Cause initiale de l'hospitalisation de 4 personnes à Vung Tau

(NLDO) - Les autorités locales ont rapidement retracé l'origine pour en trouver la cause, et les résultats d'un test rapide sur l'échantillon de vin restant ont montré la présence de méthanol.

Le 22 décembre, le Comité populaire du quartier 11 de la ville de Vung Tau (province de Ba Ria - Vung Tau ) a fait état de la vérification d'un cas suspect d'intoxication alcoolique ayant nécessité l'hospitalisation de 4 personnes.

Selon des informations vérifiées, vers 18h00 le 19 décembre, 6 personnes sont venues manger au restaurant de nouilles au poisson-tête de serpent QT (30-4 Street, Ward 11) et ont bu 4 bouteilles de vin (500 ml/bouteille).

Après avoir consommé de l'alcool, les six personnes sont rentrées chez elles fatiguées, mais n'ont pas vomi. Le lendemain, quatre d'entre elles étaient fatiguées mais sont tout de même allées travailler. Le 21 décembre à 17 h, elles ont toutes été admises aux urgences, épuisées et souffrant de difficultés respiratoires. L'une d'elles a présenté des convulsions et un arrêt cardiaque, mais a été réanimée et a succombé à un infarctus.

Les patients ont été conduits aux urgences de l'hôpital de Vung Tau.

Les premiers résultats des tests ont révélé une acidose métabolique sévère, diagnostic initial : « Surveillance d’une intoxication au méthanol ». À 19 h le même jour, quatre patients ont été placés sous dialyse continue.

Selon les informations de l'hôpital de Vung Tau, parmi les quatre patients, KS (né en 2000) est dans le coma et son pronostic est sombre. Les autres patients sont stables et sous surveillance. Auparavant, deux d'entre eux (dont KS) avaient demandé à un proche de venir à domicile pour une perfusion intraveineuse, mais ils ont présenté des difficultés respiratoires pendant celle-ci. KS a alors montré des signes de choc, des convulsions et une rigidité musculaire.

Après avoir reçu l'information, le soir du 21 décembre, le comité populaire du quartier 11 s'est coordonné pour se diviser en 2 groupes afin de vérifier l'information.

Au restaurant de nouilles au poisson-serpent, au moment de l'inspection, le personnel était en train de nettoyer pour terminer la journée de service. L'équipe a informé le propriétaire de l'incident, et celui-ci a fourni des documents relatifs à l'entreprise et à la provenance des aliments.

Le propriétaire de l'établissement a déclaré que le 19 décembre à 18 h, six personnes étaient venues manger une soupe de nouilles et avaient ensuite souhaité consommer de l'alcool. Il a alors acheté un bidon de cinq litres d'alcool dans une épicerie chinoise voisine et l'a offert aux six clients.

Un test rapide effectué sur l'échantillon de vin restant (environ 2,5 litres) au restaurant de nouilles a révélé que l'échantillon était positif au méthanol.

La délégation a également collaboré avec le propriétaire de l'épicerie chinoise. Le magasin a présenté des documents commerciaux et de vente, mais n'a pas pu fournir de justificatifs concernant la provenance de l'alcool. Le propriétaire a déclaré s'être approvisionné en alcool auprès de l'établissement de Mme HTC (rue Do Luong) pour le revendre. Un test rapide effectué sur un échantillon d'alcool prélevé en magasin a révélé l'absence de méthanol.

Poursuivant leurs investigations, les autorités ont collaboré avec la caviste. Mme C. a déclaré s'être procurée le vin auprès d'un producteur situé dans la commune de Long Phuoc, à Ba Ria. Les analyses effectuées dans son magasin ont également révélé l'absence de méthanol.

Le quartier 11 a proposé que le Comité populaire de la ville de Vung Tau demande au Département provincial de la sécurité et de l'hygiène alimentaires d'ordonner aux unités concernées de poursuivre la recherche de l'origine.

Source : https://nld.com.vn/nguyen-nhan-buoc-dau-vu-4-nguoi-nhap-vien-khan-o-vung-tau-196241222155852086.htm