Les produits OCOP et les produits agricoles spécialisés sont exposés au Festival de la culture ethnique et des sports 2024 de la commune de Chi Lang, district de Chi Lang
Ces dernières années, grâce à l’initiative populaire, les niveaux et secteurs concernés de la province ont déployé de manière synchrone de nombreuses solutions pour créer des produits OCOP.
Des produits locaux aux stars OCOP
Le programme OCOP est mis en œuvre dans la province depuis 2019 et est rapidement devenu un moteur important du développement agricole durable et de la création de valeur ajoutée. À ce jour, la province compte 129 produits certifiés OCOP valides (3 produits 4 étoiles et 126 produits 3 étoiles), qui sont des produits typiques aux fortes caractéristiques locales.
Des produits frais comme les kakis sans pépins Bao Lam, les kakis Vanh Khuyen, les pommes cannelle Chi Lang, les feuilles de moutarde chinoises… aux produits élaborés comme l'amidon de curcuma Hong Nhung, le thé à la menthe et au poisson Lua Vy, le vin de levure de feuilles Huu Le, le canard rôti Hong Xiem… tous présentent des changements évidents. Ces produits bénéficient non seulement d'un emballage et d'une conception soignés, mais aussi d'un contrôle qualité rigoureux, garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et sont clairement étiquetés avec des tampons de traçabilité.
Les clients visitent et achètent au stand d'exposition des produits OCOP de la province à la Foire internationale du commerce et du tourisme Vietnam-Chine (décembre 2024)
M. Nguyen Manh Hung, directeur de Hoang Lien MC Company Limited, commune de Yen Trach, district de Cao Loc, a déclaré : « Auparavant, les produits à base de macadamia de l'entreprise étaient principalement consommés dans la province et quelques localités voisines. En 2021, lors de leur participation au programme OCOP, les produits à base de macadamia de Hoang Lien ont été reconnus comme des produits OCOP 3 étoiles et bénéficiaient d'un emballage, de tampons et d'étiquettes clairs, ce qui a été apprécié par les consommateurs. Actuellement, ces produits sont consommés dans toutes les provinces et villes du pays, générant un chiffre d'affaires de 4 à 6 milliards de VND par an. »
Ce résultat a été obtenu grâce à l'attention et à la direction rigoureuse des autorités locales et des comités du Parti. Concrètement, conformément aux réglementations et orientations du gouvernement central, le Comité populaire provincial a publié la décision n° 1533/QD-UBND du 13 août 2019 approuvant le projet « Programme OCOP de la province de Lang Son pour la période 2019-2020, orientation 2030 » avec pour objectif la normalisation de 135 à 140 produits d'ici 2030. Afin de mettre en œuvre efficacement ce programme, le Comité populaire provincial a publié le Plan n° 167/KH-UBND du 25 octobre 2019 relatif à la mise en œuvre du projet « Programme OCOP de la province de Lang Son pour la période 2019-2020 » et le Plan n° 129/KH-UBND du 5 juin 2021 relatif à la mise en œuvre du projet « Programme OCOP » pour la période 2021-2025.
Conformément au plan du Comité populaire provincial, les départements et branches concernés l'ont mis en œuvre de manière proactive. M. Hoang Van Chieu, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : « Afin de mettre en œuvre efficacement le programme OCOP, le département publie chaque année un plan de mise en œuvre du projet OCOP et des documents visant à renforcer la mise en œuvre du programme OCOP, reçoit des dossiers d'évaluation et de classification des produits OCOP. En particulier, assignez des tâches spécifiques à chaque département, bureau et unité relevant du département ; dans le même temps, demandez aux départements, bureaux, branches et comités populaires des districts de coordonner la mise en œuvre du programme. »
Parallèlement à cela, les comités populaires des districts et des villes ont également publié de manière proactive des plans annuels de mise en œuvre ; des plans de mise en œuvre du programme OCOP pour la période 2021-2025, en se concentrant sur le soutien au développement de produits clés et de points forts dans la localité tels que : la pomme à la crème, le kaki, le canard rôti, le poulet à 6 doigts, la gelée noire...
En outre, pour mettre en œuvre le programme, tous les niveaux et secteurs se sont activement coordonnés avec les organisations politiques et sociales pour promouvoir régulièrement des activités de propagande sur la nécessité, les principes de mise en œuvre et les politiques de soutien de l'État... Plus précisément, de 2019 à aujourd'hui, tous les niveaux et secteurs ont organisé et intégré plus de 1 266 conférences de propagande pour plus de 55 600 personnes ; distribué plus de 55 600 ensembles de documents ; coordonné la propagande de plus de 1 200 sujets, nouvelles et articles sur la création de produits OCOP dans les médias de masse...
Grâce au travail de propagande, les cadres, les membres du parti et les personnes de tous horizons ont sensibilisé à l'importance et aux avantages de la participation au programme OCOP, suscitant la positivité, la proactivité et la créativité de la population, changeant progressivement les pratiques de production, créant de nouvelles directions pour les anciens produits avec des avantages dans les zones rurales, contribuant ainsi à la restructuration de l'économie agricole et rurale.
