Quelle est la meilleure façon d'utiliser le curcuma ? Est-il nocif pour les reins ?

Le curcuma et son action sur la santé rénale suscitent un vif intérêt en médecine traditionnelle. La curcumine, principal composant bioactif du curcuma, est un antioxydant aux puissants effets anti-inflammatoires.

Bien que la curcumine et le curcuma soient généralement sans danger, une consommation excessive peut être dangereuse. Selon la National Kidney Foundation, l'un des risques d'une consommation excessive de curcuma est l'atteinte rénale. En effet, un excès de curcumine peut augmenter significativement la concentration d'oxalate dans les urines, augmentant ainsi le risque de calculs rénaux.

Les personnes souffrant d’une maladie rénale doivent consulter un spécialiste avant d’utiliser le curcuma.

Illustration : IA

Pourquoi le curcuma peut-il endommager les reins ?

La curcumine est le principal composé bioactif présent dans le curcuma.

Le nutritionniste Kejal Shah (Inde) a partagé : « La curcumine apporte de nombreux bienfaits pour la santé du corps, tels que l'anti-inflammatoire, le soutien de la santé des articulations, l'amélioration des problèmes digestifs... ».

Cependant, outre les bienfaits du curcuma pour la santé rénale, il est également important de prendre en compte ses inconvénients potentiels, notamment pour la santé rénale.

Voici quelques raisons pour lesquelles le curcuma peut être nocif pour les reins, selon le site de santé Health Shots (Inde).

Surdosage : Bien que l’utilisation du curcuma en cuisine soit généralement sans danger, de fortes doses peuvent entraîner des problèmes, notamment chez les personnes souffrant d’une maladie rénale préexistante. Une consommation excessive de curcumine peut entraîner des calculs rénaux.

Interactions médicamenteuses : Le curcuma peut interagir avec certains médicaments, notamment les anticoagulants et les antidiabétiques. Ces interactions peuvent augmenter le risque de complications rénales, en particulier chez les patients présentant des problèmes de santé sous-jacents.

Teneur en oxalate : Pour les personnes sujettes aux calculs d’oxalate, la consommation de grandes quantités de curcuma peut augmenter ce risque.

Remarques sur l'utilisation du curcuma

Les personnes ayant des antécédents de maladie rénale ou de calculs rénaux, ou prenant des médicaments affectant la fonction rénale… Dans ces cas, il est important de consulter un professionnel de santé avant d'ajouter des compléments alimentaires à base de curcuma ou de curcumine.

Comment utiliser le curcuma en toute sécurité

Utilisations culinaires : Utiliser le curcuma comme épice en cuisine est à la fois délicieux et bénéfique. Pensez à en ajouter dans vos soupes, ragoûts, etc. pour rehausser leur saveur et améliorer votre santé. Une dose quotidienne d'environ 1 à 2 grammes est considérée comme sans danger pour la plupart des gens.

Compléments alimentaires : Si vous envisagez de prendre des compléments alimentaires à base de curcumine pour ses bienfaits potentiels pour la santé, consultez un professionnel de santé. Il pourra vous conseiller sur le dosage approprié et les interactions possibles avec vos médicaments.

Source : https://thanhnien.vn/nghe-dung-the-nao-tot-nhat-co-hai-cho-than-khong-185250824165515689.htm