Qui devrait éviter de manger des mangues ?

Quand on parle de fruits d'été, la mangue est incontournable. Bien que délicieuse et nutritive, elle ne convient pas à tout le monde.

Les mangues sont délicieuses et bonnes pour la santé, mais tout le monde ne devrait pas en manger régulièrement (Image illustrative).

Outre son goût délicieux, la mangue est également appréciée pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Sa consommation peut améliorer l'immunité, la digestion et la vue, prévenir le diabète et réduire le risque de certains cancers… Cependant, aussi délicieuses et bénéfiques soient-elles, cinq groupes de personnes ne devraient pas consommer de mangues.

1. Les personnes atteintes d'une maladie rénale

La consommation excessive de mangues est néfaste pour les reins ; par conséquent, les personnes souffrant de néphrite aiguë ou chronique, ou d’insuffisance rénale, doivent les éviter. Les mangues sont très riches en potassium, ce qui peut surcharger les reins et aggraver l’état des reins, voire mettre la vie en danger en cas de consommation excessive.

Les mangues sont appréciées de beaucoup car elles peuvent être consommées depuis leur maturité jusqu'à leur pleine maturité (Image illustrative).

De plus, les mangues contiennent des acides, des acides aminés et des protéines qui sont des substances fortement stimulantes, affectant le cortex rénal lors de leur excrétion. En particulier, les lésions rénales sont accrues si les mangues sont consommées avec des aliments considérés comme « réchauffants » tels que l’ail, les oignons, la ciboulette, les piments, le gingembre, l’alcool, la cannelle et l’anis étoilé.

2. Patients diabétiques

Chez les personnes diabétiques, le choix de certains fruits peut entraîner des pics de glycémie dangereux, surtout si certaines variétés sont trop sucrées. À long terme, cela peut engendrer des complications graves, voire mortelles.

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Par ailleurs, les mangues se consomment généralement crues, sans cuisson, ce qui leur permet de conserver une teneur élevée en vitamines, en sucres et en minéraux. De ce fait, une consommation excessive de mangues est déconseillée pour la santé, notamment aux personnes devant suivre un régime alimentaire particulier, comme celles en surpoids, obèses ou diabétiques.

Les mangues mûres sont riches en sucre, ce qui les rend impropres à la consommation pour les diabétiques, surtout si elles sont consommées sous forme de jus de mangue ou de smoothies (Image illustrative).

Si vous êtes diabétique, il est conseillé de privilégier les mangues vertes aux mangues mûres et de limiter votre consommation à 200-300 g par jour. En effet, plus de 90 % des calories contenues dans les mangues proviennent du glucose et du fructose. Par conséquent, une consommation excessive de mangues mûres peut faire grimper votre glycémie et potentiellement aggraver votre diabète.

3. Les personnes souffrant de diarrhée ou de problèmes d'estomac.

Pour les personnes souffrant de diarrhée, la consommation de mangues peut aggraver leur état, car ce fruit est riche en fibres, ce qui augmente le risque de diarrhée. De plus, la mangue est un fruit « réchauffant » et riche en nutriments, ce qui la rend difficile à digérer. Les personnes souffrant de diarrhée ou qui en souffrent fréquemment verront leur état s'aggraver, entraînant fatigue et diminution de leur force physique.

Les personnes souffrant de problèmes d'estomac devraient limiter leur consommation de mangues, voire les éviter autant que possible, en particulier les mangues vertes ou trop mûres. Les mangues vertes sont trop acides et contiennent beaucoup de sève, ce qui peut irriter l'estomac et provoquer des douleurs ou d'autres troubles. Quant aux mangues mûres, leur forte teneur en vitamine C peut entraîner des éructations, des reflux acides, des crampes d'estomac, voire des saignements digestifs potentiellement dangereux.

4. Les personnes asthmatiques

La médecine traditionnelle considère la mangue comme un fruit neutre contenant des allergènes. Les personnes asthmatiques doivent éviter d'en consommer car elle peut déclencher des réactions allergiques. Celles-ci peuvent provoquer une irritation de la gorge, aggravant la toux, mais aussi une sensation d'essoufflement et une insuffisance respiratoire.

À long terme, consommer une trop grande quantité de mangues en une seule fois peut rapidement aggraver l'asthme, voire déclencher une crise potentiellement mortelle. Il est donc conseillé aux personnes asthmatiques de privilégier les légumes verts, les céréales complètes, les haricots noirs, les tomates, etc.

5. Les personnes atteintes de maladies ou d'allergies cutanées

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La médecine traditionnelle suggère qu'un dysfonctionnement de la rate et de l'estomac peut provoquer de l'acné. La mangue, fruit neutre et associé à l'humidité et au froid, peut avoir un impact négatif sur la rate et l'estomac. Par conséquent, les personnes souffrant d'acné devraient éviter d'en consommer.

Les personnes souffrant d'éruptions cutanées, d'ulcères ou de plaies purulentes devraient éviter de consommer des mangues, car cela pourrait aggraver leur état. De plus, la forte teneur en sucre des mangues mûres peut exacerber les affections cutanées ; il est donc préférable pour les personnes concernées de les éviter.

Les personnes à la constitution sensible ou allergiques à l'urushiol sont très susceptibles de présenter des réactions allergiques à la consommation de mangues. Les symptômes légers peuvent inclure des démangeaisons autour de la bouche et sur les lèvres, une sensation de brûlure sur la langue, une sécheresse oculaire et de l'urticaire. Dans les cas graves, un choc anaphylactique peut survenir et mettre la vie en danger.

De plus, il est important de rappeler que les mangues, mûres ou non, peuvent être acides. Par conséquent, il est déconseillé de consommer ce fruit à jeun. Cela peut irriter l'estomac, augmenter la production d'acide gastrique et accroître le risque de troubles intestinaux. Cela peut même entraîner des vertiges, des douleurs abdominales, une « intoxication à la mangue » ou un malaise passager. Les femmes enceintes peuvent également consommer des mangues, mais en petite quantité, environ 100 à 200 g par jour, et sans en abuser.

PV (compilé)

Source: https://baohatinh.vn/song-khoe/nhung-ai-khong-nen-an-xoai/250791.htm