Dat Moi, le Département des sciences et technologies, la société De Heus et les ménages participants. Conformément au plan, la province a chargé la commune de Dat Moi, en 2025, de reproduire le modèle RAS-IMTA sur 30 hectares, avec un rendement moyen de 22 à 25 tonnes par hectare et par récolte.

Délégués présents lors de la signature du mémorandum.

Afin de promouvoir le potentiel de l'économie aquacole, le Comité populaire de la commune de Dat Moi continuera de promouvoir la transformation de la production vers la modernisation, de se coordonner avec les entreprises et les organisations scientifiques, d'investir dans les infrastructures, de développer l'économie collective, la transformation numérique de l'agriculture et de protéger l'environnement écologique, dans le but d'une agriculture durable, efficace et biosûre.

Thanh Vu

Source : https://baocamau.vn/dat-moi-trien-khai-nhan-rong-mo-hinh-nuoi-tom-the-chan-trang-sieu-tham-canh-a123664.html