À ce jour, la province compte 129 produits certifiés OCOP (3 produits 4 étoiles et 126 produits 3 étoiles), qui sont des produits typiques aux fortes caractéristiques locales. Selon l'évaluation des entités OCOP, la valeur des produits certifiés OCOP augmente en moyenne de 20 à 30 % par rapport aux produits traditionnels. |
Grâce à cela, de 2019 à aujourd'hui, la construction et le développement des produits OCOP dans la province ont enregistré des résultats positifs. Les produits OCOP évoluent actuellement en termes d'échelle, de qualité, de processus de production, d'emballage et d'identité de marque, contribuant ainsi significativement à l'augmentation de la valeur des produits. Selon l'évaluation des entités OCOP, la valeur des produits certifiés OCOP a augmenté en moyenne de 20 à 30 % par rapport aux produits traditionnels.
Atteindre le grand marché
Outre la standardisation des produits, le programme OCOP offre également de formidables opportunités aux produits agricoles de la province pour se faire connaître et affirmer leur position sur le marché. Conscients de ce constat, les autorités provinciales et les secteurs spécialisés ont activement mis en œuvre de nombreuses activités de promotion commerciale afin de faire sortir les produits OCOP de leur contexte. Des foires et conférences provinciales à la mise en place de liens commerciaux régionaux, en passant par l'acheminement des produits vers les supermarchés et les magasins de produits agricoles propres, toutes ces actions suscitent l'intérêt et sont régulièrement mises en œuvre par les unités compétentes.
Plus précisément, de 2019 à aujourd'hui, tous les niveaux et secteurs de la province ont créé les conditions et soutenu plus de 100 entités avec plus de 100 types de produits OCOP pour participer à plus de 70 foires, expositions, forums et conférences reliant l'offre et la demande à l'intérieur et à l'extérieur de la province... Participer à ces programmes est une opportunité pour les produits OCOP de la province de s'étendre aux marchés des provinces et des villes du pays.
Un exemple typique est la coopérative de production et de services agricoles de Dong Bang, ville de Chi Lang, district de Chi Lang. M. Hua Quoc Cong, directeur de la coopérative, a déclaré : « En juin 2021, la coopérative a été créée avec 56 membres se réunissant pour échanger des expériences sur l'entretien des anones selon les normes VietGAP sur une superficie totale de 34,59 hectares. Fin 2021, avec les conseils de l'agence professionnelle du district, la coopérative a enregistré les produits à base d'anone de Chi Lang pour participer au programme OCOP et a obtenu un produit OCOP 3 étoiles. En 2022, la coopérative a continué d'améliorer l'emballage et la qualité des produits pour accroître la valeur des produits. En conséquence, les produits à base d'anone de Chi Lang ont obtenu un produit OCOP 4 étoiles. Depuis « avoir une étoile OCOP », les produits à base d'anone de la coopérative ont été soutenus par le Comité populaire du district, exposés et promus lors de foires. » Grâce à cela, le prix du produit a augmenté (de 10 000 à 20 000 VND/kg par rapport aux produits habituels), le marché de consommation s'est étendu aux provinces et villes du pays et a été introduit dans le réseau de supermarchés de Hanoï. Au cours des trois dernières années, la production de cannelle de la coopérative a atteint environ 200 tonnes, pour une valeur de 7 milliards de VND.
Parallèlement, ces derniers temps, les secteurs et unités concernés ont apporté leur soutien aux entreprises, aux coopératives et aux ménages producteurs pour la création de points de vente des produits OCOP. Actuellement, la province compte 13 points de vente exposant, présentant et vendant les produits OCOP, dont 3 bénéficient du soutien des unités concernées pour la conception et l'achat d'équipements, et 10 points de vente sont construits par les entreprises et coopératives elles-mêmes. Ces points de vente permettent non seulement de consommer les produits, mais jouent également un rôle important dans leur promotion auprès des touristes qui viennent à Lang Son. Parallèlement, les acteurs de la promotion de leurs produits font également la promotion de leurs produits sur les réseaux sociaux.
Grâce à cela, le marché de consommation des produits OCOP de la province s'est étendu à toutes les provinces et villes telles que : Hanoi, Da Nang, Quang Ninh, Bac Giang... atteignant même les marchés internationaux tels que : Taiwan, Chine... La connexion entre les produits et les marchés augmente non seulement la compétitivité des produits, améliore le niveau des produits agricoles locaux mais contribue également à augmenter la valeur des zones de matières premières, créant des emplois sur place pour les travailleurs ruraux.
Le programme OCOP a ouvert une voie durable au secteur agricole, contribuant non seulement à la modernisation des produits agricoles de la province en termes de design et de qualité, mais aussi à la construction d'une marque à forte identité régionale, diffusant ainsi les produits agricoles de la province à grande échelle. À l'avenir, pour que le programme OCOP soit véritablement un moteur de développement de nouvelles zones rurales avancées, tous les niveaux et secteurs spécialisés de la province continueront de soutenir les entités OCOP en termes de capitaux, de science et de technologie, de promotion et de connexion au marché. Parallèlement, chaque citoyen, des cadres locaux aux entreprises, doit jouer le rôle d'ambassadeur des produits de sa région. Car lorsque des produits agricoles à l'identité locale atteignent un large marché, c'est aussi le moment de diffuser l'image du territoire et des habitants de Lang Son plus largement et de manière plus durable.
https://baolangson.vn/phat-trien-san-pham-ocop-nang-tam-nong-san-dia-phuong-5045155.html
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