Rappelons-nous de trouver le pamplemousse Tan Trieu

Dans la région du Sud-Est, il existe des terres qui ont traversé de nombreux hauts et bas historiques qui ont nourri des gens doux avec des aspirations à s'élever et avec les dons de la nature, ont toujours créé leurs propres valeurs uniques. Le village de pamplemousses de Tan Trieu avec les produits de pamplemousse de Tan Trieu est actuellement l'une des marques agricoles célèbres du pays de Bien Hoa avec plus de 320 ans d'histoire.

Célèbre marque agricole de Dong Nai

Ces dernières années, notamment à l'approche du Nouvel An lunaire, de nombreuses personnes se rappellent de trouver du pamplemousse Tan Trieu , une spécialité de Bien Hoa - Dong Nai , pour vénérer leurs ancêtres, puis d'en profiter et de l'offrir en cadeau pendant le Têt.

Au début du printemps, nous avons eu l'occasion de retourner sur la terre verdoyante de l'île de Tan Trieu et avons assisté à la scène de personnes préparant activement des pamplemousses pour le Têt. Ici et là, sous les luxuriants jardins fruitiers, on peut apercevoir les silhouettes des jardiniers qui soignent les plantes, les fertilisent et taillent les branches. « J'espère que la récolte du Têt de cette année aura des prix de pamplemousse plus élevés, car les deux dernières années affectées par la pandémie de Covid-19 nous ont apporté de nombreuses difficultés... », a partagé Mme Ho Thi Loan, tenant un régime de 5 pamplemousses lourds.

Route vers le village de pamplemousses de Tan Trieu

Suite à la délégation des responsables de la commune de Tan Binh pour visiter le jardin de pamplemousses de M. Bui Van Ty, l'un des meilleurs producteurs de pamplemousses de la région, nous avons pu admirer les grappes de fruits chargées d'arbres verts luxuriants. Le jardin de pamplemousses de M. Ty s'étend sur 1,2 hectare et, les années favorables, il rapporte des centaines de millions de dongs. L'îlot Tan Trieu a une superficie d'environ 350 hectares (sur la superficie totale de la commune de 1 120 hectares). Presque toutes les maisons de l'île cultivent du pamplemousse, au maximum une dizaine d'hectares, au moins quelques sao. Actuellement, les producteurs de pamplemousses n'utilisent que des engrais biologiques et des probiotiques, à la fois pour protéger l'environnement et pour assurer la « propreté » de la marque spécialisée du village de pamplemousses.

M. Bui Van Ty est l'un des bons producteurs de pamplemousses du village de pamplemousses de Tan Trieu.

Le pamplemousse Tan Trieu compte actuellement deux variétés principales : le pamplemousse à peau verte et le pamplemousse orange. Actuellement, le folklore ainsi que les premières recherches montrent que le produit ici possède des caractéristiques uniques que l'on ne trouve nulle part ailleurs : une peau fine, un goût sucré unique et une teneur très élevée en vitamine C. Le prix moyen du pamplemousse varie de 700 000 VND à 1 million de VND la douzaine (1 douzaine de 12 fruits). « De nombreux endroits ont planté des graines ici, mais ils ne peuvent pas produire des pamplemousses sucrés et parfumés aussi bons qu'ici. Cette variété de pamplemousse est peut-être uniquement adaptée aux sources d'eau et aux alluvions de l'île de Tan Trieu », a déclaré un responsable de la commune de Tan Binh.

Selon le Département des sciences et technologies de la province de Dong Nai, en plus des conditions naturelles appropriées, le facteur humain du travail acharné et du désir de développement a créé la qualité et la marque du pamplemousse Tan Trieu aujourd'hui. Actuellement, Tan Trieu Pamplemoussier met en œuvre un modèle de production agricole selon les normes VietGap et GlobalGap, qui a atteint de nombreux endroits dans le monde.

