Mme Vo Thi Phung s'occupe du parterre de chrysanthèmes framboises vertes.
Dès le petit matin, la famille de Mme Vo Thi Phung, du hameau de Vinh, commune d'An Co, s'est rendue aux champs. Mme Phung s'est occupée du massif de framboisiers, tandis que son mari, M. Nguyen Van Du, s'occupait du massif de sedums. Son fils et sa belle-fille ont arrosé les fleurs et arraché les mauvaises herbes pour les maintenir en bonne santé. Mme Phung a raconté que cette année, son fils et sa belle-fille ont participé à la culture des fleurs, ce qui a permis à sa famille de planter plus que d'habitude, avec près de 19 000 pots de fleurs variées.
Depuis le début du sixième mois lunaire, sa famille a planté des chrysanthèmes et maintenant aussi des soucis. Pendant le Têt, la famille cultive des fleurs familières comme le sedum, le piment, l'iris de Virginie, les soucis… Cette année, elle a notamment investi dans deux variétés de chrysanthèmes (3 000 pots) et dans des chrysanthèmes tigrés (près de 9 000 pots).
Pour obtenir un beau pot de fleurs qui fleurit juste à temps pour le Têt, les cultivateurs doivent être attentifs à chaque étape : entretien des plantes, arrosage, fertilisation, tuteurage, taille des bourgeons, prévention des maladies… De plus, les agriculteurs doivent surveiller régulièrement la météo afin de prendre les mesures nécessaires pour couvrir et éclairer les fleurs de manière appropriée. Mme Phung a expliqué que la culture des chrysanthèmes est difficile et demande beaucoup d'efforts. De la plantation à la vente, il faut compter près de six mois. Pour suivre la croissance des fleurs du Têt, sa famille a embauché quelques ouvriers supplémentaires pour s'occuper des fleurs. Malgré la difficulté, grâce à la stabilité de la production et des prix de vente ces dernières années, les chrysanthèmes framboises restent la principale culture de sa famille.
Mme Phung a déclaré que depuis le début de la saison, sa famille a investi près de 300 millions de VND dans le jardin de fleurs du Têt. Au début de la saison, les conditions météorologiques capricieuses, notamment les fortes pluies continues, ont entraîné la perte de près de 2 000 pots de fleurs de différentes variétés. Selon Mme Phung, cette année, malgré les pertes importantes, la qualité des fleurs est plutôt bonne. Si la météo reste stable d'ici la fin de l'année, sans fortes pluies, les fleurs seront de bonne qualité. Actuellement, des commerçants viennent commander des fleurs pour les vendre pendant le Têt. Malgré la hausse des prix, Mme Phung a indiqué que sa famille s'efforcera de maintenir les prix afin de permettre aux commerçants de vendre à des prix intéressants pendant le Têt.
Le fils de Mme Phung et sa femme montrent les pots de chrysanthèmes verts cultivés par sa famille.
Dès le petit matin, M. Thai Van Minh et son épouse, du hameau de Vinh, commune d'An Co, accompagnés de leur plus jeune fils et de quelques ouvriers, ont semé des graines de souci. M. Minh et son fils ont désherbé, tendu des cordes pour aménager des massifs de fleurs, tandis que les ouvriers et l'épouse de M. Minh ont semé des graines dans des bacs de plantation spéciaux. M. Minh a déclaré que cette année, sa famille avait investi avec audace dans la culture des fleurs du Têt, près du double de l'année précédente, avec plus de 12 000 pots.
Les fleurs du jardin sont plus diversifiées, des soucis américains, des chrysanthèmes de Dalat, des chrysanthèmes rouges, des crêtes de coq, des sedums...; cette année, il a également expérimenté la plantation de 1 500 pots de chrysanthèmes framboises et de 1 000 pots de lisianthus.
Pour cultiver des chrysanthèmes, M. Minh s'est renseigné sur les méthodes de culture dans les jardins voisins et a consulté des informations en ligne. Selon lui, il n'existe aucune fleur incultivable. En comprenant les conditions de croissance des fleurs et en les surveillant et en prenant soin quotidiennement afin qu'elles poussent en harmonie avec leur environnement, vous réussirez.
Dans le jardin, il a également expérimenté la greffe de bougainvilliers aux couleurs vives, telles que le rouge, le violet, l'orange, le rose et le blanc. M. Minh a indiqué que le marché des bougainvilliers était également très diversifié. De nombreux ménages de la région investissent dans la plantation depuis de nombreuses années. Cette année, ils effectuent des essais afin d'élargir la gamme de variétés de fleurs disponibles à la vente l'année prochaine.
Le fils de M. Minh avec un pot de chrysanthèmes dans le jardin de fleurs du Têt de la famille - c'est la première année que sa famille expérimente la culture de ce type de fleur.
M. Minh a expliqué que depuis le début de la saison, les pluies ont été irrégulières ; son jardin a parfois été fortement inondé, entraînant une perte de 20 %. D'ici le Têt, le temps est très variable, et il n'a donc pas encore reçu de commandes de commerçants. « La culture des fleurs dépend aussi beaucoup de la météo. S'il pleut beaucoup d'ici le Têt, les fleurs ne pousseront pas suffisamment haut et ne fleuriront pas à temps. Par conséquent, je ne reçois des commandes de commerçants que lorsque les fleurs ont poussé pendant suffisamment de mois et de jours, avec des bourgeons uniformes, beaux et sains. Généralement, à partir du 10 décembre, je commence à recevoir des commandes de commerçants », a expliqué M. Minh.
Mme Nguyen Mai Thanh, vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la commune d'An Co, a déclaré que plus de 20 ménages de la commune vivent de la culture de fleurs ornementales destinées à la vente pendant le Têt. La plupart de ces ménages se trouvent dans le hameau de Vinh. La floriculture est devenue une activité traditionnelle pour de nombreuses familles de la commune.
Selon l'Association des agriculteurs de la commune, le climat est stable et propice à la culture des fleurs. Les variétés de fleurs cultivées cette année sont plus variées et plus abondantes que les années précédentes.
Jade
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