Récemment, KyuHyun - membre du célèbre groupe Super Junior a publié sur sa chaîne Youtube personnelle une vidéo décrivant le plat de pho qu'il a eu la chance de déguster lors de son voyage au Vietnam pour donner le concert Super Show 9.
Non seulement KyuHyun, avant cela, de nombreuses stars et groupes de musique coréens célèbres ont également été conquis et attirés par le pho vietnamien tels que Hyun Bin, Park Hoon, BTS, BlackPink,...
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KyuHyun a savouré avec enthousiasme le pho vietnamien lors de son voyage à Ho Chi Minh-Ville pour donner le concert Super Show 9 (Photo coupée du clip).
KyuHyun a révélé qu'il adorait le pho vietnamien et qu'il en avait déjà dégusté à maintes reprises lors de ses voyages . Cette fois, l'idole masculine a choisi un célèbre restaurant de pho de la rue Nguyen Trai, au cœur du 1er arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville, après avoir fait des recherches et constaté que ce restaurant recevait de nombreux avis positifs en ligne.
« Ce restaurant de pho est réputé, apprécié non seulement des locaux, mais aussi des Coréens. Il est à seulement 15 minutes à pied de l'hôtel, alors j'ai décidé d'y goûter », a déclaré KyuHyun dans la vidéo.
Le célèbre membre du boys band Super Junior, KyuHyun, savoure un pho vietnamien et un café au lait glacé (Source : KyuTV Vlog).
Au restaurant de pho, le membre Super Junior a commandé un grand bol de pho, garni de viande et de bouillon. Il a démontré sa grande connaissance de la cuisine vietnamienne dès la première cuillerée et a senti la saveur pure du bouillon.
« Il faut goûter le bouillon avant d'y ajouter quoi que ce soit. La viande est épaisse et abondante », dit KyuHyun avec ravissement.
Il a même montré son habileté et son « gourmet » comme les Vietnamiens lorsqu'il a mélangé un bol séparé de sauce à tremper avec de la sauce chili et de la sauce tomate pour manger séparément afin de conserver la riche saveur du bouillon dans le bol.
En mangeant, KyuHyun n'arrêtait pas de s'exclamer « wow », « vraiment délicieux », « incroyablement délicieux » parce que le pho avait un bouillon riche et que la viande était juste ce qu'il fallait de moelleuse et de tendre.
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Parce qu'il aime tellement le pho vietnamien, l'idole masculine a choisi un grand bol pour satisfaire son envie (Photo coupée du clip).
En tant que fan de longue date du pho vietnamien, l'idole masculine a également comparé le pho de Ho Chi Minh-Ville avec le pho de Hanoi et a commenté que le bouillon est tout aussi riche et attrayant.
Un autre point positif de ce restaurant de pho que KyuHyun apprécie vraiment est que le pho ne contient pas de coriandre - un légume qu'il ne peut pas manger.
Au Vietnam, on hache souvent la coriandre (aussi appelée coriandre vietnamienne) en petits morceaux pour la mettre dans le bol de pho, puis on verse le bouillon dessus avant de servir. Pourtant, en dégustant du pho dans ce restaurant, KyuHyun n'a rencontré aucun problème et s'est senti chanceux de pouvoir savourer pleinement son plat préféré.
« Le pho ici est cuisiné comme s'il était destiné aux enfants, on ne sent pas vraiment la coriandre, ce qui convient très bien aux gens comme moi », a-t-il déclaré.
On sait que le bol de pho que KyuHyun a mangé coûte 90 000 VND/bol.
« À 90 000 VND, ça paraît cher au Vietnam, mais ça ne coûte que 5 000 wons. Un bol de pho comme celui-ci à 5 000 wons, c'est vraiment pas cher ; en Corée, il en coûterait 13 000 wons. C'est vraiment délicieux, nutritif et bon marché », a-t-il commenté.
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Les membres Super Junior savourent un café au lait glacé vietnamien tout en mangeant du pho (photo coupée du clip).
Fait notable, cette fois, au lieu de boire du thé glacé ou d'autres boissons habituelles en mangeant du pho comme les Vietnamiens, le membre Super Junior a commandé un café au lait glacé en accompagnement. Bien que ce ne soit pas une boisson rafraîchissante, à déguster lentement, l'idole masculine n'a cessé de le vanter, le trouvant délicieux et à son goût, même en mangeant du pho.
Kyuhyun a révélé qu'il ne buvait habituellement pas de café, mais qu'il transgressait la règle s'il s'agissait d'un café vietnamien. Il a également déclaré avec enthousiasme dans la vidéo : « C'est un café au lait glacé. Ceux qui ont regardé New Journey to the West (émission de télé-réalité coréenne) savent que les membres de notre groupe apprécient beaucoup ce café mélangé à du lait concentré. »
À la fin de la vidéo, l'idole masculine a également révélé qu'en plus du pho et du café au lait glacé, il souhaitait également déguster du banh mi et du banh xeo chaque fois qu'il avait l'occasion de visiter le Vietnam.
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