Points saillants de l'économie agricole

L'îlot Tan Trieu est une terre agricole calme et pittoresque, fertilisée toute l'année par les alluvions de la rivière Dong Nai - la plus longue rivière intérieure du Vietnam. Cette terre ancienne a été formée en association avec le processus d'« ouverture de la terre » il y a plus de 320 ans dans l'histoire de Bien Hoa - Dong Nai.

Les ménages du village de pamplemoussiers de Tan Trieu partagent leur expérience de la culture du pamplemousse

Selon les documents historiques, vers 1869, il y avait une église catholique à Tan Trieu. Lorsqu'il est arrivé ici du Brésil, le prêtre a apporté deux pamplemoussiers à planter devant le cimetière de l'église. Le pamplemousse pousse rapidement et porte des fruits chaque année. Les gens demandent alors la greffe et le pamplemousse est largement planté dans toute la région. Cependant, depuis des générations, les gens considèrent les pamplemoussiers simplement comme un « bienfait » que la terre et les gens apportent, et les habitants de l'île paisible en profitent simplement.

Selon les gens, au milieu du 19e siècle, après une grande inondation, tous les arbres sont morts à cause de l'inondation, seuls les pamplemoussiers poussaient encore fortement parmi les vastes alluvions, à partir de ce moment-là, les gens se sont davantage concentrés sur les pamplemoussiers.

M. Ngo Van Son, l'un des villageois possédant la plus grande zone de culture de pamplemousses sur l'îlot de Tan Trieu, a déclaré que les villageois pensaient tous qu'après l'inondation qui a rempli le village d'alluvions, le sol semblait plus propice aux pamplemoussiers, alors tout le village s'est mis à cultiver des pamplemousses comme c'est le cas aujourd'hui. Cependant, la culture du pamplemousse n’a pas aidé les gens à devenir riches dès le début. Ils ont dû apprendre et affronter de nombreuses difficultés pour arriver là où ils sont aujourd’hui.

Actuellement, le village de pamplemoussiers de l'île de Tan Trieu possède des jardins de pamplemousses célèbres tels que M. Nam Hue, Ngo Van Son, Bui Van Ty, Tu Than... Pour diversifier les produits à base de pamplemousses, les habitants locaux créent également des pamplemousses en forme de gourde, des pamplemousses avec les mots en relief « talent », « prospérité », « richesse », « noblesse »... ou la forme d'une carte du pays ; Créez du vin de pamplemousse, du thé au pamplemousse, de la salade de pamplemousse, du smoothie au pamplemousse, du poulet vapeur au pamplemousse.

Le pamplemousse Tan Trieu est conçu pour approvisionner le marché pour les prochaines vacances du Têt.

En venant à l'îlot Tan Trieu aujourd'hui, tout le monde sera immergé dans un espace vert frais, des rues de village remplies de fleurs entrecoupées de vastes jardins de pamplemousses et de gens honnêtes. M. Le Van Thanh, président du Comité populaire de la commune de Tan Binh, a déclaré que la commune soumet actuellement des documents pour être considérée comme une nouvelle commune rurale modèle, dans laquelle l'îlot de Tan Trieu avec ses caractéristiques régionales est toujours considéré comme un point fort en termes d'économie agricole et de paysage. M. Nguyen Van Thuoc, secrétaire du comité du Parti du district de Vinh Cuu, a souligné lors de ses rencontres avec nous que l'îlot Tan Trieu avait une importance géographique particulière ainsi que des caractéristiques de développement agricole spécifiques.

« Avec l'avantage de la rivière Dong Nai, en bordure du centre de Bien Hoa et non loin de Ho Chi Minh-Ville, l'îlot Tan Trieu est très approprié pour planifier le développement des services d'écotourisme et des produits agricoles, en particulier les spécialités de pamplemousse de Tan Trieu, de manière fondamentale, méthodique et durable », a partagé M. Thuoc.

Lien source: https://thanhnien.vn/nhac-nhau-tim-buoi-tan-trieu-185231120151004627.htm