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saucisse de porc fermentée Thanh Hoa

Ce serait une grave erreur de mentionner la province de Thanh Hoa sans évoquer le nem chua (saucisse de porc fermentée) – un plat qui a transcendé les frontières locales pour devenir un incontournable de la gastronomie vietnamienne.

Việt NamViệt Nam06/02/2026


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