M. Nguyen Phuong Hung, également connu sous le nom de « Hung le forgeron », allume le fourneau chaque jour pour préserver le savoir-faire traditionnel.
Les 36 rues de Hanoï sont réputées pour leurs ruelles étroites et entrelacées, où se perpétuent de nombreux artisanats traditionnels devenus un élément culturel distinctif, tels que Hang Bong, Hang Bac, Hang Vai et Thuoc Bac. Parmi elles, la rue Lo Ren est célèbre pour ses outils agricoles, comme les charrues, les houes, les pelles, les couteaux et les ciseaux.
En mémoire de M. Nguyen Phuong Hung, plus connu sous le nom de « Hung le forgeron », il y a quelques décennies, les fourneaux de cette petite rue étaient toujours en pleine activité. À quelques dizaines de mètres, on entendait aisément le bruit des marteaux, les rires joyeux et l'activité frénétique des commerçants.
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M. Hung alluma le soufflet de sa forge traditionnelle, à l'angle des rues Lo Ren et Hang Dong.
Comme tous les enfants de son époque, dès l'âge de 10 ans, M. Hung devait aider son père à ramasser du charbon, à allumer le feu et à préparer les outils. Pourtant, peu de gens savent que le jeune Nguyen Phuong Hung détestait le métier de forgeron traditionnel de son grand-père et de son père « parce qu'il faisait chaud, que cela lui donnait des maux de tête et qu'il transpirait sans cesse, couvert de suie et de poussière de métal ».
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L'activité principale de M. Hung consiste à réparer et à remettre à neuf les forets et les burins utilisés dans les engins de chantier.
Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, le jeune Nguyen Phuong Hung décida donc d'étudier la mécanique puis de travailler dans un atelier de réparation automobile. La vie de Hung aurait probablement été intimement liée aux pièces automobiles si, avant sa mort, son père n'avait pas réuni ses enfants et ne leur avait pas dit : « Seul Hung peut reprendre l'entreprise familiale. »
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La forge traditionnelle du forgeron rougeoie en accueillant de nouveaux « projets ».
À cet instant, M. Hung eut une révélation. Il comprit que, grâce à cette même forge, son père avait élevé sept enfants, leur offrant une bonne éducation et faisant d'eux des personnes respectables. Il reprit officiellement l'entreprise familiale, devenant ainsi la troisième génération d'artisans à perpétuer la tradition ancestrale.
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Le crépitement des « fleurs de feu » signale que les matières premières sont prêtes à être transformées.
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À ce stade, M. Hung retirera les matières premières du four.
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Chaque coup sec et sonore du marteau frappant le bois symbolise une nouvelle étape dans le développement et la vitalité du produit.
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La lueur rouge du lingot de métal transparaît entre les mains expertes de l'artisan, aujourd'hui âgé de 64 ans.
Près de trente ans ont passé, et les fourneaux traditionnels des forges des 36 rues de Hanoï se sont peu à peu éteints. Les artisans, dont beaucoup sont des héritiers de troisième ou quatrième génération de ce métier laborieux, ont soit rangé leurs marteaux, soit se sont reconvertis dans la soudure, la mécanique de précision ou la vente de matériaux de construction.
Cependant, au milieu du rythme de vie de plus en plus trépidant et moderne du Vieux Quartier, le four de M. Nguyen Phuong Hung brûle toujours avec éclat dans un espace de seulement 2 mètres carrés à l'intersection des rues Lo Ren et Hang Dong (district de Hoan Kiem, Hanoï).
« Beaucoup de gens pensent que la forge se résume à la force physique. Mais c'est faux. Ce métier exige de l'habileté, de la méticulosité et une grande précision. De plus, un forgeron a besoin d'expérience, de finesse, d'une grande dextérité et d'une concentration intense. Plusieurs personnes sont venues me demander d'apprendre le métier, mais au bout d'un moment, elles ont toutes abandonné, trouvant la forge manuelle trop éprouvante », confie le forgeron né en 1960.
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Après chaque séance de forgeage, M. Hung ajoutait du charbon de bois au poêle pour augmenter la chaleur.
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Les forets et les burins utilisés dans la construction redeviennent aussi tranchants que neufs après chaque coup de marteau.
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Des « feux d'artifice » dans l'atelier de forgeron de M. Hung, d'une superficie de plus de 2 mètres carrés.
Après plusieurs tentatives infructueuses pour atteindre son « territoire de 2 m² », nous avons fini par comprendre la méticulosité de chaque étape du travail du forgeron. Un jour, il nous a simplement expliqué que la température et l'humidité du jour n'étaient pas propices à l'allumage du feu, et que les pièces obtenues ne seraient certainement pas à la hauteur de nos attentes en termes de qualité.
M. Hung a deux enfants, un fils et une fille. Malheureusement, son fils n'est pas assez en forme pour perpétuer l'héritage de son père. Évoquant le risque de disparition du savoir-faire traditionnel de sa famille, il soupira légèrement et dit doucement : « De nos jours, qui ne souhaiterait pas une vie facile ? Personne ne s'épuiserait à la tâche près d'un fourneau atteignant des milliers de degrés simplement pour préserver un métier. »
Aujourd'hui encore, le forgeron « Hang the blackforger » reçoit régulièrement des commandes de partout, principalement pour la réparation de forets et de ciseaux à bois, ou la remise en état de barres à mine, de houes et de pelles. Grâce à cela, le métier de forgeron traditionnel continue de procurer au dernier artisan des 36 vieilles rues de Hanoï un revenu de plusieurs dizaines de millions de dongs par mois. Mais combien de temps encore le soufflet de sa forge, à ce coin de rue, continuera-t-il de crépiter, alors que cet artisan a maintenant 64 ans ?
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Après le processus de forgeage, le produit sera refroidi en trois étapes.
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Nhandan.vn
Source : https://nhandan.vn/ngam-hoa-lua-tu-tay-nguoi-tho-ren-thu-cong-cua-pho-co-ha-noi-post828187.html




















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