La saison animée de la récolte des litchis

À cette époque, toutes les régions productrices de litchis précoces de la province sont en pleine effervescence. Cette année, la récolte est abondante et les prix de vente stables, ce qui stimule l'enthousiasme des agriculteurs, qui travaillent avec enthousiasme du petit matin jusqu'en fin d'après-midi.

Les litchis sont mûrs et pleins de fruits, prêts à être achetés par les commerçants.

Des bouquets dodus de litchis, pesant environ 3 kg, sont soigneusement sélectionnés par les habitants et préparés pour être vendus aux commerçants.

À chaque saison de récolte, en fonction du nombre d’acheteurs, les jardiniers doivent embaucher 20 à 30 travailleurs supplémentaires pour respecter le calendrier.

Pour garantir que la qualité du litchi conserve toujours sa douceur, sa fraîcheur et sa couleur caractéristique, les gens choisissent souvent de le récolter tôt le matin ou tard dans l'après-midi.

Immédiatement après la récolte, les litchis sont rassemblés à un endroit pour un traitement préliminaire : les feuilles sont cassées, groupées, les tiges sont cueillies et liées en grappes.

Bénéficiant de l'avantage d'une maturation précoce, les litchis Dak Lak sont achetés par les commerçants au prix de 50 000 VND/kg pour les fruits répondant aux normes d'exportation.

Selon les commerçants et les entreprises acheteuses, le litchi Dak Lak de cette année est de haute qualité avec une belle apparence, de gros fruits ronds, une peau fine, une chair épaisse... répondant aux normes des marchés nationaux et étrangers.

Thuy Nga (interprété)

Source : https://baodaklak.vn/phong-su-ky-su/202505/nhon-nhip-mua-thu-hoach-vai-99417e4/