Le toit des Hauts Plateaux du Centre – la montagne Ngoc Linh au printemps, en pleine saison du riz doré, tel un tableau

Pendant la saison des récoltes de riz, le mont Ngoc Linh, surnommé le « toit des Hauts Plateaux du Centre », s'embrase de rizières en terrasses dorées, offrant un tableau paisible et prospère de cette région montagneuse.

Au début de l'automne, lorsque les vents froids commencent à se faire sentir, au pied du mont Ngoc Linh, les champs en terrasses se parent d'un manteau doré. Des strates de champs d'un jaune éclatant se succèdent le long des pentes abruptes, telles de douces bandes de soie serpentant autour des collines.

Au milieu de ces vastes étendues de montagnes et de forêts, cette couleur jaune devient un éclatant point de mire, évoquant la beauté à la fois paisible et majestueuse de la région montagneuse.

Pendant la saison du riz mûr, la montagne Ngoc Linh se pare d'une couleur dorée.

PHOTO : TRANG ANH

Le mont Ngoc Linh, point de jonction entre la province de Quang Ngai et la ville de Da Nang (anciennement Kon Tum et Quang Nam ), culminant à environ 2 600 m d'altitude, est connu comme le « toit des Hauts Plateaux du Centre ».

Située à une altitude élevée, cette région bénéficie d'un climat frais toute l'année et d'une beauté sauvage et quasi intacte. À mi-hauteur de la montagne, les villages de Xơ Đăng se nichent au cœur des rizières, conférant au paysage une dimension encore plus poétique.

La couleur jaune du riz mûr se répand sur les flancs des collines et les sommets des montagnes.

PHOTO : TRANG ANH

Au pied de la montagne, la commune de Ngoc Linh, dans la province de Quang Ngai (anciennement district de Dak Glei, province de Kon Tum ), est le principal lieu de résidence du peuple Xo Dang. Le terrain y est escarpé, les terres plates rares et peu propices à l'agriculture.

Forts de leur longue tradition agricole, les Xo Dang ont choisi les pentes montagneuses proches des points d'eau, qu'ils ont aménagées en rizières en terrasses pour canaliser l'eau et cultiver le riz. Ces rizières en terrasses sont non seulement le fruit d'un dur labeur, mais aussi un élément culturel unique, intimement lié à la vie de la communauté.

Le terrain est montagneux et dépourvu de plaines, les populations locales doivent donc aplanir les pentes des montagnes pour pouvoir planter et cultiver.

PHOTO : DUC NHAT

Chaque année, à l'arrivée de la récolte du riz, Ngoc Linh se métamorphose. Des rizières dorées à perte de vue, entrelacées de petites maisons, composent un paysage à la fois poétique et rustique.

Le village est dissimulé au milieu de terrasses superposées, créant un paysage paisible et poétique.

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M. A Quang (habitant du village de Dak Re, commune de Ngoc Linh) a expliqué que les rizières en terrasses y sont petites et étroites, et situées sur des pentes abruptes, ce qui rend impossible l'utilisation de buffles, de vaches ou de machines agricoles. Tous les travaux, du labour aux semailles en passant par la récolte, sont effectués manuellement.

« Nous ne cultivons qu'une seule récolte de riz par an. Lorsque le riz est mûr, nous le récoltons et battons les grains directement dans le champ, puis nous les transférons au grenier pour les stocker », a-t-il déclaré.

Située à flanc de colline escarpée, cette propriété ne permet pas l'utilisation de buffles ou de vaches pour l'agriculture, les habitants doivent donc effectuer tout le travail à la main.

PHOTO : TRANG ANH

Pendant la saison des récoltes, l'activité laborieuse règne sur les flancs des collines. Les rires et les conversations, le bruissement du riz récolté et le souffle du vent dans la forêt composent une harmonie particulière des hauts plateaux.

Pendant la saison des récoltes, l'activité du travail est palpable sur les flancs des collines.

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M. A. Le Sang, chef du département économique de la commune de Ngoc Linh, a indiqué que la commune compte actuellement près de 1 100 hectares de rizières. Sur cette superficie, seuls 79 hectares environ peuvent être cultivés deux fois par an ; les plus de 1 000 hectares restants dépendent entièrement des aléas climatiques et ne permettent qu’une seule récolte. Les rizières sont principalement disséminées sur les pentes des montagnes et dans les petites vallées.

Les coutumes et pratiques traditionnelles de la culture du riz en terrasses, transmises de génération en génération, sont encore préservées.

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La commune de Ngoc Linh est née de la fusion des communes de Ngoc Linh et de Muong Hoong. Elle s'étend sur une superficie d'environ 18 000 hectares et compte plus de 6 100 habitants, dont environ 98 % appartiennent à des minorités ethniques, principalement l'ethnie Xo Dang.

Durant la saison des récoltes, Ngoc Linh semble revêtir une magnifique robe de fête.

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La vie reste difficile, mais les gens continuent de préserver le mode de vie traditionnel et les pratiques agricoles en terrasses qui se sont transmises de génération en génération.

Thanhnien.vn

Source : https://thanhnien.vn/noc-nha-tay-nguyen-nui-ngoc-linh-mua-lua-chin-vang-ong-nhu-tranh-185250809235006848.htm