Le théier à fleurs dorées, également appelé arbre à thé doré, est une plante forestière sauvage qui attire l'attention des populations locales depuis plus de vingt ans. Cependant, au début, peu de gens savaient comment utiliser ses feuilles et ses fleurs pour préparer du thé, sans en reconnaître pleinement les rares vertus médicinales. Ce n'est que lorsque le potentiel et la valeur économique de l'arbre à thé doré furent confirmés que la plante connut un véritable essor, devenant rapidement une culture très lucrative et se développant à grande échelle auprès des agriculteurs.
L'histoire de M. Ban Van Mui, habitant du village de Ban Mun, commune de Bach Thong, illustre parfaitement cette transformation. Pendant de nombreuses années, la famille de M. Mui a tiré un revenu stable de sa plantation de thé de camélias dorés. Après avoir étudié le marché, la croissance et le développement de cette plante, et constaté qu'elle était adaptée au sol et au climat locaux, il a osé l'introduire dans son jardin pour tenter sa chance. À sa grande surprise, le camélia doré a prospéré sans nécessiter de soins particuliers. Fort de ce premier succès, M. Mui a multiplié les plants lui-même et a progressivement agrandi sa plantation. Aujourd'hui, la plantation familiale de camélias dorés compte 600 plants, générant chaque année des centaines de millions de dongs grâce à la vente de fleurs et de feuilles, et constituant ainsi une source de revenus importante pour sa famille.
M. Ly Dinh Van, chef du village de Ban Mun, a expliqué que le camélia doré poussait autrefois à l'état sauvage dans la forêt, mais que ces dernières années, constatant ses avantages économiques évidents, de nombreux foyers l'ont introduit dans leurs jardins pour le cultiver, l'entretenir et le protéger. Le foyer de M. Ban Van Mui fait partie des pionniers, ayant audacieusement tenté de le cultiver et de le domestiquer avec succès. Voyant son efficacité, de nombreux autres foyers ont suivi son exemple, portant à plus de 20 le nombre total de foyers cultivant du camélia doré dans le village. Ban Mun compte 84 foyers, principalement de l'ethnie Dao. Grâce à des cultures à haute valeur ajoutée comme le camélia doré, le village ne compte actuellement que 2 foyers pauvres. Cela démontre le rôle important du camélia doré dans la réduction durable de la pauvreté et l'amélioration des conditions de vie des populations locales.
Le thé de camélia doré présente une valeur économique élevée, notamment ses fleurs. La floraison s'étend de décembre de l'année précédente à fin mars de l'année suivante. Actuellement, le prix des fleurs fraîches oscille entre 350 000 et 500 000 VND le kilogramme. Les fruits frais se vendent à 90 000 VND/kg et les feuilles fraîches à 20 000 VND/kg, tandis que la demande du marché demeure très forte. Cette attractivité économique a favorisé la mise en place d'une filière complète, de la culture à la transformation. Dans le nord de la province de Thai Nguyen , plus de quatre coopératives et entreprises se sont associées à des agriculteurs pour cultiver, transformer et élaborer des produits à base de thé de camélia doré répondant aux normes OCOP 3 et 4 étoiles. Cette étroite collaboration entre entreprises et agriculteurs contribue non seulement au développement d'une zone de production et d'exportation de plantes médicinales propre et durable, mais aussi à la préservation du précieux patrimoine génétique de cette plante.
Ha Diep Co., Ltd. est un excellent exemple de développement durable et de création de chaînes de valeur. En 2021, l'entreprise a investi dans la construction d'une usine et d'un système de machines de transformation à grande échelle. Mme Ha Minh Doi, directrice de l'entreprise, a déclaré que celle-ci avait collaboré avec des experts pour étudier les sols et le climat et avait investi dans la plantation de plus de 15 hectares de thé à fleurs dorées dans les communes de Don Phong (district de Bach Thong) et de Dong Thang (district de Cho Don).
La société Ha Diep Co., Ltd. a notamment appliqué une technologie moderne de lyophilisation pour créer un thé de fleurs d'or entier. Cette technologie permet au produit de conserver sa forme et sa couleur presque parfaitement, comme à l'état frais, et de préserver l'intégralité de ses précieux micronutriments. À ce jour, l'entreprise propose une gamme variée de produits, tels que du thé de fleurs d'or entier, des sachets de thé et du vin de thé de fleurs d'or. Son thé de fleurs d'or entier et ses sachets de thé ont reçu la certification OCOP 4 étoiles et sont désormais disponibles dans les principales chaînes de supermarchés du pays, à des prix élevés. Autrefois menacée de disparition à l'état sauvage, la plante de thé de fleurs d'or est aujourd'hui cultivée et propagée en pleine expansion dans les communes du nord de la province de Thai Nguyen. La mise en place et le développement d'une filière intégrée, de la plantation à la transformation, ont fortement contribué à la croissance de cette plante.
En réalité, le camélia doré est passé du statut de plante sauvage à celui de culture essentielle, contribuant de manière significative à la réduction durable de la pauvreté et au développement rural de la région, promouvant la valeur de cette plante médicinale indigène, améliorant l'efficacité économique des agriculteurs et construisant une marque de produit agricole distinctive pour la région nord de la province de Thai Nguyen.
Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-doi-doi-nho-cay-tra-hoa-vang-20251120074620771.htm
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