En plus de lutter contre le cancer, le brocoli aide également à perdre du poids.

Le brocoli est considéré comme un superaliment car il contient de nombreux nutriments bénéfiques, notamment des antioxydants qui peuvent prévenir le cancer. De plus, cette plante a également une fonction très utile pour favoriser la perte de poids.

Le brocoli est riche en fibres, vitamines A, C, K, B6, folate, potassium et de nombreux autres nutriments importants. Il est particulièrement faible en calories et contribue à stimuler le métabolisme. Il est donc idéal pour un régime amaigrissant, selon le site web médical Medical News Today (Royaume-Uni).

Le brocoli aide non seulement à prévenir le cancer, mais favorise également très bien la perte de poids.

Photo : PEXELS

Le brocoli vous aide à perdre du poids grâce aux bienfaits suivants :

Faible en calories

Le brocoli est faible en calories, seulement environ 55 calories par tasse. Une tasse de riz blanc, quant à elle, contient environ 130 calories. Cette faible densité calorique du brocoli permet de manger une plus grande portion sans augmenter son apport calorique total. Le consommateur se sent rassasié sans avoir de surplus calorique.

Riche en fibres

Le brocoli est un légume très riche en fibres. Chaque tasse de brocoli contient environ 2,4 grammes de fibres. Une fois absorbées, les fibres augmentent la sensation de satiété, réduisent la quantité de nourriture absorbée et ralentissent la digestion. Ces effets contribuent à stabiliser la glycémie et à réduire la sensation de grignotage.

Stimuler le métabolisme

Le brocoli contient du sulforaphane, une substance qui aide l'organisme à brûler les graisses. De plus, le sulforaphane active certaines enzymes qui stimulent le métabolisme, aidant ainsi l'organisme à perdre du poids plus efficacement.

Riche en nutriments

Pour perdre du poids, de nombreuses personnes suivent un régime et réduisent leur apport calorique. Cela peut entraîner une carence en nutriments. Dans ce cas, les aliments riches en nutriments essentiels tels que les vitamines A, C et K, ainsi que l'acide folique et le potassium, sont essentiels. Un apport suffisant en nutriments permet à l'organisme de mener à bien ses exercices de perte de poids.

Riche en protéines

Bien que la teneur en protéines du brocoli ne soit pas aussi élevée que celle de la viande, elle est néanmoins considérée comme supérieure à celle de nombreux autres végétaux. Selon Medical News Today , les protéines du brocoli contribuent au maintien de la masse musculaire tout en favorisant la perte de poids et en contribuant à maintenir la combustion des calories.

Source : https://thanhnien.vn/ngoai-chong-ung-thu-bong-cai-xanh-con-giup-giam-can-185240829160408723.htm