Des « assistants efficaces » dans les repas quotidiens aident à réduire la tension artérielle

(Dan Tri) - L'hypertension artérielle augmente le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de maladie rénale. La bonne nouvelle, c'est que vous n'avez pas besoin de vous fier uniquement aux médicaments : certains aliments naturels ont prouvé scientifiquement leur efficacité pour réduire la tension artérielle.

Les médicaments, le régime alimentaire et d’autres changements de mode de vie peuvent réduire l’hypertension artérielle et réduire le risque de développer des maladies associées.

Des recherches ont montré que certains aliments, comme les fruits, les légumes, les noix et les poissons gras, peuvent contribuer à réduire la tension artérielle. Intégrer ces aliments à votre alimentation peut avoir des effets bénéfiques à long terme sur la santé.

L’hypertension artérielle augmente le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de maladie rénale (Photo : NP).

Voici quelques aliments dont il a été scientifiquement prouvé qu’ils aident à réduire la tension artérielle :

Baies

Selon Medical News Today , les myrtilles et les fraises contiennent des composés antioxydants appelés anthocyanes, un type de flavonoïde. Une étude de 2019 a révélé que les anthocyanes et les baies riches en anthocyanes pouvaient réduire la tension artérielle.

Banane

Les bananes contiennent du potassium, qui peut aider à contrôler l'hypertension artérielle. Une banane moyenne contient environ 422 mg de potassium. Selon l'American Heart Association (AHA), le potassium neutralise les effets du sodium et réduit la pression sur les parois des vaisseaux sanguins.

D’autres aliments riches en potassium comprennent les abricots, les lentilles, la citrouille, les pommes de terre… Les personnes souffrant d’une maladie rénale doivent consulter leur médecin avant d’augmenter leur apport en potassium, car une consommation excessive peut être nocive.

Betterave à sucre

Boire du jus de betterave peut réduire la tension artérielle à court et à long terme, car il contient des nitrates alimentaires. Selon une revue systématique de 2022, les nitrates contenus dans le jus de betterave réduisent la tension artérielle systolique chez les personnes souffrant d'hypertension.

Chocolat noir

Le cacao, ingrédient du chocolat noir, contient des flavonoïdes, un antioxydant. Selon l'AHA, ces flavonoïdes pourraient contribuer à réduire la tension artérielle.

Cependant, l'AHA affirme que consommer occasionnellement de petites quantités de chocolat peut faire partie d'une alimentation équilibrée. Il est toutefois conseillé d'en consommer pour le plaisir, et non uniquement pour des raisons de santé.

Kiwi

Selon un essai contrôlé randomisé de 2022, une portion quotidienne de kiwi pourrait, entre autres bienfaits, réduire la pression artérielle systolique. Les personnes ayant consommé deux kiwis par jour avant le petit-déjeuner pendant 7 semaines ont constaté une réduction de 2,7 mmHg de leur pression artérielle systolique par rapport au groupe témoin.

Les kiwis sont également riches en vitamine C. Une méta-analyse de 2020 a révélé que la supplémentation en vitamine C réduisait considérablement la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension primaire.

Pastèque

La pastèque contient un acide aminé appelé citrulline. L'organisme transforme la citrulline en arginine, ce qui favorise la production d'oxyde nitrique, un gaz qui détend les vaisseaux sanguins et favorise la souplesse des artères. Ces effets améliorent la circulation sanguine, ce qui peut réduire l'hypertension artérielle.

Un petit essai croisé contrôlé de 2023 a également montré que le jus de pastèque réduisait la pression artérielle systolique sur deux heures.

Légumes à feuilles vertes

Les légumes à feuilles vertes aident également à contrôler la pression artérielle (Photo : NP).

Les légumes-feuilles sont riches en nitrates, qui contribuent à contrôler la tension artérielle. Des recherches montrent que manger au moins une tasse de légumes-feuilles par jour peut réduire la tension artérielle et le risque de maladies cardiaques. Parmi les légumes-feuilles, on trouve le chou, le chou vert, le chou frisé, les épinards, la bette à carde, etc.

Ail

L'ail possède des propriétés antibiotiques et antifongiques, dont une grande partie pourrait être due à son principal ingrédient actif, l'allicine. Une étude de 2020 a conclu que l'ail en général pouvait réduire la tension artérielle, la rigidité artérielle et le cholestérol.

Lentilles et autres haricots

Les lentilles fournissent des protéines et des fibres, et les experts affirment qu’elles peuvent être bénéfiques pour les vaisseaux sanguins des personnes souffrant d’hypertension artérielle.

Une étude de 2022 a établi un lien entre une consommation accrue de haricots (55 à 70 g par jour) et un risque moindre d'hypertension artérielle. Les haricots comprennent les lentilles, les pois…

Grenade

Les grenades contiennent des antioxydants et d’autres composants qui peuvent aider à prévenir l’hypertension artérielle et l’athérosclérose.

Un essai de 2018 a révélé que la consommation quotidienne de jus de grenade pouvait réduire la pression artérielle systolique et diastolique chez les personnes diabétiques. Cependant, les auteurs ont souligné que des recherches supplémentaires étaient nécessaires.

Noix

Plusieurs études ont démontré que la consommation de diverses noix peut aider à contrôler l'hypertension artérielle. Une étude de 2019 a révélé que la consommation régulière de noix peut réduire la pression artérielle systolique chez les personnes âgées souffrant d'hypertension psychogène.

Assurez-vous de choisir des noix non salées.

Agrumes

Les agrumes contiennent de l'hespéridine, un antioxydant potentiellement bénéfique pour la santé cardiaque. Des recherches suggèrent que la consommation régulière de jus d'orange pourrait contribuer à réduire la tension artérielle systolique, et l'hespéridine pourrait être responsable de cet effet.

Poisson gras

L'AHA recommande de consommer deux portions de 85 g de poisson gras par semaine, car cela peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire.

Les poissons gras riches en oméga-3 sont bons pour la santé (Photo : Tu Anh).

Une étude de l'AHA de 2022 a révélé que la consommation d'environ 3 grammes d'acides gras oméga-3 par jour peut contribuer à réduire la tension artérielle. On les trouve dans les poissons gras comme le saumon, le thon, le maquereau, les anchois, etc.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/nhung-tro-thu-dac-luc-trong-bua-an-hang-ngay-giup-ha-huyet-ap-20250515105452913.htm