• La transformation numérique est en train de changer notre façon de cultiver la terre.
  • Enseignant - agriculteur qualifié
  • Les agriculteurs de Tan An rivalisent pour développer l'économie et construire une nouvelle zone rurale.

M. Vo Thanh Quoc (à droite) à côté de son luxuriant jardin de courges amères.

Le long de la route menant au parc national d'U Minh Ha , beaucoup connaissent M. Vo Thanh Quoc comme un « agriculteur habile » grâce à sa méthode de culture du melon amer. Fort de plus de dix ans d'expérience dans les rizières et les élevages de crevettes, il sait allier harmonieusement méthodes naturelles et techniques modernes. « Qu'on cultive du melon amer, de la citrouille ou du luffa, peu importe ; l'essentiel est de savoir exploiter la terre et de respecter les techniques », explique-t-il en nouant habilement des ficelles aux treillis luxuriants de melon amer.

Les melons amers de M. Quoc sont cultivés de manière biologique, ce qui garantit leur sécurité, et sont donc prisés des commerçants.

Le long d'un talus carré de 500 mètres de long, des vignes de courge amère forment une canopée luxuriante. M. Quoc explique que, lorsque le temps est clément, il récolte tous les deux jours, cueillant à chaque fois des centaines de kilos, vendus entre 10 000 et 14 000 VND le kilo. « Avec de la persévérance, on peut avoir un revenu régulier. Aujourd'hui, j'ai récolté plus de 150 kilos et, après déduction des frais, j'ai tout de même réalisé un bénéfice appréciable », confie-t-il avec enthousiasme.